Αρχείο

All posts for the day 12 Δεκεμβρίου 2013

ΕΝΑΣ ΚΑΛΛΙΤΕΧΝΗΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΕΙ ΣΧΕΔΙΑ ΣΤΟ ΧΙΟΝΙ ΜΟΝΟ ΜΕ ΤΑ ΒΗΜΑΤΑ ΤΟΥ!

Published Δεκέμβριος 12, 2013 by sofiaathanasiadou

Ένας καλλιτέχνης δημιουργεί σχέδια στο χιόνι μόνο με τα βήματα του

Είναι εφήμερα έργα του Άγγλου καλλιτέχνη Simon Beck. Ο Beck δημιούργησε αυτά τα σχέδια περπατώντας στο χιόνι χωρίς να χρειαστεί να κάνει κάτι άλλο. Η συμμετρία τους είναι χαρακτηριστική και από ψηλά φαίνονται ακόμα εντυπωσιακότερα.

Μερικά από τα σχέδια που έκανε τον προηγούμενο χειμώνα λίγο πριν τις καινούριες του δημιουργίες.

601398_SimonBeck01

601373_simonbeck11

601370_simonbeck8

601371_simonbeck9

601365_simonbeck4

601372_simonbeck10

601369_simonbeck7

601375_simonbeck13

601368_simonbeck6

601374_simonbeck12

601376_simonbeck14

ΠΗΓΗ : lifo

Advertisements

ΦΥΛΑΚΙΣΜΕΝΕΣ ΜΗΤΕΡΕΣ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ ΠΟΥ ΓΕΝΝΙΟΥΝΤΑΙ ΠΙΣΩ ΑΠΟ ΚΑΓΚΕΛΑ

Published Δεκέμβριος 12, 2013 by sofiaathanasiadou

Ήθελα καιρό να γράψω αυτό το άρθρο και όλο το ανέβαλα…
Είναι πολύ δύσκολο να περιγράψεις  τα αισθήματα,τις συνθήκες διαβίωσης ενός έγκλειστου ανθρώπου αν δε το έχεις ζήσει.
Αφορμή για να ξεκινήσω ήταν μια επιστολή που διάβασα μιας πρώην Ελληνίδας φυλακισμένης στο terminal119.  ένα απόσπασμα από την επιστολή αναφέρει συγκεκριμένα:
«Κάποιες φορές φυλακίζονται γυναίκες έγκυες κι έτσι περνούν όλο τον καιρό της εγκυμοσύνης μέσα στις φυλακές, χωρίς ιατρική παρακολούθηση, χωρίς τις απαιτούμενες εξετάσεις. Για μια γυναίκα η περίοδος της εγκυμοσύνης είναι από τις πιο ενδιαφέρουσες στη ζωή της, η κρατούμενη όμως δεν έχει τη πολυτέλεια να τη ζήσει το ίδιο. Γεννάνε σαν κρατούμενες, μπορούν να έχουν τα μωρά τους για κάποιο διάστημα μαζί τους, όμως τι θα μπορούσαν να  τους προσφέρουν σ’ ένα τέτοιο απάνθρωπο περιβάλλον;»


Jane Evelyne Atwood
Η διάσημη φωτογράφος  Jane Evelyn Atwood  επισκέφτηκε πάνω από 40 φύλακές σε 12 χώρες κατά τη διάρκεια μιας δεκαετίας!Κατέγραψε της εμπειρίες της στο βιβλίο too much time  και έβγαλε εκατοντάδες φωτογραφίες που μπορείτε να τις βρείτε στο http://prisonphotography.org
Μερικές από τις φωτογραφίες της:
atwoodshackles
selfmutilation
atwoodbasket
Στο Woman and Prison μια ιστοσελίδα που δημιουργήθηκε για να δει και το ευρύ κοινο τις εμπειρίες των γυναικών από τη φυλακή, η Kebby Warner μιλάει για τη δική της εγκυμοσύνη  σε μια φυλακή στις Ηνωμένες Πολιτείες. Για το πώς την αντιμετώπιζαν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, του τοκετού και μετά, όταν της πήραν το παιδί. Ακολουθεί απόσπασμα στο οποίο περιγράφει την κατάσταση που επικρατούσε:
Κατά τη διάρκεια του τοκετού κανείς δεν επιτρέπεται να βρίσκεται στην αίθουσα. Η οικογένειά μου δεν ήξερε καν ότι με είχαν πιάσει οι πόνοι και το έμαθε μόνο αφ’ ότου βγήκα από το νοσοκομείο. Αυτές τις τρεις ημέρες κάποιες από τις φύλακες έμειναν στο δωμάτιο, ωστόσο σεβάστηκαν την εντολή των νοσοκόμων, όταν τους ζήτησαν να βγουν έξω. Έχω ακούσει ανατριχιαστικές ιστορίες με αλυσοδεμένες γυναίκες κατά τη διάρκεια της γέννας. Είμαι τόσο ευγνώμων που δεν έζησα κάτι τέτοιο. Οι περισσότερες νοσοκόμες με αντιμετώπισαν σαν άνθρωπο και όχι σαν κρατούμενη.
Στο Women and Prison  μπορείτε να βρείτε και άλλες μαρτυρίες γυναικών σχετικά με το πώς μεγαλώνουν τα παιδιά στη φυλακή και τους διάφορους τρόπους με τους οποίους μια φυλακισμένη μητέρα επηρεάζει το παιδί της.
παρακάτω,θα δείτε μερικές συγκλονιστικές φωτογραφίες που είδα στο .businessinsider.
Ένα ρεπορτάζ που έγινε από το πρακτορείο reuters σε γυναικείες φυλακές όλου του κόσμου!

Φυλακή στο περου ,επιτρέπει στις γυναίκες να μένουν με τα παιδια μεχρι 3 χρονών

A prison in Lima, Peru opened a new nursery this month to offer better care for the 40 children there who are allowed to stay with their imprisoned mothers until they turn 3.

Here in Peru, the majority of women in prison are serving time for drug-related offenses. Research suggests this is true in other countries as well, including the U.S.

Φυλάκη στο Ελ Σαλβαδόρ

Around 1,700 women are serving time here at Ilopango women's prison in Ilopango, El Salvador, according to Reuters.

300 μητέρες μένουν με τα παιδιά τους μέχρι να γίνουν 5 ετών
300 mothers live in Ilopango, where children can stay with their jailed mothers inside the prison until they turn 5.

Once the children are too old to stay with their mothers, prison authorities give them to relatives or hand them over to the state.

El Salvador has imprisoned 628 women for having abortions or miscarriages since its abortion law was passed in 1998.

Κρατούμενη στο Μπουένος Αιρες 

In Argentina, the number of women in prison has soared by more than 200% in the last two decades. 85% were convicted of "economic crimes," like drug-related offenses or theft.


Argentine mothers can raise their children inside the prison until they reach age 4. 4-year-old Milagros peers at her mother Valeria Cigara (far inside the cell), 28, who was in prison awaiting trial for robbery in this photo.

Cigara, who admits that she is a drug addict and wants treatment from the prison system, gave birth to Milagros during her first jail term.


Silvia Rodas, who was convicted of robbery and attempted homicide when she was 19, talks with her daughter Anahi, 4,  inside her cell at the Unidad 33 prison in Los Hornos, Argentina in this photo.

Argentine law says children can only live with their mothers in prison until they're 4 years old, but Anahi stayed a year longer.

More than 60% of parents in prison report being held more than 100 miles from their children, making it difficult and expensive to maintain strong relationships between parents and children.

πηγες που με βοήθησαν να γράψω το άρθρο:
Μου δημιουργήθηκαν πολλά ερωτηματικά….
Έχουμε τελικά όλοι οι άνθρωποι τα ίδια δικαιώματα???
Μπορεί το γεγονός ότι κάποια θα γίνει η είναι μητέρα να την εξαιρεί από το νόμο?
Πως νιώθουν άραγε αυτές οι μητέρες που κυοφορούν και γεννάν ένα παιδί στη φυλακή
Πως νιώθουν αυτά τα παιδιά που μεγαλώνουν μέσα στη φυλακή?
Τι θα απογίνουν μεγαλώνοντας..
Λένα

ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΑΛΛΙΩΤΙΚΕΣ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΕΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ!

Published Δεκέμβριος 12, 2013 by sofiaathanasiadou

Έχετε γεμίσει το σπίτι με πανομοιότυπες οικογενειακές φωτογραφίες, με αποτέλεσμα να μην ξαναβγάζετε άλλες; Λογικό, μια και συνηθίζουμε να ακολουθούμε τα στερεότυπα, λες και μας ζαλίζουν όπως οι λάμπες τα κουνούπια. Ιδού λοιπόν μερικές ιδέες για πρωτότυπες οικογενειακές φωτογραφίες, πέρα από τις συνηθισμένες.

101 (2) 111 76 32

91 99 90 78 98 61

121 18 88

ΠΗΓΗ : eyedoll

ΓΙΑΤΙ ΟΙ ΜΟΝΕΣ ΜΑΜΑΔΕΣ ΔΕ ΚΑΝΟΥΝ ΣΧΕΣΗ

Published Δεκέμβριος 12, 2013 by sofiaathanasiadou

Γιατί οι μόνες μαμάδες δεν κάνουν σχέσεις

Ξεχάστε την ερώτηση «Τι κάνουν τα παιδιά;».

Μία από τις πιο σημαντικές ερωτήσεις που δέχονται πολύ συχνά όλο και περισσότερες μόνες μαμάδες είναι «Τα έχεις με κανέναν;»

 Πολλές μαμάδες, διαζευγμένες, χήρες ή ανύπαντρες, αισθάνονται υποχρεωμένες να δημιουργήσουν μία λίστα με όλους τους λόγους που πρέπει να λένε για να εξηγούν πόσο δύσκολο είναι να βρείς χρόνο και κουράγιο να μπείς στη διαδικασία. «Δεν έχω χρήματα να πληρώνω μπέιμπι σίτερ και οι γονείς μου μένουν στην επαρχία.

Πώς να βρω άνθρωπο να βγω;» μας λέει η Βέρα, διαζευγμένη μαμά ενός κοριτσιού 3 ετών και συνεχίζει «Το θέλω αλλά οι συνθήκες το κάνουν να μοιάζει σχεδόν αδύνατο. Παρ’ όλο που λένε ότι είναι υπέροχη η συντροφικότητα ειδικά όταν μεγαλώνεις ένα παιδί μόνη σου και προσπάθησα κατά καιρούς να γνωρίσω κάποιον, όποτε ακούνε ότι έχω παιδί, κάνουν πίσω». Παρακάτω θα δείτε τους 4 λόγους που οι μόνες μαμάδες όπως η Βέρα, δεν βγαίνουν ή δεν κάνουν σχέση με κάποιον. Πολλές κακές εμπειρίες «Δεν προσπαθώ πια» μας λέει η Αλεξάνδρα 35 ετών και ανύπαντρη μαμά δύο αγοριών. «Έχω κάποια κριτήρια όπως η ειλικρίνεια, ο καλός χαρακτήρας, να ζεί ο άνθρωπος αυτός μόνος του ανεξάρτητος και όχι με τη μαμά του, να μην είναι επιθετικός ή αγενής. Δυστυχώς όσους γνώρισα ήταν σε αυτό το μοτίβο οπότε σταμάτησα να προσπαθώ , δεν έχει νόημα» μας λέει. Από την άλλη η Τάνια, 30 ετών και διαζευγμένη μητέρα ενός μωρού μόλις 6 μηνών, μας λέει ότι δεν έχει μπεί στη διαδικασία όχι επειδή είναι πρωτο-μαμά αλλά από φόβο ότι αυτός που θα γνωρίσει θα είναι σαν τον πρώην της. Κι αυτό είναι το βασικό πρόβλημα πολλών μονογονέων, μαμάδων και μπαμπάδων: Ότι κατά βάση, φοβούνται μην ξαναπέσουν στην ίδια περίπτωση συντρόφου. Έλλειψη χρόνου Φυσικά δεν είναι μόνο ο φόβος που αποτρέπει έναν μονογονέα αλλά και όλα όσα πρέπει να προγραμματίσει για να μπορέσει να βγεί ακόμη και για έναν γρήγορο καφέ. «Είμαι τόσο κουρασμένη τα βράδια που ειλικρινά το τελευταίο που θέλω είναι να βγω» μας λέει η Δανάη, 40 ετών μαμά ενός αγοριού «Θέλω να γνωρίσω κάποιον αλλά δεν ξέρω πότε και πώς θα τον βλέπω!». Η Σοφία ανύπαντρη μητέρα ενός αγοριού «Εγώ δεν μπαίνω καν στον κόπο. Οι περισσότεροι άντρες δεν ξέρουν τι θέλουν. Δεν έχω καμία όρεξη να κάνω τον ψυχαναλυτή και να είμαι και μαμά ταυτόχρονα!». Η Γαρυφαλλιά, διαζευγμένη μαμά ενός κοριτσιού λέει «Δεν θέλω να θυσιάζω τον ελάχιστο χρόνο που έχω με την κόρη μου. Κάθε στιγμή μακριά από εκείνη, δεν γυρίζει πίσω. Είμαι μόνο 29. Έχω πολύ χρόνο μπροστά μου να βρω κάποιον και να περάσω χρόνο μαζί του. Τώρα προέχει το παιδί μου».

Άντρες που δεν θέλουν παιδιά Η Φαίδρα διαζευγμένη μαμά τριών κοριτσιών, λέει «Έχω γνωρίσει κάποιους άντρες αλλά όποτε ακούν ότι έχω παιδιά, δεν παίρνουν καν τηλέφωνο. Μπορεί να βρείς πολλούς ανθρώπους να βγείς και να περάσεις καλά αλλά το να βρείς άντρες που δεν έχουν πρόβλημα με τον παράγοντα “παιδί”, σπανίζει πια», μας λέει. Έλλειψη διάθεσης «Κάθε είδους. Όλοι μου οι φίλοι μέχρι και η μητέρα μου με έχουν πρήξει να βρώ κάποιον. Δεν καταλαβαίνουν πως δεν θέλω και ότι θα το κάνω μόνο όταν νιώσω έτοιμη εγώ. Αυτή τη στιγμή είμαι μαμά. Όταν θελήσω να γίνω και γυναίκα θα το κάνω» μας λέει η Ελευθερία και συνεχίζει «Είμαι τόσο εξαντλημένη μετά τη δουλειά, τα μαθήματα του σχολείου, τα μπαλέτα, το μαγείρεμα, που δεν έχω κουράγιο ούτε να πάω στο κρεβάτι μου να κοιμηθώ». Η διαδικασία είναι δύσκολη «Για να μπείς στη διαδικασία να γνωρίσεις κάποιον σημαίνει ότι έχεις χρόνο να πας κομμωτήριο, να φτιάξεις τα νύχια σου, να περιποιηθείς, να βγείς και μετά να ξαναβγείς. Αν δεν έχεις παππούδες να βοηθάνε ή ένα τσουβάλι λεφτά να ταΐζεις τις νταντάδες, αυτό δεν γίνεται» μας λέει η Κερασία. «Εγώ πάντως μια φορά που γνώρισα κάποιον και ζήτησε να ξαναβγούμε, πήρα μαζί μου και τον γιό μου. Ήταν 4 μηνών τότε, δεν είχα πού να τον αφήσω και απλά τον πήρα μαζί μου. Περάσαμε πολύ ωραία και ο άντρας που βγήκαμε δεν έδειξε να έχει πρόβλημα με το παιδί. Βγήκαμε για λίγο καιρό και μετά απλά σταμάτησε να βγαίνει στα τηλέφωνα. Εξαφανίστηκε» λέει η Σταματίνα, μαμά ενός αγοριού 1 έτους σήμερα και συνεχίζει

«Δεν αξίζει τον κόπο να πληγώνεσαι και να ξαναπληγώνεσαι γιατί έχεις και παιδιά να μεγαλώσεις. Απλά το παίρνεις απόφαση και το αναβάλλεις για αργότερα. Οι σχέσεις θέλουν δουλειά αλλά τα παιδιά θέλουν περισσότερη και όλα μαζί δεν γίνονται!».

ΠΗΓΗ:http://singleparent.gr

ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΜΠΟΥΦΕ ΤΟΥ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟΥ ΠΑΡΤΥ!

Published Δεκέμβριος 12, 2013 by sofiaathanasiadou

1452056_238220163011476_743415150_n

Ιδέες που θα ξετρελάνουν τους μικρούς μας φίλους και όχι μόνο….Το πάρτυ των Χριστουγέννων παίρνει μορφή μέσα απο τον χριστουγεννιάτικο μπουφέ…

Χριστουγεννιάτικα Κρακεράκια… Άγιος Βασίλης.

1472732_238224886344337_633717719_n

ΥΛΙΚΑ
Στρογγυλάκια κρακεράκια για καναπεδάκια
Τυρί Ρικότα
Φέτες σαλάμι αέρος
Σέλερι
κάπαρη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόψτε τις στρογγυλές φέτες σαλάμι αέρος στα 4 σταυρωτά.
Βάλτε το ένα σκουφάκι στο κρακεράκι. Στερεώστε το με τυρί ρικότα που θα βάλετε στον πάτο.
Βάλτε την κάπαρη για μάτια, λίγο τυρί ρικότα για μύτη, το σέλερι για μουστάκι και με το τυρί ρικότα σχηματίστε και την γενειάδα.

Δεντράκια με μους.

1504096_239122439587915_1766147816_n

ΥΛΙΚΑ
Σοκολάτα κουβερτούρα λευκή
Χωνάκια παγωτού
1 κουτί έτοιμη μους (βανίλια η κακάο )
Χρώμα ζαχαροπλαστικής
καραμελάκια και κουφετάκια

Ετοιμάστε την μους σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου και γεμίστε τα χωνάκια, λιώστε την σοκολάτα σε μπεν μαρι και χρωματίστε την .Καλο ειναι να την λιώσετε σε ενα ποτήρι να χωράει το χωνάκι μέσα Βουτήξτε μέσα τα χωνάκια και κολλήστε τα καραμελάκια .Βάλτε στο ψυγείο να παγώσουν για 1-2 ώρες !

Γιορτινά στεφανάκια με κράκερ.

Φωτογραφία: ΓΙΟΡΤΙΝΑ ΣΤΕΦΑΝΑΚΙΑ ΜΕ ΚΡΑΚΕΡ Φτιάξτε με τα παιδιά γιορτινά στεφανάκια με κρακερ υλικά κρακερ ,σοκολάτα κουβερτούρα (λευκή η μαύρη )πολύχρωμη τρούφα ,καραμέλες κορδόνια η απλές κορδελίτσες .Λιώστε την  σοκολάτα σε μπαιν μαρι βουτήξτε το μισό κρακερ μέσα και βάλτε σε λαδόκολλα όπως στην φώτο αφήστε να στεγνώσουν και περάστε τα κορδονάκια!!!!

Υλικά
κρακερ

σοκολάτα κουβερτούρα (λευκή η μαύρη )

πολύχρωμη τρούφα ,καραμέλες κορδόνια η απλές κορδελίτσες .
Λιώστε την σοκολάτα σε μπεν μαρι βουτήξτε το μισό κρακερ μέσα και βάλτε σε λαδόκολλα όπως στην φώτο αφήστε να στεγνώσουν και περάστε τα κορδονάκια!!!!

Κέικ σπιτάκι.

1454816_238811862952306_433267266_n

Φτιάξτε 3-4 κέικ σε φόρμα ή αν βαριέστε…. αγοράστε τα έτοιμα.
Κόψτε τα σε φέτες. Όχι πολύ λεπτές όσο είναι 2 δάχτυλα μαζί.
Φτιάξτε μια σαντιγί και κολλήστε το ένα κομμάτι με το άλλο όπως στην φωτογραφία.
Για πόρτες και παράθυρα χρησιμοποιήστε πουράκια που θα έχετε κολλήσει με λευκή ή μαύρη κουβερτούρα.
Για την σκεπή κάντε το ίδιο…. με τα πουράκια…. και μετά αχνίστε με ζάχαρη….
Μην κάνετε πολύ μεγάλα τα σπιτάκια κάντε τα σε μέγεθος που θα μπορέσουν τα πουράκια να γίνουν σκεπή.

Σοκολατάκια με κεράσι Χιονάνθρωποι.

1475955_238385286328297_764505283_n

Βγείτε στην αγορά. Πηγαίντε πρώτα απο ένα καφεκοπτείο και αγοράστε κεράσια μαρασκίνο. ( Έχουν και κάποια σούπερ μάρκετ αλλά θα χρειαστείτε αυτά με το κοτσάνι.
Πάρτε και 500 γρ κουβερτούρα και μια σοκολάτα Ιον Γάλακτος τις μικρές…. Αν πάλι θέλετε να φάτε και λίγη πάρτε την πιο μεγάλη.

Λιώστε την λευκή σοκολάτα και κρατήστε ένα σφηνοπότηρο σοκολάτας στην άκρη.
Βουτήξτε τα κεράσια μέσα στην άσπρη κουβερτούρα και σε μια λαδόκολλα αφήστε τα να παγώσουν.
Αφού παγώσουν λιώστε την ιον και με μια οδοντογλυφίδα φτιάξτε μάτια και στόμα.
Θυμάστε το σφηνοπότηρο λευκή σοκολάτας, χρωματίστε το πορτοκαλί ( με μια σταγόνα κόκκινο χρώμα και 3 κίτρινες) και φτιάξτε μυτούλες.

Βάλτε τα σε μια σοκολατιέρα ή πιατελίτσα και σερβίρετε τους καλεσμένους σας.

Ελαφρύ χριστουγεννιάτικο ζελέ.

1470303_237828509717308_1830900180_n

Είναι πανεύκολο αλλα θέλει το χρόνο του ….
θα χρειαστείτε :
1 πακέτο μείγμα για πανακοτα
1 πακέτο 2 φακέλους ζελέ κόκκινο( φράουλα κεράσι κ.λ.π)
1 πακέτο 2 φακέλους ζελέ πράσινο ( ζελέ lime αν δεν βρείτε στα σούπερ μάρκετ πάρτε λεμόνι και χρωματίστε το με πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής )
ετοιμάστε την πανακοτα σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου ,και από τα ζελέ παραλείψτε σε κάθε πακέτο μισό φλιτζάνι νερό .
.Αδειάστε μια στρώση ζελέ σε ένα ταψάκι και βάλτε στην κατάψυξη να παγώσει για 10′ βγάλτε και ρίξτε μια στρώση πανακοτα και ξαναβάλετε στην κατάψυξη για άλλα 10′ επαναλάβετε την διαδικασία αυτή ,ζελέ 10′ κατάψυξη -πανακοτα 10′ κατάψυξη -ζελέ 10′ κατάψυξη κ.λ.π. και στο τέλος αφήστε στο ψυγείο 4-5 ώρες η και ένα βράδυ ξεφορμάρετε και κόψτε σε κομμάτια !

Χριστουγεννιάτικα στεφάνια για φάγωμα.

1457609_237364566430369_1314326780_n

ΥΛΙΚΑ
4 κούπες κόρν φλείκς
500γρ Λευκή σοκολάτα κουβερτούρα.
Smarties ή M&Ms μικρά κόκκινα.
Πράσινο χρώμα ζαχοπλαστικής

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Λιώστε την σοκολάτα σε ένα μπολ σε μπεν μαρί και μόλις λιώσει καλά ρίξτε 6-7 σταγόνες πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής.
Αφαιρέστε απο το μπεν μαρί και ρίξτε τα κορν φλεικς μέσα στο μπολ με την σοκολάτα και ανακατέψτε καλά.
Με ένα κουτάλι κάντε σε μια λαδόκολλα σχήμα στεφανιών και στολίστε με τα καραμελάκια

Cheerios δεντράκια.

1471935_237032923130200_853474196_n

ΥΛΙΚΑ
3 κούπες marshmallows (θα τα βρείτε στα καταστήματα Τiger ή Jumbo)
3 κ.τ.σ βούτυρο
Πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
3 κούπες Cheerios
Μικρά M&M’s ή Smarties( θα χρειαστείτε μόνο τα πράσινα και τα κόκκινα)
Θα χρειαστείτε και μεγάλα M&M’s ή Smarties, κίτρινα για την κορυφή.
Λαδόκολλα.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Στο μάτι της κουζίνας σε ένα κατσαρολάκι βάλτε το βούτυρο με τα marshmallows μέχρι να λιώσουν. Βγάλτε απο την φωτιά και
προσθέστε το πράσινο χρώμα και ανακατέψτε καλά. Βάλτε τόσες σταγόνες όσο έντονο θέλετε να είναι το χρώμα απο τα δεντράκια σας.
Βάλτε στο μείγμα σας τα cheerios και ανακατέψτε μέχρι να καλυφθούν απο το χρώμα. Αφήστε τα εκεί μέχρι να αρχίζουν λίγο να κολλάνε.
Σε μια λαδόκολλα στρώστε τα δεντράκια σας. Βάλτε στα χέρια σας λίγο σπορέλαιο και αρχίστε με τα δάχτυλα να πέρνετε ποσότητα και να φτιάχνετε δεντράκια.
Βάλτε τα στο ψυγείο μέχρι να «φορμαριστούν»

Με ένα λευκό icing ή άσπρη σοκολάτα κολλήστε τα καραμελάκια στο δεντράκι για να το στολίσετε.

Μπορείτε να το πασπαλίσετε και με λίγη ζάχαρη άχνη να δείχνει χιονισμένο.

Τα σκουφάκια του Άγιου Βασίλη.

1471987_237008413132651_787980031_n

Θα χρειαστείτε χωνάκια παγωτού .λευκή σοκολάτα και  χρώμα ζαχαροπλαστικής κόκκινο .

Ζεστάνετε ένα χωνάκι στο φούρνο μικροκυμάτων για 10-20 δευτερόλεπτα. Ο χρόνος ποικίλει ανάλογα με κάθε μικροκυμάτων . Προτείνω να ξεκινήσετε στα 10 δευτερόλεπτα και στη συνέχεια μπορείτε πάντα να θερμάνει τα χωνάκια παγωτού για περισσότερο χρόνο, αν χρειαστεί.

Μόλις το βγάλετε όσο είναι καυτό λυγίζετε το άκρο έτσι ώστε το παγωτό χωνάκι μοιάζει με ένα καπέλο Αη Βασιλη και αφήστε να κρυώσουν.
Λιώστε την σοκολάτα (κρατήστε λίγη λευκή για τις λεπτομέρειες να την λιώσετε μετά ) και χρωματίστε με κόκκινο χρώμα ,βουτάτε τα σκουφάκια μέσα και αφήστε να στεγνώσουν .Λιώστε και την υπόλοιπη και κάντε τις λεύκες λεπτομέρειες .

Cup Cake Ρουντολφ & Τάρανδοι Dasher, Prancer, Vixen, Comet, Cupid, Donder and Blitzen!

1461869_233531980146961_1009704144_n

Υλικά για 15 cupcakes
2 αυγά
1/2 φλ.τσαγιού λάδι
1/2 φλ. τσαγιού γάλα
1 1/2 φλ.τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει
1 φλ. τσαγιού ζάχαρη
70 γρ κουβερτούρα λιωμένη
1 κ.σούπας κακάο
1 βανίλια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς
Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί στο μπολ του μίξερ και τα χτυπάμε για 4 λεπτά.
Τοποθετούμε χαρτάκια για κέικ στις τρύπες του ταψιού και βάζουμε μείγμα μέχρι την μέση της θήκης. (Εναλλακτικά βαλτε τις θήκες σε απλό ταψί, θα σταθούν μην τις φοβάστε).
Ψήνουμε τα Cupcake για 15-20 λεπτά, δοκιμάζοντας με μια οδοντογλυφίδα αν είναι έτοιμα.

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΓΛΑΣΣΟ ΚΑΙ ΣΤΟΛΙΣΜΑ
Κράκερς σε σχήμα μπρέτζελ
maltesers (ξέρετε αυτά τα σοκολατένια μπαλάκια)
50 γρ λευκή κουβερτούρα σοκολάτα
1 κουταλιά της σουπας κρέμα γαλακτος
Κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
royal icing (δειτε την συνταγή στο άλμπουμ ζαχαρόπαστες-κρέμες)
50 γρ μαύρη κουβερτούρα
Στρογγυλά μπισκότα (δείτε την φωτογραφια)
Σοκολατένια Βουτυρόκρεμα (δειτε την συνταγή στο άλμπουμ ζαχαρόπαστες-κρεμες)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Φτιάξτε την σοκολατένια βουτυρόκρεμα και βάλτε την πάνω στα cup cake.
Με το royal icing, κάντε τα λευκά ματάκια.
Βάλτε τα στρογγυλά μπισκότα για μουσούδα.
Σε ένα μπολ με μπεν μαρι λιώστε την άσπρη κουβερτούρα με την κρέμα γάλακτος. Μόλις λιώσει ρίξτε 8 σταγόνες κόκκινο χρώμα.
Βουτήξτε τόσα maltesers όσα θέλετε να είναι «οι ρουντολφ» και βάλτε τα για μύτη. Τα υπόλοιπα αφήστε τα σοκολατένια για απλούς τάρανδους. Βάλτε Τα κρακεράκια για κέρατα.
Λιώστε και την μαύρη κουβερτούρα και με μια οδοντογλυφίδα κάντε τις κόρες των ματιών. Την μαύρη κουβερτούρα χρησιμοποιήστε την και για να κολλήσετε τις μυτούλες (maltesers)!!

Πίτσα χριστουγεννιάτικο δέντρο.

1462915_233805230119636_1967644000_n

ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ
500 γρ. αλεύρι
1 κ. σ. ελαιόλαδο
290 ml νερό χλιαρό
1/2 φακελάκι, μαγιά ξερή
1 κ. γ. αλάτι
1 κ. γ. κοφτό ζάχαρη
Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά, εκτός από το αλάτι, τα ανακατεύουμε με ένα πιρούνι και στη συνέχεια τα ζυμώνουμε με τα χέρια μας για 5 λεπτά.
Ρίχνουμε και το αλάτι, και ζυμώνουμε για άλλα 5 λεπτά. Η ζύμη είναι έτοιμη όταν δεν κολλάει στα χέρια μας. (Την παραπάνω διαδικασία, μπορούμε να την κάνουμε με μίξερ…. Σκεπάζουμε τη ζύμη με μια βρεγμένη πετσέτα και την αφήνουμε να ξεκουραστεί σε θερμοκρασία δωματίου, για 10′
χωρίστε την σε 16 μικρά ψωμάκια αφήστε την να φουσκώσει σε ζεστό μέρος 2 ώρες !Μόλις φουσκώσουν τα ψωμάκια λαδώστε ένα μεγάλο ταψί και στρώστε τα ψωμάκια με την διάταξη που σας δίνουμε στην φωτογραφία .Πατήστε τα από πάνω να γίνουν σαν πιτάκια και στρώστε με υλικά της αρεσκείας σας ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο 20 λεπτά περίπου στους 180 βαθμούς !

To καπέλο του Χιονάνθρωπου.

1461744_236985469801612_1222290347_n

ΥΛΙΚΑ
marshmallows θα τα βρείτε στα καταστήματα Jumbo ή Tiger.
Mπισκότα (oreo, παπαδοπούλου, ότι θέλετε)
Κουβερτούρα σοκολάτα γάλακτος
Ζαχαρωτά gummy λωριδούλες.
Τρούφα σε σχήμα χιονονιφάδας (θα βρείτε σε καφεκοπτεία ή τα καταστήματα tiger. Εναλλακτικά βάλτε τρούφα στρογγυλή χρωματιστή.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανοίξτε τα μπισκότα και βγάλτε την κρέμα απο μέσα. Κρατήστε τα «καπάκια» του μπισκότου.
Λιώστε την κουβερτούρα.
Πάρτε ένα μπισκότο και βάλτε του μια μικρή ποσότητα σοκολάτας στο κέντρο. Πάρτε ένα marshmallow και κολλήστε το.
Αυτό κάντε και με τα άλλα υλικά σας.
Αφού τα marshmallow σταθεροποιηθούν πάνω στο μπισκότο, με την υπόλοιπη λιωμένη σοκολάτα καλύψτε τα όπως στην φωτογραφία και βάλτε τα πάνω σε μια λαδόκολλά να παγώσει η σοκολάτα.
Τώρα που έχει κρύο βγάλτε τα στο μπαλκόνι σας, διαφορετικά στο ψυγείο.
Αφού θα είναι έτοιμα, βάλτε το χρωματιστό ζαχαρωτό όπως στην φωτογραφία, εκεί που ενώνει το μπισκότο με το marshmallow. Στολίστε με την τρούφα και έτοιμο.

Και φυσικά η τούρτα!!!

1466033_230901697076656_1853308677_n

Συστατικά
2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι
1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού κακάο σκόνη
1 1/2 φλιτζάνια λάδι
1 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα , σε θερμοκρασία δωματίου
2 μεγάλα αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου
2 κουταλιές της σούπας κόκκινο χρωμα τροφίμων
1 κουταλάκι του γλυκού άσπρο ξίδι
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Οδηγίες

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς Αλείψτε 2 ταψάκια με λίγο λάδι και αλεύρι

Σε ένα μεγάλο μπολ, κοσκινίστε μαζί το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη σόδα, το αλάτι και σκόνη κακάο . Σε ένα άλλο μεγάλο μπολ, χτυπήστε ελαφρά μαζί το λάδι, το γαλα, αυγά, το χρωμα , ξύδι, και τη βανίλια. ανακατεψτε απαλα τα υλικα των 2 μπολ

Τοποθετήστε τα ταψιά στο φούρνο Ψήστε, περιστρέφοντας τα ταψιά στα μισά του ψησίματος, μέχρις ότου και μια οδοντογλυφίδα στο κέντρο του κέικ βγαίνει καθαρή , περίπου 30 λεπτά.

Αφαιρέστε τα κέικ από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς.
Αλείφουμε το κέικ με σαντιγί τοποθετούμε το ένα πάνω ατο άλλο και καλύπτουμε με την υπολοίπη σαντιγι ,ρίχνουμε καρύδα απο πάνω και στολίζουμε με τα macarons.

ΠΗΓΗ : goneis.mommy