Εχετε αναρωτηθεί ποτέ τι αντίκτυπο μπορεί να έχει ο φανατισμός στις αθώες παιδικές ψυχές?

Οι παρακάτω φωτογραφίες θα σας συγκλονίσουν και θα σας δώσουν τροφή για σκέψη…

Παιδιά των Σιιτών στο Ιράκ γιορτάζουν θρησκευτική γιορτή

Ένας άντρας ντυμένος σαν διάβολος κάνει άλματα πάνω από τα νεογέννητα μωρά, σε μια τελετή (Ilkullacho) κοντά στην πόλη της Bourgui – Ισπανία. ο ιερέας πιστεύει πως σε αυτές τελετές θα εξαγνίσει τη ζωή των παιδιών

Ορθόδοξη βάφτιση στην πόλη Σετρουρσκ (Sestrursk) στη Ρωσία

Γιορτή φανατικών Σιχ, στην πόλη Τζαμού – Ινδία

Παιδί από την Παλαιστίνη κλαίει στην αγκαλιά της μητέρας του.

Φωτογραφία από το ρωσικό σχολείο στο Μπεσλάν που είχαν πάρει ομήρους οι τρομοκράτες και έκαναν επίθεση τελικά οι ρώσοι στρατιωτες.

Παιδιά του πληθυσμού της Βοσνίας κοιτούν μέσα από τρύπα στην οροφή του σπιτιού τους κοντά σε χωριό βόρεια του Σεράγεβο στη Βοσνία

Παιδιά που παίζουν στο Αφγανιστάν

Παιδί στο Πακιστάν που εργάζεται ως καθαριστής τζαμιών

Παιδιά που παρ’όλο που αντιμετωπίζουν προβλήματα καθημερινά αντιμετωπίζουν το μέλλον με αισιοδοξία παίζοντας ανέμελα..

ΠΗΓΗ  : stardust30

Όλοι γνωρίζουμε ότι τα σημερινά απορρυπαντικά πλυντηρίου καθαρίζουν πολύ καλά, ακόμη και τους δύσκολους λεκέδες (και όσοι δεν ασχολούνται έχουν πειστεί από τις σχετικές αμέτρητες διαφημίσεις). Πολλοί όμως από μας δεν γνωρίζουμε τις αρνητικές συνέπειες που έχει η χρήση τους τόσο σε μας τους ίδιους όσο και στο περιβάλλον.

Τα συστατικά των σημερινών απορρυπαντικών (ειδικά αυτά με τα ενεργά ένζυμα) μένουν στις ίνες των ρούχων και αφήνουν υπολείμματα όσο καλά κι αν τα ξεβγάλουμε. Εμείς όμως φοράμε τα ρούχα και το σώμα μας έρχεται σε συνεχόμενη επαφή με επικίνδυνες ουσίες, που το αφυδατώνουν και συμβάλλουν στην εμφάνιση αλλεργιών κ εκζεμάτων. Οι φθαλικές ενώσεις που περιέχονται στα αρώματά τους απορροφώνται από το δέρμα, προκαλούν επίσης αλλεργίες και μια σειρά από άλλες βλάβες (αναπαραγωγικό σύστημα, ενδοκρινικό, αναπνευστικό, καρκινογενέσεις κλπ).

Μπορείτε λοιπόν να φτιάξετε μόνοι σας ένα φυσικό απορρυπαντικό πλυντηρίου, που καθαρίζει εξίσου καλά κ δεν έχει τους μπλε κ πράσινους επικίνδυνους κόκκους. Θα κάνετε μια βολτίτσα στο μπακάλη της γειτονιάς για να αγοράσετε σόδα πλυσίματος, πράσινο ή άσπρο σαπούνι και μια στάση στο κοντινό γεωπονικό μαγαζάκι για να πάρετε φθηνά τον βόρακα.

130 γρ σαπούνι τριμμένο (τηγανοσάπουνο, πράσινο, άσπρο, μασσαλίας)

130 γρ βόρακα

130 γρ σόδα πλύσεως(όχι φαγητού)

Εκτέλεση

Σε κατσαρόλα με 1 κιλό βρασμένο νερό ρίχνετε το τριμμένο σαπούνι και ανακατεύετε με τον αυγοδάρτη μέχρι να λιώσει καλά. Σε άλλη κατσαρόλα που περιέχει 1 κιλό ζεστό νερό ρίχνετε τον βόρακα και ανακατεύετε καλά μέχρι να διαλυθεί. Στη συνέχεια στην ίδια κατσαρόλα ρίχνετε την σόδα και ανακατεύετε. Εδώ δεν χρειάζεται να είσαστε ακριβώς πάνω από την κατσαρόλα, αφού οι αναθυμιάσεις μπορεί να ερεθίσουν τα μάτια(δεν είναι κάτι επικίνδυνο, απλώς λίγο προσοχή).

Μετά ρίχνετε το διαλυμένο σαπούνι στην κατσαρόλα με το μείγμα σόδας-βόρακα, προσθέτετε άλλα 2 κιλά νερό και ανακατεύετε για λίγο. Το φυσικό απορρυπαντικό σας είναι έτοιμο και το αδειάζεται σε ένα 4λιτρο δοχείο από απ ιονισμένο νερό. Μοιάζει με πηχτό ζελέ, έχει ωραίο χρώμα, αλλά προς θεού δεν πίνεται. Καθαρίζει τέλεια και τα ρούχα σας και το πλυντήριο σας.

Ο βόρακας είναι φυσικό υλικό(χρησιμοποιείται κ σε λίπανση καλλιεργειών) και καθαρίζει πολύ καλά.

Η σόδα επίσης καθαρίζει και μάλιστα πολλές βρομιές, αλλά έχετε στο νου σας ότι η μακρόχρονη χρήση της σε ρούχα(ευαίσθητα) μπορεί να τα ξεθωριάσει λιγάκι. Για να μην συμβεί αυτό βάλετε πολύ λίγο ξύδι(μισό κουταλάκι) μαζί με το απορρυπαντικό. Όχι πολύ, γιατί θα «κόψει» το σαπούνι και δεν θα καθαρίσουν τα ρούχα. Εναλλακτικά και καλύτερα, μπορείτε να μην χρησιμοποιήσετε συμβατικό μαλακτικό, αλλά μαλακτικό με ξύδι που ξεβγάζει όλα τα πιθανά υπολείμματα σόδας. Η δοσολογία εξαρτάται από τον όγκο των ρούχων, την βρωμιά τους και πόσο καλά το πετύχατε. Γενικά ρίχνετε στη θήκη του υγρού περίπου 80ml.

Αν για κάποιο λόγο σας έγινε πολύ πηκτό αραιώστε το με περισσότερο νερό, αλλά τότε αυξήστε την δόση. Για δύσκολους λεκέδες ακολουθείτε προπλυντηριακή διαδικασία. Με αυτή την συνταγή φτιάχτηκε απορρυπαντικό για 40-45 πλύσεις .

Μοσχοβολάει σαπούνι, δεν χρειάζεται κανένα επιπλέον άρωμα, αλλά αν είστε του αρώματος ρίξτε μερικές σταγόνες φυσικού αιθέριου ελαίου(όχι χημικού) ή ανθόνερου από βότανα.

ΠΗΓΗ  : katohika

Τα 12 πιο περίεργα επαγγέλματα στον κόσμο κατέγραψε με το φωτογραφικό της φακό η Nancy Rica Schiff,επαγγελματίας φωτογράφος, η οποία «κυνηγά» ανθρώπους που κάνουν ασυνήθιστες εργασίες, όπως δοκιμαστές σκυλοτροφής ή ξεσκονιστές δεινοσαύρων…

1. Εξεταστής οσμής (Σινσινάτι, Οχάιο)

Στα 50 ετών εργαστήρια του Hilltop στο Σινσινάτι οι εξετάσεις οσμής διεξάγονται καθημερινά σε αναπνοή, πόδια, νεογνά γάτας και πάνες. Στην προκειμένη περίπτωση πρόκειται για μία δοκιμή που ακολουθεί ένα αυστηρό πρωτόκολλο για την αποτελεσματικότητα των αποσμητικών σώματος. Η Betty Lyons ξεκίνησε την καριέρα της πριν από 35 χρόνια.

Εκπαιδεύτηκε για περίπου ένα χρόνο και κάθε μήνα υποβάλλεται σε εξέταση μέτρησης της (οσφρητικής) οξύτητάς της. Οι οσμές διακρίνονται σε μία κλίμακα από 1 έως 10 και οι περισσότερες κριτές είναι γυναίκες, καθώς έχουν την ικανότητα να κάνουν λεπτομερέστερες διακρίσεις.

2. Δύτης που μαζεύει μπαλάκια γκολφ (Φλόριντα)

Ο Jeffrey Bleim λέει ότι η δουλειά του είναι πάντα να μαζεύει. Ντυμένος με στολές κατάδυσης, πάχους τριών στρωμάτων και δεμένος με εξοπλισμό κατάδυσης 45 λιβρών, βαρίδια 18 λιβρών στη μέση του και 60 λίβρες μπαλάκια του γκολφ κρεμασμένα στο λαιμό του μέσα σε δίχτυ, γλιστρά μέσα στο νερό στα γήπεδα γκολφ του Ορλάντο και μαζεύει τις μπάλες των άστοχων του αθλήματος…

Σε μία τυπική μέρα, όπως λέει, μαζεύει 5.000 μπάλες και εβδομαδιαίως φτάνει τις 25.000. Πέρυσι, ανέσυρε 800.000 μπάλες, βάρους 40 τόννων. Τι τις κάνει αφού τις μαζέψει; Τις στέλνει σε εταιρεία φινιρίσματος, η οποία τις πουλά στη μισή τιμή και ο ίδιος κερδίζει περίπου 5 με 10 σεντς για καθεμία.

3. Δοκιμαστής σκυλοτροφής (Κάνσας)

Η δοκιμή σκυλοτροφής δεν είναι για σιχασιάρηδες, γιατί ο καλύτερος τρόπος να τη δοκιμάσεις -ισχυρίζεται ηPatricia Patterson– είναι να τη γευτείς. Στο κάμπους του Πανεπιστημίου του Κάνσας η ίδια αναλύει δείγματα σκυλοτροφής ως προς τη γεύση φυσικά, αλλά και για την υφή της. Τυπικά, οι ιδιοκτήτες σκύλων δεν θέλουν σκυλοτροφές που γεμίζουν το χώρο ψίχουλα.

Η Patricia πραγματοποιεί δοκιμές στις οποίες συγκρίνει τη σκληρή υφή ενός σκυλομπισκότου σε σχήμα μπριζόλας με επτά διαφορετικές τροφές για ανθρώπους, όπως κρεμώδες τυρί, σκληρό τυρί, ελιές, καραμέλες, ασπράδι αυγού, ξηρούς καρπούς και λουκάνικα Φρανκφούρτης.

Περιστασιακά, μπορεί να κληθεί να δοκιμάσει το προϊόν ενός ανταγωνιστή. Εάν, για παράδειγμα, μία άλλη εταιρεία παραγωγής σκυλοτροφής ισχυρίζεται ότι το προϊόν της έχει πιο πολύ κρέας, η Patricia θα έχει τον τελευταίο λόγο για το πού βρίσκεται αυτό…

4. Σχεδιαστής ανδρικών εσωρούχων (Νέα Υόρκη)

Μία σχεδιάστρια γραβατών, Jennifer Fischetti, πέρασε 20 χρόνια δουλεύοντας σε διάφορα εργοστάσια ανδρικής ένδυσης, προτού ασχοληθεί με τον… εσωτερικό τους κόσμο, τα εσώρουχα! Γρήγορα, συνειδητοποίησε ότι είχε μπροστά της ορισμένες σοβαρές σχεδιαστικές προκλήσεις.

Με τους σύγχρονους άνδρες να έχουν αίσθηση της μόδας, το μακροχρόνια αγαπημένο «λευκό σλιπ, μπαίνει σε έναν πραγματικό διαγωνισμό. Ως αντιπρόεδρος του τμήματος εσωρούχων της Nautica, η Fischetti σχεδιάζει νέες φόρμες και δουλεύει με νέα συνθετικά υλικά, αλλά όπως πάντα πρώτη προτεραιότητά της είναι η άνεση.

Συχνά «αναγκάζεται» να έρχεται πολύ κοντά σε επίμαχα σημεία όμορφων ανδρών μοντέλων, ούτως ώστε να κάνει τις τελευταίες διορθώσεις για να πετύχει την άνεση, τόσο στο εμπρός όσο και στο πίσω μέρος του εσωρούχου.

5. Ελεγκτής τσιπς (Μασαχουσέτη)

Μια πατάτα, δύο πατάτες, τρεις, τέσσερις… μα τι μπορεί να ψάχνει ένας «επιθεωρητής» τσιπς; Σύμφωνα με τηCindy Pina στο εργοστάσιο πατάτας Cape Cod αυτό που ψάχνει είναι παραψημένα πατατάκια, αλλά το πιο σημαντικό, είναι να ελέγχει αν τα πατατάκια είναι κολλημένα μεταξύ τους.

Κάτι τέτοιο όπως λέει μπορεί να καταστρέψει ολόκληρη τη σακούλα. Η Cindy κάνει αυτή τη δουλειά 12 χρόνια και παραδέχεται ότι τρώει πολύ λιγότερα πατατάκια τώρα σε σχέση με τότε που ξεκίνησε να δουλεύει.

6.Δοκιμαστής τσίχλας

Πριν βγει ένας νέος τύπος τσίχλας, ελέγχεται στην γεύση, στην δυνατότητα τσιχλόφουσκας (πόσο ελαστική είναι) και στην διάρκεια. Αυτό λοιπόν το έργο το αναλαμβάνει ο δοκιμαστής τσίχλας !

7. Επισκευαστής ρωγμών (Νότια Ντακότα)

Μοιάζει σαν μύγα πάνω στη μύτη του Τόμας Τζέφερσον, αλλά ο Jeffrey Glanzer κάνει μία πολύ σημαντική δουλειά: αυτή του να γεμίζει τις ρωγμές στο Black Hills της Νότιας Ντακότα. Οι συντηρητές που κάνουν αυτή τη δουλειά χρησιμοποιούσαν ένα μείγμα σκόνης γρανίτη, έλαιο λιναρόσπορου και σκόνη λευκού μολύβδου.

Παρόλα αυτά, από το 1989 έχουν αρχίσει να χρησιμοποιούν σιλικόνη. Η συντήρηση γίνεται σε ετήσια βάση και δεν υπάρχει αμφιβολία ότι πρόκειται για μία μνημειώδη- στην κυριολεξία- εργασία.

8. Κατασκευαστής λαστιχένιων κοτόπουλων (Γιούτα)

Με έναν κατάλογο περισσότερων από 1.000 αντικειμένων για αστεία, ο Gene Rose ισχυρίζεται ότι τα λαστιχένια κοτόπουλα τον έχουν κάνει εκατομμυριούχο.. Τα πουλά σε όλες τις ΗΠΑ εδώ και 25 χρόνια.

Κανείς δεν μπορεί να εξηγήσει γιατί αυτά τα αντικείμενα έχουν τόσο μεγάλη απήχηση, αλλά εκείνος δίνει την εξήγηση και αποδίδει τιμές στον Τζόνι Κάρσον και το «Tonight Show» που βοήθησαν να διαδώσει τα… πουλερικά του.

Εχοντας ξεκινήσει την καριέρα του ως ιδιοκτήτης ενός καταστήματος με είδη τρικ στα 17 του χρόνια, τώρα έχει αποδείξει ότι με το σωστό προϊόν και με λίγη τύχη, ο καθένας μπορεί να πιάσει το.. τζακ ποτ!

9. Εξεταστής ταμπόν (Πενσιλβάνια)

Οχι δεν κάνει γυναίκα εν προκειμένω αυτή τη δουλειά, αλλά ο Daniel Raudabaugh. Εργάζεται στη δεύτερη βάρδια της First Quality από τις 3 το μεσημέρι έως της 11 το βράδυ και εξετάζει τα ταμπόν κάθε μεγέθους ως προς την απορροφητικότητα, την προβολή της κεφαλής και το πόσο δυνατό είναι το κορδονάκι.

10. Ξεσκονιστής δεινοσαύρων (Ουάσινγκτον)

Για πάνω από 30 χρόνια ο Frank Braisted ξεσκονίζει κόκκαλα 145 εκατομμυρίων ετών. Είναι ό μοναδικός που ξεσκονίζει τους δεινοσαύρους στο Μουσειο Σμιθσόνιαν της Ουάσινγκτον.

Πέντε ημέρες την εβδομάδα τις πρώτες πρωινές ώρες, έχει στη διάθεσή του όλους τους δεινοσαύρους και τους ξεσκονίζει με ένα φτερό και με ηλεκτρική σκούπα. Κάτι που δεν κάνει ποτέ, ωστόσο, είναι να αγγίζει τα οστά. Στη φωτογραφία ποζάρει με έναν στεγόσαυρο.

11.Δοκιμαστής νεροτσουλήθρας

Μόλις φτιαχτεί μια νέα νεροτσουλήθρα κάποιος πρέπει να κάνει την πρώτη δοκιμή. Να ελέγξει την ποσότητα του νερού ώστε να γλιστράει εύκολα και να μετρήσει την αδρεναλίνη. Αυτό κάνει ο δοκιμαστής νεροτσουλήθρας. Πληρώνεται και διασκεδάζει, τι άλλο να θέλει ;

12. – Γοργόνα

Δεν σας κάνω πλάκα ! Αν νομίζετε ότι δεν υπάρχουν γοργόνες κάνετε λάθος. Υπάρχουν και είναι επάγγελμα ! Στο Λας Βέγκας σε γνωστό ξενοδοχείο υπάρχει δεξαμενή χωρητικότητας 117 χιλιάδων γαλονιών και κολυμπούν «γοργόνες» παρουσιάζοντας ένα εντυπωσιακό σόου…
Αυτό το επάγγελμα το έκανε για συγκεκριμένο διάστημα και η ολυμπιονίκης Χέδερ Καράσκο !

ΠΗΓΗ  : dinfo

Κατά την περίοδο των Χριστουγέννων είναι υπέροχο να βλέπεις σπίτια με μεγαλοπρεπή δέντρα στο παράθυρο του σαλονιού, ντυμένα με φώτα, γιρλάντες και στολίδια. Είναι μια καθιερωμένη παράδοση σχεδόν σε όλα τα νοικοκυριά και δεν έχει σημασία αν τα στολίδια είναι φτιαγμένα από τα χεράκια μας, από σουβενίρ ή στολίδια του εμπορίου γιατί όπως και να έχει αντικατοπτρίζουν το προσωπικό μας σύστημα πεποιθήσεων. Οι διακοσμήσεις του Χριστουγεννιάτικου δέντρου αντιπροσωπεύουν το ποιοι είμαστε, τις πνευματικές κλίσεις μας, τα χόμπι μας -και γιατί όχι;- κάποια χαρακτηριστικά του ζωδίου μας. Αν δεν είμαστε σίγουροι για το πώς θέλουμε να το διακοσμήσουμε, μπορούμε να ακολουθήσουμε τα χαρακτηριστικά του ζωδίου  μας και να βάλουμε τις ζωδιακές διακοσμητικές πινελιές μας στο χριστουγεννιάτικο δέντρο μας.

ΚΡΙΟΣ – Jingle… balls!

Ο ενθουσιώδης του ζωδιακού, Κριός, θα μπορούσε να διακοσμήσει με στολίδια που υπογραμμίζουν -γιατί όχι;- την αθλητική ιδιοσυγκρασία του. Μπορει να το κάνει αυτό επιλέγοντας την αγαπημένη του ομάδα ή ένα θέμα αθλητικό γενικά. Αν πάει με την ιδέα της ομάδας, μπορεί μάλιστα να χρησιμοποιήσει τα χρώματα της ομάδας για το φωτισμό. Όσον αφορά στην κορυφή του δέντρου μπορεί να είναι ένα κράνος με ένα λογότυπο, μια σημαία της ομάδας ή μια ψεύτικη κούκλα του αγαπημένου τους παίκτη. Τα υπόλοιπα διακοσμητικά μπορεί να περιλαμβάνουν αθλητικό εξοπλισμό, μικρογραφίες από μπάλες, αθλητικές κάρτες με τρύπες σε αυτά και κρεμασμένες με κορδόνια, ενώ η «φούστα» του δέντρου, θα μπορούσε να είναι και από ψεύτικο χλοοτάπητα, παρουσιάζοντας άψογα την ένθερμη φύση του με τα σπορ.

ΤΑΥΡΟΣ – Καραμελωμένος φανταστικός κόσμος

Σαν άνθρωπος των αισθήσεων, ο Ταύρος θα χαρεί απίστευτα με στολίδια καραμέλα, μπαστουνάκια από ζάχαρη και τεράστια γλειφιτζούρια που κρέμονται! Θα μπορούσε να κάνει το σπίτι του πιο γλυκό, διακοσμώντας το με μικροσκοπικά σπίτια καραμέλα, κορδέλες και φιόγκους χρωματισμένους σε απαλά παστέλ. Τι πιο καλό να φέρει λίγο χρώμα και γλυκιά γεύση στον εσωτερικό του χώρο και να φανταστεί τον νέο του χρόνο γεμάτο απολάυσεις;

ΔΙΔΥΜΟΣ – Happy Hour

Η επικοινωνιακή φύση του Διδύμου λατρεύει να «σκορπίζει» λέξεις και νοήματα στον χώρο, έτσι θα ήταν φυσικό να διαλέξει στολίδια που μεταφέρουν μηνύματα όπως π.χ. «Καλά Χριστούγεννα» με εκλεκτά γράμματα. Οι φράσεις αυτές, μπορούν να επιλεγούν από παλιές πινακίδες ή βοηθήματα διδασκαλίας αλφάβητου. Μένει μόνο να τις τακτοποιήσει πάνω στο Χριστουγεννιάτικο δέντρο και να κάνει μια δήλωση που να καθρεφτίζει το πνεύμα των Χριστουγέννων, όπως π.χ. «Ho Ho Ho» ή «Holly». Τέλος, το συμπλήρωμα με πολύχρωμα στολίδια, πούλιες και γιρλάντες θα δώσει μια παιχνιδιάρικη αίσθηση.

ΚΑΡΚΙΝΟΣ – Μπισκοτένια φιλιά

Η τρυφερή, γεμάτη αγάπη για την οικογένεια πλευρά του Καρκίνου θα βρει την ιδέα να διακοσμήσει το Χριστουγεννιάτικο δέντρο με βρώσιμα στολίδια που είναι νόστιμα και φθηνά, έξοχη! Ιδίως αν αυτά τα στολίδια ζύμης γίνουν από τα χεράκια του ή παρέα με τα παιδιά του. Ας διακοσμήσει λοιπόν το χριστουγεννιάτικο δέντρο με μπισκότα σε σχήματα από νιφάδες χιονιού, ζώων, ταράνδων ή Άγιου Βασίλη. Στο τέλος μπορεί κάλλιστα να προσθέσει κορδέλες από καραμέλα που οι άνθρωποι μπορούν να τρώνε από το δέντρο. Ένα δέντρο γεμάτο βρώσιμα στολίδια είναι κάτι που μπορεί να γίνει παράδοση στην οικογένεια.

ΛΕΩΝ – Sparkling Lines

Η βασιλική φύση του Λέοντα, απαιτεί θεαματικές και έντονες λάμψεις που προσελκύουν τον θαυμασμό, γι’ αυτό οι χρυσές γιρλάντες που χρησιμοποιούνται για να δημιουργήσουν διαφορετικές μορφές και έμφαση είναι ιδανικές. Μπορεί να δώσει στο δέντρο του μια ενδιαφέρουσα, γκλάμουρους εμφάνιση, με λεπτές κορδέλες ή γιρλάντες που διασχίζουν οριζόντια τα κλαδιά και δεκάδες γυάλινους σταλακτίτες ανάμεσα. Ένα δέντρο που καλύπτεται με ένα δίκτυο από χρυσές γραμμές και στολίδια με γυαλιστερό φινίρισμα, θα κάνει τα μαγικά του με το σχήμα και την υφή.

ΠΑΡΘΕΝΟΣ – Η απλότητα της φύσης

Ο Παρθένος, λάτρης της απλότητας μπορεί να γιορτάσει τα Χριστούγεννα με στολίδια εμπνευσμένα από την αγνότητα της φύσης, σε πιο καλλιτεχνική μορφή. Μπορεί να αναμίξει μια ποικιλία από κουκουνάρια, βελανίδια, πουλιά σε όλα τα είδη, μια αφθονία φύλλων καθώς και μερικά μεταλλικά στοιχεία για να προσθέσει ενδιαφέρον και λάμψη στην βαθιά εσωτερική ομορφιά της φύσης.

ΖΥΓΟΣ- Fashion Avenue

Η ραφινάτη γεύση του Ζυγού για την μόδα, θα μπορούσε να μεταφερθεί και στα χριστουγεννιάτικα στολίδια, που θα «ντύσουν» τον χώρο του με την αίσθηση της ομορφιάς. Θα μπορούσε να επιλέξει ένα σικάτο χριστουγεννιάτικο δέντρο και να επενδύσει σε στολίδια αξεσουάρ μόδας, όπως παπούτσια, φορέματα και παντελόνια. Η τελική πινελιά θα μπει με μερικές αριστοκρατικές κορδέλες, ένα στεφάνι φτιαγμένο από πέρλες ή πολύτιμους λίθους και ένα υπέροχο αστέρι στην κορυφή.

ΣΚΟΡΠΙΟΣ – Heaven and Earth

Η μυστηριώδης φύση του Σκορπιού, που έχει την ικανότητα να διεισδύει σε βάθος, θα βρει το ταίρι της σε ένα μαύρο Χριστουγεννιάτικο δέντρο με έντονα μωβ στολίδια που υπογραμμίζουν ακόμη περισσότερο την αινιγματική πλευρά του. Κάποιοι μπορεί να πιστεύουν ότι το μαύρο στο Χριστουγεννιάτικο δέντρο είναι λίγο πολύ λυπητερό ή καταθλιπτικό, αλλά αν είναι διακοσμημένο με το σωστό τρόπο, μπορεί να είναι πραγματικά έντονο και γεμάτο μυστήριο. Οι πλούσιες μοβ αποχρώσεις στα στολίδια, θα δώσουν ένα συν στη δημιουργία μιας δραματικής και θεατρικής εμφάνισης.

ΤΟΞΟΤΗΣ – Here Comes Santa Claus

Η χαρούμενη, πειρακτική φύση του Τοξότη, με κυβερνήτη τον χοντρό του ζωδιακού, Δία, θα τον βρει σύμφωνο με την ιδέα του Άγιου Βασίλη σαν θέμα διακόσμησης. Μπορεί να ξεκινήσει το δέντρο με κόκκινα, λεύκα και πράσινα φώτα, ενώ στην κορυφή του δέντρου του θα μπορούσε να τοποθετηθεί ένα καπέλο Άγιου Βασίλη φτιαγμένο από χαρτί ή εφημερίδα. Ένα μαύρο ύφασμα θα χρησιμοποιηθεί για ζώνη γύρω από τη μέση του δέντρου και αντί για μια «φούστα» στο τέλος του δέντρου ένα μεγάλο ζευγάρι φθηνές μπότες από καουτσούκ, θα μπορούσαν να γίνουν οι μπότες του γύρω από τη βάση του δέντρου. Στο τέλος, μπορει να προσθέσει όσα στολίδια Άγιου Βασίλη θέλει και να φέρει την εύθυμη και χαρούμενη πλευρά του στο προσκήνιο.

ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ – Παγωμένα Κρύσταλλα

Η ψυχρή, αλλά συνάμα απόλυτα συγκεντρωμένη φύση του Αιγόκερω, θα λατρέψει τις ασημί και λευκές αποχρώσεις στα στολίδια που θυμίζουν τις παγωμένες μέρες του χειμώνα. Είναι ωραίο να τα συνδυάσει με λευκές νιφάδες χιονιού, ασημί γιρλάντες και, φυσικά με ένα λευκό Χριστουγεννιάτικο δέντρο! Τα λεύκα και ασημί διακοσμητικά πάντα φαίνονται πολύ πανέμορφα και κομψά, αλλά μπορεί επίσης να επενδύσει και σε μαύρα στολίδια σε λευκό δέντρο (το μαύρο χρώμα είναι του Κρόνου, κυβερνήτη του). Ένα τέτοιο όμορφο σύνολο θα δώσει μια παγωμένη πινελιά στο χώρο του και θα φανεί πολύ σοφιστικέ και ποιοτικό.

ΥΔΡΟΧΟΟΣ- Βουητό Περιστεριών

Ο Υδροχόος είναι ανθρωπιστής και ενδιαφέρεται για το καλό του συνόλου, ενώ η εφευρετικότητα πρωταγωνιστεί στην ζωή του. Σαφώς και ένα πρωτότυπο θέμα όπως στολίδια από λευκά περιστέρια που πετούν μαζικά στα κλαδιά του Χριστουγεννιάτικου δέντρου του και διακηρύσσουν το «επί Γης ειρήνη», τον βάζουν στο πνεύμα όχι μόνο των Χριστουγέννων, αλλά και της εκκεντρικότητας. Θα μπορούσε μάλιστα να κόψει τα δικά του από λευκό χαρτόνι και να τα κρεμάσει με μια κορδέλα ή να χρησιμοποιήσει στολίδια-περιστέρια του εμπορίου για μια ταχύτερη λύση.

ΙΧΘΥΣ – Παραμυθένια Λάμψη

Η τρυφερή, ονειροπόλα πλευρά του Ιχθύ μπορεί να ανασύρει στο φανταστικό, παραμυθένιο χρόνο των Χριστουγέννων ένα λευκό παραμύθι στο σπίτι με αγγέλους σε ασημί χρώμα. Μπορεί να διακοσμήσει το Χριστουγεννιάτικο δέντρο με αγγελάκια σε λευκό σατέν επίσης, σε συνδυασμό με λευκές νιφάδες χιονιού. Αν γλιστρήσει λίγες κρυσταλλένιες μπάλες εδώ και εκεί και τελειώσει με μια ασημένια κορδέλα μέσα από τα κλαδιά των δέντρων, θα προσθέσει σίγουρα μια μαγική, ζεστή και ρομαντική εμφάνιση.

Πηγή: astrology

Ένα Χριστουγεννιάτικο γλυκό με σοκολάτα και γέμιση για τις γιορτινές μέρες είναι κάτι το εντυπωσιακό και λαχταριστό.

Κορμός σοκολάτας με φράουλες!

Υλικά
Για το παντεσπάνι
1 ½ φλιτζάνι αλεύρι
1 φλιτζάνι ζάχαρη
5 αβγά
6-7 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη λιωμένη
4 κουταλιές κακάο
1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
1 σφηνάκι κονιάκ ή μαρασκίνο
Λίγη μαργαρίνη για επάλειψη του ταψιού
Για τη γέμιση
2 φλιτζάνια (500ml) κρέμα γάλακτος
½ φλιτζανιού ζάχαρη άχνη
1 κουταλιά της σούπας κρέμα στιγμής
6-7 φρέσκες φράουλες ψιλοκομμένες ή 1 κούπα μαρμελάδα φράουλα με ολόκληρες φράουλες
Για το γαρνίρισμα:
Ζάχαρη άχνη
Ξύσματα σοκολάτας
2-3 φράουλες ολόκληρες
Κουβερτούρα λιωμένη

Συνταγή:
Βήμα 1

Βήμα 2 

Βήμα 3

Βήμα 5
 

Βήμα 6

Κορμός σκαντζόχοιρος!

 

2 πακέτα πτι μπερ (500γρ)
2 κουβερτούρες (250γρ)
250γρ μαργαρίνη
3/4φλ άχνη ζάχαρη
1 σφηνάκι κονιάκ
1 σφηνάκι γάλα

για την επικάλυψη
125γρ κουβερτούρα
2κσ μαργαρίνη
3 σμαρτις
αμύγδαλα ασπρισμένα κομμένα στα 4 και καβουρδισμένα

Σπάμε τα μπισκότα.
Λιώνουμε την κουβερτούρα.
Χτυπάμε τη μαργαρίνη με την άχνη.
Προσθέτουμε το γάλα το κονιάκ και την κουβερτούρα. Σταματάμε το μίξερ, ρίχνουμε στο μείγμα
τα μπισκότα και ανακατεύουμε πολύ καλά.

Αφήνουμε 1-2 ώρες στο ψυγείο να παγώσει.
Σε πιατέλα φτιάχνουμε σε σχήμα σκαντζόχοιρου και περιχύνουμε με την κουβερτούρα της επικάλυψης την οποία έχουμε λιώσει και έχουμε ανακατέψει με τις 2κσ μαργαρίνης.
Κολλάμε τα σμαρτις για ματάκια και μυτούλα και καρφώνουμε τα αμύγδαλα για αγκάθια.

πηγη : e-syntagokosmos

 

 

Κορμός με ξηρούς καρπούς !

Υλικά
400 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα
110 γραμμάρια Βούτυρο
150 γραμμάρια ξηροί καρποί
150 γραμμάρια μπισκότα

Υλικά για σερβίρισμα
Ζάχαρη άχνη
κακάο

Εκτέλεση

Λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα και το βούτυρο.Προσθέτουμε τους ξηρούς καρπούς και τα μπισκότα θρυματισμένα.Στη συνέχεια βάζουμε σε μια φόρμα κεϊκ αφού πρώτα βάλουμε μια μεμβράνη. Βάζουμε στο ψυγείο για 1 με 2 ώρες μέχρι να κρυώσει.Πασπάλιζουμε με ζάχαρη άχνη και κακάο και σερβίρουμε.

πηγη : oisyntagesmoy

Μωσαϊκό κορμός!

ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα

300 γρ. μαργαρίνη

300 γρ. κουβερτούρα 52%

80 γρ. κουβερτούρα γάλακτος

80 γρ. νουτέλα

60 γρ. καρύδια

60 γρ. φουντούκια

1 κ.σ. ζάχαρη καστανή

1 σφηνάκι λευκό γλυκό κρασί Μοσχάτο Λήμνου

100 γρ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά

150 γρ. μπισκότα Μιράντα θρυμματισμένα

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

Βάζουμε σε κατσαρόλα την κρέμα γάλακτος και την μαργαρίνη σε σιγανή φωτιά.

Μόλις ζεσταθούν λίγο, προσθέτουμε τις σοκολάτες ψιλοκομμένες και τις ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν και να ομογενοποιηθεί το μίγμα.

Προσθέτουμε και τη νουτέλα και ανακατεύουμε.

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, βάζουμε την καστανή ζάχαρη, τα καρύδια και τα φουντούκια ψιλοκομμένα και τα καραμελώνουμε.

Τα προσθέτουμε στο μίγμα, μαζί με το κρασί, ανακατεύουμε και αποσύρουμε από τη φωτιά ώστε να κρυώσει λίγο.

Τέλος προσθέτουμε και τα μπισκότα, ανακατεύουμε και αφήνουμε να κρυώσει το μίγμα.

Στρώνουμε σε μια μακρόστενη φόρμα κέικ μια μεμβράνη και ρίχνουμε το μίγμα μας.

Βάζουμε στο ψυγείο για 4-5 ώρες, ώστε να παγώσει.

Σερβίρουμε με άχνη, γλάσο σοκολάτας και φράουλες ή ακόμη και με βύσσινο γλυκό του κουταλιού.

πηγη : tantekiki

Κορμός σοκολάτας με κάστανο!

Υλικά Για Το Κέικ:

100 γρ. Ζάχαρη
100 γρ. Αλεύρι
4 αβγά
1 κάψουλα άρωμα βανίλιας

Για Την Κρέμα:

1 κιλό κάστανα βρασμένα και ξεφλουδισμένα ή κονσέρβα ή γλυκό του κουταλιού.
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
350 γρ. Σοκολάτα κουβερτούρα
150 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
500 ml κρέμα γάλακτος 35%
2 φλιτζάνια (400 γρ.) γάλα 3,5%
Για το σιρόπι
150 γρ. ζάχαρη
150 γρ. Νερό

ι Για Το Γαρνίρισμα:

100 γρ κάστανο (θα το αφαιρέσουμε από αυτό της κρέμας)
100 γρ. Λευκή σοκολάτα
30 γρ. Κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση
Ξεκινάμε φτιάχνοντας το κέικ, χωρίζουμε τα αβγά χτυπώντας τα ασπράδια με τη ζάχαρη να γίνουν μαρέγκα.

Ρίχνουμε σιγά – σιγά το αλεύρι και στη συνέχεια με τη βοήθεια μιας σπάτουλας, ενσωματώνουμε στο μείγμα τους ελαφρά χτυπημένους κρόκους.
Τοποθετούμε λαδόκολλα σε ένα μακρόστενο ταψί και στρώνουμε επάνω της το μείγμα, θέλουμε να έχει πάχος περίπου 1 εκατοστό.
Το ψήνουμε στους 180°c για περίπου 12 λεπτά και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει όσο θα φτιάχνουμε την κρέμα!

Περνάμε τα κάστανα από το μπλέντερ να γίνουν κρέμα, μόλις είναι έτοιμη κρατάμε στην άκρη 100 γρ. (½ φλιτζάνι περίπου) για την γαρνιτούρα και τοποθετούμε την υπόλοιπη σε μια λεκάνη προσθέτοντας και το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου .

Λιώνουμε τη σοκολάτα σε χαμηλή φωτιά με το γάλα, το αναμιγνύουμε στην κρέμα κάστανου και ανακατεύουμε.
Χτυπάμε τη ζάχαρη με την κρέμα σαντιγί και την ενσωματώνουμε στο μείγμα με την βοήθεια μιας σπάτουλας, αποφεύγοντας τις πολλές κινήσεις για να μην «ξεφουσκώσει». Την απλώνουμε σε ένα ταψί για να κρυώσει γρηγορότερα και την τοποθετούμε στο ψυγείο για περίπου 30’.

Φτιάχνουμε το σιρόπι βράζοντας τη ζάχαρη με το νερό για δύο λεπτά περίπου από την στιγμή του βρασμού.

Τοποθετούμε μια λαδόκολλα στην επιφάνεια του κέικ, το αναποδογυρίζουμε και ξεκολλάμε σιγά- σιγά τη λαδόκολλα που το είχαμε ψήσει. Το σιροπιάζουμε και απλώνουμε επάνω του την κρέμα.
Πιάνουμε την λαδόκολλα κατά μήκος της μεγάλης πλευράς και αρχίζουμε να το τυλίγουμε, χωρίς τη λαδόκολλα εννοείται!! Στο τέλος το τυλίγουμε σφιχτά με αυτή γυρίζοντας τις άκρες της σαν καραμέλα και το τοποθετούμε για 2 ώρες στο ψυγείο.
Αφού περάσουν και αυτές οι ώρες… (περίμενε, δεν τελείωσε)!

Λιώνουμε τη λευκή σοκολάτα σε μπέν-μαρί ή στον φούρνο μικροκυμάτων. Προσθέτουμε τον πουρέ κάστανου, την κρέμα γάλακτος και χτυπάμε ελαφρά. Το αφήνουμε και αυτό στο ψυγείο για ένα μισάωρο και αφού είναι έτοιμο, έχει πήξει δηλαδή αρκετά, βγάζουμε το κορμό και τον ξετυλίγουμε σε μια πιατέλα.

Τοποθετούμε την κρέμα γαρνιρίσματος σε ένα κορνέ και γαρνίρουμε τον κορμό κατα μήκος.
Μπορούμε αν θέλουμε να μην κάνουμε την κρέμα της γαρνιτούρας και να χρησιμοποιήσουμε αυτή της γέμισης, επίσης ταιριάζουν άψογα τα καραμελωμένα κάστανα στο γαρνίρισμα

πηγη : phorum

Καλή επιτυχία!!!

 

 

 

 

 

Τα θεματικά καφέ αποτελούν μια από τις μεγαλύτερες μόδες της εποχής. Μέσα στον κυκεώνα των καφέ που προσπαθούν να τραβήξουν τα βλέμματα μπορεί κανείς να βρει τα πάντα.

Από καφέ που συνδυάζουν μια καθημερινή δράση όπως, το να βάλουμε ένα πλυντήριο ή να ράψουμε ένα κουμπί, μέχρι καφέ που συγκεντρώνουν τις καλύτερες γεύσεις ροφημάτων.

1. Neko Cafe

Τα περίεργα θεματικά καφέ έχουν αρχίσει να υπάρχουν παντού στην Ιαπωνία. Ανάμεσα στα πιο παράξενα είναι και αυτό το «neko», που στα ιαπωνικά σημαίνει γάτα.

Η ιδέα αυτή προέρχεται από την Ταϊβάν. Ένα από τα πιο γνωστά καφέ στο Τόκιο επιτρέπει στους πελάτες του να πίνουν τον καφέ τους την ίδια ώρα που απολαμβάνουν της συντροφιά μίας γάτας.

2. Mahika Mano
Ίσως το πιο χαλαρωτικό καφέ

Μία άλλη περίεργη ιδέα είναι το Mahika Mano. Ένα καφέ επηρεασμένο από την ηρεμία ενός νησιού. Ένα καφέ που συνδυάζει έναν εκθεσιακό χώρο με αιώρες και μία καφετέρια με πολύ χαλαρή ατμόσφαιρα.

3. Το Grand View Cafe

Πολύ καλός καφές και καυτός

Το καφέ Grand View αναγκάστηκε να κλείσει το 2011. Βρισκόταν στο Μέιν. Παραδόξως, δεν σταμάτησε να λειτουργεί λόγω παρενοχλήσεων, εκμετάλλευσης, τοπικής διαμάχης, παραβίασης του κώδικα υγιεινής ή οποιουδήποτε άλλου λόγου, που μπορούσε να υπάρξει σε ένα καφέ, που το σέρβις γινόταν μόνο από γυναίκες που δεν φορούσε μπλούζες. Αντίθετα, έκλεισε, όπως υποστηρίζει η πόλη, λόγω παραβίασης των τοπικών ζωνών.

4. 100% Chocolate Cafe

Ένας παράδεισος για τους λάτρεις της σοκολάτας

Ποιος χρειάζεται τον καφέ, όταν υπάρχει η σοκολάτα; Αυτό το όμορφα σχεδιασμένο καφέ στο Τόκιο από τον Masamichi Katayama προσφέρει μία απίστευτη ποικιλία. 56 διαφορετικά είδη σοκολάτας βρίσκονται σε έναν χώρο με απίστευτη ατμόσφαιρα, στη «Βιβλιοθήκη της σοκολάτας».

5. Molecule
Το καλύτερο νερό βρύσης που θα πιείτε ποτέ

Το Molecule Water Cafe βρίσκεται στην πόλη της Νέας Υόρκης και προσφέρει την απόλυτη εμπειρία νερού βρύσης, φιλτραρισμένου με την βοήθεια της τεχνολογίας.

Με το νερό αυτό είναι σίγουρο ότι θα ξεδιψάσετε. Η Νέα Υόρκη γενικά καυχιέται για την πολύ καλή ποιότητα νερού που έχει, όμως το Molecule πάει ένα βήμα παρακάτω, ακόμα και για τους πιο απαιτητικούς και γνώστες του H2O.

6. Café/Day

Μία καφετέρια στάθμευσης αυτοκινήτων

Αυτή η συναρπαστική ιαπωνική ιδέα είναι μία έξυπνη εναλλακτική που συνδυάζει την αισθητική των εσωτερικών χώρων με την κίνηση του δρόμου. Το Café/Day σας επιτρέπει να πιείτε τον καφέ σας, ενώ ανησυχείτε για μπερδεμένους μοτοσυκλετιστές που πήραν λάθος στροφή.

7. The Sweatshop

Ένα παριζιάνικο καφέ για ράψιμο

Τι καλύτερο από το να πίνετε τον καφέ σας, ενώ προσπαθείτε να καταλάβετε εάν πιάνουν τα χέρια σας στη ραπτομηχανή; Ίσως, μπορεί να καταφέρετε να φτιάξετε ένα ρούχο παρόμοιο με την τελευταία λέξη της γαλλικής μόδας. Το Καφέ αυτό συνδυάζει το καφέ με τις βιοτεχνίες, κάνοντας την ώρα του καφέ πιο παραγωγική.

8. Robo Cafe

Γνωρίστε τους μελλοντικούς ρομπο-ηγεμόνες μας

Ακόμα ένα ιαπωνικό καφέ, με καινοτόμα θεματική ιδέα. Υπάρχουν τόνοι από αυτά. Το Robo Cafe στην Οσάκα ελαχιστοποιεί την ανάγκη για ανθρώπινη εργασία, με τη χρήση ενός διαφορετικού self service. Το σέρβις των πελατών γίνεται μέσω αυτοματοποιημένων ρομπότ, που σου προσφέρουν ό,τι ακριβώς θες.

9. Urban Station

Ένα υβριδικό γραφείο-καφέ

Η ιδέα του να κάνεις ένα καφέ προσωπικό γραφείο είναι πολύ κοινή σε φοιτητές, συγγραφείς, τους ελεύθερους επαγγελματίες ή σε όσους τους αρέσουν να διαβάζουν δημοσίως.

Παρόλο, λοιπόν, που δεν είναι κάτι σπάνιο, είναι ωραίο να υπάρχουν καφετέριες που έχουν σχεδιαστεί ειδικά για να ταιριάζουν με χώρο εργασίας.

Ένα νέο κύμα υβριδικών καφέ-γραφείων, όπως το Urban Station στο Μπουένος Άιρες, έχει φτάσει και προσφέρει wifi, ηλεκτρικές πρίζες και πολλά και ευρύχωρα τραπέζια.

10. Horror Picture Tea

Σικ επιλογές για τσάι από βότανα

Το Horror Picture Tea στο Παρίσι συνδυάζει μία καφετέρια, ένα συναυλιακό χώρο και ένα στούντιο τατουάζ, σε ένα περίεργο ποτ πουρί.

ΠΗΓΗ  : flashnews