“Βγάλτε τα κάστανα από τη φωτιά”…
και φτιάξτε πεντανόστιμα τρουφάκια
Yλικά
2 κούπες πουρέ κάστανο
2 κούπες καρύδια τριμμένα
15 μπισκότα πτι-μπερ αλεσμένα
1 κούπα άχνη ζάχαρη
1 1/2 κ.σ. κακάο σκόνη
1/2 κουτί ζαχαρούχο γάλα(190 γρ.)
τρούφα για το τύλιγμα
Εκτέλεση
Ετοιμάζουμε όλα τα υλικά μας και τα βάζουμε σε μπολ.
Ανακατεύουμε με κουτάλι στην αρχή και
μετά με το χέρι.
Πλάθουμε μικρές μπάλες και τις περνάμε από την τρούφα.
Αν θέλουμε,πασπαλίζουμε ελαφρά με άχνη.
Φυλάσσουμε στο ψυγείο.