Αρχείο

All posts for the month Απρίλιος 2013

Θα σε αγαπω για παντα!

Published 25 Απριλίου, 2013 by sofiaathanasiadou

IMG_20130315_125745

  Αγαθος γιγαντας… Αυτό είναι το παρατσουκλι του ανθρωπου της ζωης μου και μπαμπα της κορουλας μου.

Ενας γιγαντας με τοσο καλη ψυχουλα.

Ποτε λογια..Μονο πραξεις.

Αυτό είναι το μοτο του για τη ζωη και τους ανθρωπους που αγαπαει. Τον γνωρισα σε μια πολύ δυσκολη φαση της ζωης μου πριν 5 χρονια. Ετσι ξαφνικα!

Μεσα σε ένα μηνα μου ειχε λυσει τα προβληματα που με βασανιζαν και στεκοταν διπλα μου σαν ενας πραγματικος βραχος..

Εκεινο τον μηνα αισθανθηκα πως βρηκα τον ανθρωπο μου.

Εκεινος ,επειδη ηταν και λιγο αυτό που λενε ‘’λενε για μενα οι ομορφες που ζησαμε μαζι,πως ειμαι ένα αδιορθωτο ρεμαλι τελειωμενο ‘’ –γυναικας με λιγα λογια χιχι, σιγουρευτηκε για τον εαυτο του ότι ειμαι η γυναικα της ζωης του κανα 2 μηνες αργοτερα!

         Τα πρωτα δυο χρονια κυλησαν με πολλη συζητηση,βολτες,τρελες…

Εχοντας στο πλευρο μας την φοβερη παρεουλα μας (τα υπεροχα αδερφια του-και μου- και τους φιλους). Καπου εκει σε ένα βραδυ γλεντιου στα μπουζουκια, ανεβηκε και ειπε ένα μυστικο στον Γιαννη Πλουταρχο, εκεινος του εδωσε το λογο και ο γιγαντας μου ζητησε να τον παντρευτω… Το ΄΄ΝΑΙ’’ μου ακουστηκε σε οοοολο το μαγαζι!

Καπου εκει συζησαμε και επισημα, γιατι ουσιαστικα συζουσαμε από την πρωτη μερα. Φτιαξαμε ένα σπιτακι, παρεουλα αυτοκολητακια όπως παντα! Καμμια φορα αναρωτιεμαι ποτε τον ερωτευτηκα ποτε τον εκανα καλυτερο μου φιλο, αν είναι σωστο αυτό…

Όμως η επιτυχια της σχεσης μας ηταν στην πολλη συζητηση, στη φιλικη σχεση που την ειχαμε ξεχωρισει από την ερωτικη. Είναι ο ανθρωπος μου με ολες τις εννοιες που θα μπορουσε να εχει… Καποιοι μας λενε ‘’μοντερνο ζευγαρι’’, εγω απλα το λεω ‘’συνειδητοποιημενες συζητησεις’’ και ‘’συμπνοια αποψεων’’.

Εχοντας παει για μια εξορμηση στην Αραχωβα, εκει χουχουλιαζοντας στο σπιτι, συνειδητοποιησε πως ειχα καθυστερηση .. Δεν μου ειπε τιποτα –γιατι ειμαι και αγχωτικος τυπος- και περιμενε να γυρισουμε στην Αθηνα.

Εκει εκανα το τεστ και πααααλι οι φωνες χαρας μου ακουστηκαν σε ολο το λεκανοπεδιο!

Ημουν εγκυος, ειχα ένα μικρο μικρο σπορακι από τον γιγαντα μου. Σκεφτομουν και ελεγα ‘’ουαουυυ’’ !

Παντρευτηκαμε εχοντας κοντα τις οικογενειες μας στο Δημαρχειο της Πεντελης ,σε μια πολύ συγκινητικη και ομορφη ατμοσφαιρα.. Ακομα θυμαμαι το αγχος του!

Μετα από μερικους μηνες, τον Σεπτεμβριο του 2010 στις 7:50 το πρωι γεννηθηκε η Ελενη μου, το κοριτσακι μας! Εκει αγαπησα 2 φορες τον Χρηστο… Τρυφερος, περιποιητικος, προθυμος να μαθει ,να ξενυχτισει, να ακουσει προσεκτικα τις οδηγιες της παιδιατρου, να την φιλαει την ωρα των εμβολιων…

Και η μικρη μου σταλιτσα λατρευε να απλωνεται πανω στον Αγαθο Γιγαντα της..

Λιγο πριν γινει ενός ετους η μικρη μας, ο γιγαντας μου χλωμιαζε,κουραζοταν ευκολα..

Καταληξαμε στο νοσοκομειο με 18 αιματοκριτη.. Αγωνια, εξετασεις, το πορισμα κακο.. Οικογενης πολυποδιαση ,με ένα σπανιο συνδρομο..

Με λιγα λογια σε ολο το μηκος του εντερου εχει πανω από 100 πολυποδες…Καποιοι από αυτους μεγαλωνουν. Και ετσι εγινε.. Βρεθηκαν αρκετοι μεγαλοι. Καποιοι μας μιλησαν ακομα και για μεταμοσχευση.. Δυσκολες εβδομαδες μεσα σε διαφορετικους γιατρους, ολοι εκπληκτοι από τη σπανιοτητα του συνδρομου αυτου

. Αυτή η σπανιοτητα βεβαια κερδισε την προσοχη των καλυτερων γιατρων, οπου μας βοηθησαν να παμε στην Αγγλια.

Λιγο πιο εξω από το Λονδινο, στη κλινικη που βρεθηκαμε, ειδα ότι το παρατσουκλι του δε βγηκε τυχαια!

Ο γιγαντας μου ηταν παντα χαμογελαστος, δεν εδειξε να ποναει ουτε μια στιγμη, δεν γκρινιαξε δεκα μερες στην εντατικη, παντα με το χαμογελο.

Εγω εκει…κοντα του.. Αλλωστε πως θα μπορουσα…. Σκεφτομουν και το μωρακι μου.

Αλλα ηξερα ότι στα χερια της μαμας μου, ηταν στα καλυτερα χερια.

Ένα μηνα στην Αγγλια δοκιμαστηκαν οι αντοχες μου, όμως δεν ενοιωσα στιγμη κουρασμενη.

Μου ελειπε όμως πολύ η Ελενη μου. Εκει οι αντοχες μου επαιζαν με τα νευρα μου.

Όμως μου εδινε δυναμη ο γιγαντας, όπως του εδινα και εγω. Τα δυο αυτοκολητακια το περασαν και αυτό ζωντας συγκινητικες στιγμες..

Ο Χρηστος εγινε καλα, παντα θα παρακολουθειται, αλλα είναι καλα. Τωρα η Ελενη μας είναι σχεδον 3 ετων και μαζι με τον γιγαντα κανουν την πιο καλη παρεα! Ερωτευμενος με την κορη του και εκεινος μαζι της!

Ο αγαθος μου γιγαντας παντα διπλα μου ,να προσπαθει να μου λυνει όλα τα προβληματα της καθημερινοτητας ,και τα απλα και τα πιο συνθετα..

Οσο μου δινει ο Θεος αναπνοη ,παρακαλω να τον εχει παντα καλα, να μαχεται και να με μαθαινει με τον μοναδικο του τροπο τη ζωη.

Μπορει το παρατσουκλι του να του το εβγαλαν για την σωματικη του διαπλαση,…τελικα εκαναν λαθος.. Ο αγαθος γιγαντας κρυβεται μεσα του.. Σε αγαπω για παντα..

Διοχαντη

Η ατρομητη φοβιτσιαρα…

Published 25 Απριλίου, 2013 by sofiaathanasiadou

75496_10200534918566428_357350676_n

Ατρομητη….

Ημουν πριν πολυ πολυ καιρο.

Δεν με φοβιζε τιποτα…

Ουτε καν ο θανατος..

Θυμαμαι τοτε που τον κοιταξα  καταματα  και ειπα ας ειναι αυτο…

Ας ειναι ως εδω , ας φυγω …

Καποτε με ειχαν ρωτησει μα πως ειναι δυνατον να μην φοβασαι τον θανατο;

Δεν ξερω ειλικρινα να σας απαντησω γιατι αλλα ετσι ειμαι και τωρα δεν τον τρεμω στ αληθεια.

Ισως να ευθυνεται η πεποιθηση μου οτι τιποτα δεν τελειωνει με το που θα κλεισουμε τα ματια μας.

Ισως να φταιει το ονειρο που ειδα οταν πεθανε η γιαγια μου…

Νιωθω πως οποιος φευγει απο εδω παει καπου καλυτερα καπου χωρις πονο καπου με απειρο λευκο καπου πολυ φωτεινα  καπου που ειναι πολυ ευτυχισμενος.

Οι μερες που ελεγα πως δεν φοβομουν τιποτα χαθηκαν με το που εγινα μαμα.

Δεν θα ξεχασω τον καιρο που ειχα πεσει σε καταθλιψη, φοβομουν τοσο πολυ οτι δεν ειμαι καλη μαμα.

Φοβομουν οτι ειμαι βαρος, φοβομουν πως εγω φταιω για ολα.

Φοβομουν πως ολοι θα ειναι καλυτερα αν χαθω απο τις ζωες τους και φοβομουν οτι δεν ειμαι αρκετη.

Ειναι περιεργο αυτο που συμβαινει σε ολες μας …

Μπορουμε να παιξουμε ολοκληρο επεισοδιο ατυχηματος στο μυαλο μας με το που θα δουμε μια καρεκλα εξω στο μπαλκονι.

Τα βλεπουμε ολοκαθαρα να σκαρφαλωνουν να σκυβουν και μετα φρικη…

Οχι δεν θελω να το ζησω…

Μην ξαναφησετε καρεκλα εξω στο μπαλκονι φωναζεις, ουτε ποδηλατο ουτε αυτοκινητακι, κλειδαμπαρωνεις και την πορτα καλου κακου.

Υπερβολη?

Ενα παιδακι εχασε την ζωη του γιατι φυσηξε και το πλακωσε το τερμα του ποδοσφαιρου…

Δεν θα ξαναβγει οταν φυσαει μου ειπε μια φιλη για τον γιο της…

Πως περασε ετσι ο καιρος?

Πως εγινε αυτη η μεταλλαξη απο το δεν φοβαμαι τιποτα στο φοβαμαι τα παντα?

Νομιζω πως ολα οφειλονται στην αποκτηση των πιο σημαντικων ανθρωπων στην ζωη μας …

Την αποκτηση των παιδιων μας…

Πλεον εκει που δεν υπολογιζα ουτε την ζωη μου  σκεφτομαι και εμενα.

Ολα περιστρεφονται γυρω απο αυτα και προσπαθω…

Προσπαθω να μην ειμαι τοσο φοβιτσιαρα και να προνοω οσο μπορω…

Βιδωμα τα επιπλα στον τοιχο κρυψιμο τα γυαλινα ποτηρια μαχαιρια κλειδωμα τις πορτες και την προσευχη μας.

Τρεμω στην ιδεα μην μου παθουν κατι μην οταν τα προσεχει ο αντρας μου συμβει κατι και δεν ειμαι εκει…

Φοβαμαι μην αρρωστησουν φοβαμαι φοβαμαι ΦΟΒΑΜΑΙ.

Φοβαμαι πως ολο αυτο δεν μου ταιριαζει ομως.

Φοβαμαι πως δεν μπορω να ζω με τον φοβο.

Αποφασισα να τον μειωσω, οπως τοτε που ημουνα μικρη με το σκοταδι…

Εκλεινα τα ματια μου και μου ελεγα ,μην φοβασαι ρε ,δεν εχει τιποτα εκει να δες…

Ανοιγα διαπλατα τα ματια και κοιτουσα οσο μπορουσα στο σκοταδι τις σκιες .

Μπορει η καρδια μου να χτυπουσε σαν τρελη αλλα σας το ορκιζομαι πως τα βηματα μου ηταν σταθερα και με δυναμη.

Αν υπηρχε εκει κατι θα του εδειχνα πως ειμαι ατρομητη …

Επρεπε να φανω δυνατη…

Καπως ετσι ειναι και τωρα με τα «μωρα» …

Μπορει να φοβαμαι καθε μερα που περναει  για ολα αλλα περνω δυναμη και «σφαλιαριζω» τις κακες σκεψεις και τις διωχνω μακρια.

Στα ματια των παιδιων μου θα ειμαι ατρομητη και ας χτυπαει η καρδουλα μου σαν τρελη ολη μερα.

Αλλωστε οσο και να φοβασαι οσο και να προσεχεις ειναι καποια πραγματα που δεν γινεται να τα νικησεις.

Ειναι καποια πραγματα που δεν μπορεις να τα προβλεψεις …

Και καπως ετσι η ατρομητη φοβιτσιαρα  παιρνει μια βαθια ανασα και ξεφυσαει.

Ολα θα πανε καλα δεν φοβαμαι , ολα θα πανε καλα.

Καποιος πρεπει να φανει δυνατος.

Σοφια

Η Πεθερα μου και γω. Η ιστορια της μαμας Ο. Μερος πρωτο!

Published 25 Απριλίου, 2013 by sofiaathanasiadou
  • anneler-gunu-hediyeleri-13

    Aντε νομίζω πως ήρθε η ώρα και εγώ να γράψω την δικη μου ιστορία … το πρόβλημα μου είναι από που να αρχίσω και που να τελειώσω … που κάθε
    φορα που διαβάζω μια δικη σας ιστορία βλέπω και κάτι δικό μου μέσα …

    Ζητώ συγνώμη για τα ορθογραφικά προκαταβολικά .

    Πριν τρία χρονια λοιπόν γνώρισα τον άνδρα μου , έναν φανταστικό και άγιο ανθρωπο , που τον λατρεύω και τον ευχαριστώ πολύ για την υπομονή του,
    μένω μαζί του από την πρώτη μέρα στο σπίτι του και μετά από ένα χρόνο ήρθε ένα θετικό test εγκυμοσύνης.
    Ξεκινάμε λοιπόν να το ανακοινώνουμε και εκεί ξεκινάει η αρχή της τρέλας , σχετικά αθώα βλαμμένα παιδάκια εμείς , λίγο η πεθερά μου που ήθελε να
    κάνει το κομμάτι τις … λίγο εγώ το βλήμα που δεν μίλαγα με λίγο τσαμπουκά παραπάνω για να μην φανώ αγενής, λίγο ο άνδρας μου για να μην πάει
    κόντρα στην μάνα του και μου δώσει εμενα περισσότερο αέρα (καλα εκανε)… όπως νομίζει ο κάθε ένας
    Χαλαρό γάμο με λίγο κόσμο έλεγα εγώ και μετά σε ένα παραλιακό μαγαζί για ποτακια και μπουφέ … 150 άτομα τελικά ο γάμος μας και τραπέζι σε αθλια
    ταβέρνα δεξιώσεων καταλήξαμε επειδή το ήθελε η πεθερά μου .
    Σαμπανιζε νυφικό εγώ , με καταλευκα ρούχα η πεθερά μου , πάνω στα τραπέζια να χορεύει … δυο τραπέζια το σόι μου και οι φίλοι μου … 15 τραπέζια με αγνωστους τα δικά τους

    Θα τα πληρώνανε όλα αυτοί μας είχαν πει … δώσαμε μέχρι και την τελευταία δεκάρα που είχαμε πάνω μας και όλα τα λεφτά που μας φέρανε στον γάμο … Ολα αυτά γίνανε την βραδια του γάμου μας , και σαν να μην έφτανε αυτό , το σόι τους φρόντισε να μείνει ξεκρέμαστος
    ένας μπερκοκανατας θείος που είχαν , και αναγκάστηκε να τον πάει ο άνδρα μου σπίτι του …. και εγώ περίμενα με το νυφικό 5 μηνών έγκυος μέσα στο αμάξι βραδιατικα κάτω από το σπίτι να έρθει …
    Για την καλή του την καρδια ο άνδρα μου τα πληρώνει όλα

    Θέλαμε έπιπλα από τα ikea και είχαμε λεφτάκια στην άκρη να τα πάρουμε , όχι θέλανε ακριβά έπιπλα οτι πληρωνεις περνεις , ακόμα τα χρωστάνε , κάθομαι καθημερινά σε έπιπλα
    που δεν έχουν ξεχρεωθεί … δικό τους πρόβλημα θα μου πεις … εγώ δεν νιώθω καλά όμως

    Περνάει η εγκυμοσύνη μου μια χαρά και έρχεται το βάσανο μου , 26 ώρες γέννας , φυσιολογική , με πολλά ράμματα και πολύ βάσανο για τουλάχιστον 50 μέρες μετά
    και ξεκινάμε με το γλέντι για το όνομα του πεδίου μου , έξω από το μαιευτήριο όσο εγώ γενναγα η πεθερά μου έταζε το παιδί μου στον άγιο Ταδοπουλο ,
    μετά ερχόταν μέσα και με ρώταγε τι όνομα θα βγάλουμε το παιδί , και τις είπα μάλλον είπαμε με τον γιο σας ΜπλαΜπλακι αλλα δεν είναι σίγουρο , και μετά πήγαινε πάλι
    έξω και έλεγε του γιου τις ότι θα πεθάνει ο πατέρας σου αν δεν πείτε το όνομα του Λαλαλακις …. 3 διαφορετικα ονοματα , αλλου το εταζε , αλλο της ειπα εγω , αλλο το ονομα του πεθερου μου

    Και δεν φτάνανε όλα αυτά , ακόμα στο μαιευτήριο εγώ με νεογέννητο μωρό να μην ξέρω που μου πάνε τα τέσσερα και με τρελούς πόνους συν το άγνωστο θέμα για εμενα του θηλασμού
    με ένα παιδί να μην χορταίνει και να θηλάζει ασταμάτητα ,4 μέρες άυπνη , με βάζει να τσακωθώ με τον άνδρα μου ισχυριζόμενη πως εγώ πήγα και τις είπα από μονη μου ότι θέλουμε
    να βγάλουμε το παιδί μας ΜπλαΜπλακι και πως εκείνη δεν με ρώτησε ποτε

    αααα τα λεφτά για την γεννα τα είχε στείλει ένας θείος και τα είχαν εκείνοι , και ενώ έπρεπε να βγω από το μαιευτήριο , αργούσανε να έρθουν λες και το κάνανε επίτηδες
    για να πεθάνω από το άγχος … η να μου κοπή το γαλα και να λένε τι αθλια μάνα είμαι , τι να πω …

    Φυσικά λεφτά δεν υπήρχαν ούτε κατά διάνοια μιας και μετά από τον γάμο που τα πληρώσαμε όλα εμείς τελικά και τα έπιπλα που πληρώσαμε ένα μέρος αναγκαστικά
    ενώ ξαναλέω πως είχαν πει πως θα τα πληρώνανε όλα εκεινοί και γι’αυτο έγιναν όλα όπως τα θέλανε ….
    Εχουμε και το λούκι του ενοικίου .. γιατί αντι να πάμε σε σπίτι δικό μου μακριά τους μας είπαν να μείνουμε διπλα τους για να μας βοηθάνε , αποτέλεσμα ,
    λίγες μέρες πριν γεννήσω μετακόμισαν εκείνοι και πήγαν πολύ πιο μακριά από οπουδήποτε ….

    Ερχεται λοιπόν και η επιλόχειος … ε με όλα αυτά λογικό δεν σας φαίνεται , και είχα πει τις γνωστες βλακείες πριν την γεννα μου , πως θα μείνουμε μονη μας 40
    μέρες κλπ συν ότι φοβόμουνα τότε πολύ την Η1Η1 … Αλλα εγώ είχα πρόβλημα και ήθελα βοήθεια , και το είχα πει μέσο του άνδρα μου πως χρειάζομαι βοήθεια … κανεις
    δεν ήρθε , και δεν μου φτάνανε όλα αυτά ο πεθερός μου απασχολούσε τον άνδρα μου όλες εκείνες τις μέρες με κάποια δουλειά , και ήμουν τελείως μονη μου … επιτιδες
    Φοβόμουνα να μπω στο μπάνιο γιατί θα γλίστραγα , δεν έτρωγα γιατί φοβόμουν να πάω στην κουζίνα να μαζιρεψω , ότι θα καω από λάδια η δεν ξέρω εγώ τι … δεν μπορούσα
    να βγω στο μπαλκόνι γιατί νόμιζα ότι θα πέσω από κάτω , φυσικά όλα αυτά ήταν της επιλόχειου γιατί ο πρώτος μου φόβος σε όλα αυτά ήταν ότι εγώ θα πάθω κάτι και μετά
    το παιδί μου θα μείνει μονο του και θα πεθάνει …

    Εγώ τόσο καιρό δεν κοιμόμουν και κάνω και την βλακεία και κόβω και το γαλα μου ώστε να μπορέσω τελικά να πέσω για ύπνο μια φορα για ολόκληρη την νύχτα ….άνεργος πλέον
    ο άνδρας μου τον τάιζε καμια φορα τα βραδια για να ξεκουραστώ

    Οχι δεν έφταιγα εγώ , εγώ ήθελα βοήθεια και κανεις δεν ήρθε , ένιωσα αναγκασμένοι να κόψω τον θηλάσω γιατί αν δεν κοιμόμουν ένιωθα πως θα καταρρεύσω , λιποθυμίες
    κάθε μέρα , τρέμαν τα πόδια μου , πολλές φορες ακόμα και τα χερια μου και φοβόμουν πως θα μου πέσει το παιδί , είχα γεμίσει μελανιες από τις λιποθυμίες και δεν έλεγα σε κανέναν τιποτα
    μεσα σε 10 μερες μετα την γεννα ειχα φτασει τα 52 κιλα (57 το κανονικο μου)

    5 μηνες μετα η κρίση μας είχε χτυπήσει για τα καλά την πόρτα λοιπόν και εμάς πλέον … ανεργος ο αντρας μου ακομα , εγώ οριακά έχω ξεφύγει από την επιλόχειο (με βαλεριάνες το ξεπέρασα ,
    το ceropran δεν έκανε τίποτα σε εμενα) και πλέον είμαστε αποφασισμένοι ότι παίρνουμε την ζωή στα χερια μας , και έχοντας αναγνωρίσει τα λάθη μας , ότι τόσο καιρό ακούγαμε άλλους ,
    αποφασίζουμε να έρθουμε να μείνουμε σε ένα σπίτι δικό μου , ημιτελές , λεφτά καθόλου όμως για τα μερεμέτια που χρειαζόντουσαν ….

    Eτσι η μονη μας λύση ήταν να πουλήσω ότι πιο αγαπημένο «αντικείμενο» είχα στην ζωή μου , μερικές θα γελάσετε αλλα εγώ έχω ριξει πολύ κλάμα …. αναγκάστικα να πουλήσω το αμαξάκι μου
    δωρο από τον παππου μου , με πολλές αναμνήσεις φορτωμένο και με πολλά όνειρα για το μέλλον … κλάμα … ακόμα κλαίω όταν το σκέφτομαι … σιγά με τι κλαις με ένα κομμάτι λαμαρίνα …
    ναι γιατί είχαμε περάσει πολλά μαζί , παρα πολλά , και σκόπευα να το διατηρήσω και για τον γιο μου να μπορέσει και αυτός να τρέξει σε άγωνες όπως είχα κάνει και εγώ …

    Εχει έρθει λοιπόν η πεθερά μου σπίτι μας και εγώ πάω να το πουλήσω μέσα στην μαυρίλα και στο κλάμα , και μου λέει , μην ανησυχείς θα σου πάρουμε άλλο …. τι τις λες τώρα…

    Ξεπουλήθηκε για πενταροδεκάρες … για λεφτά που φύγανε μέσα σε μια εβδομάδα , τέτοια ξεφτίλα δεν έχω ξανανιώσει στην ζωή μου … το ξεπούλησα ok για ιερό σκοπό , ολοκληρώσαμε
    το σπίτι που μένουμε τώρα … είμαι εκνευρισμένη γιατί όταν μου λέγανε για τραπεζώματα νυφικά και έπιπλα τότε λέγανε πως τα είχαν , όταν εγώ όμως τους τα ζητιάνεψα τότε για να γλιτώσω
    το αμάξι μου δεν είχαν πια ….

    Η ειρωνεία είναι ότι την ώρα που σας έγγραφα το πρωί το παραπάνω κείμενο ήρθε απροειδοποίητα η πεθερά μου , και με ρώταγε αν τις έφτιαξε ο άνδρας μου ένα αμάξι δικό τις που είναι παρατημένο
    εδώ και μήνες στο σπίτι μου χαλασμένο , γιατί θα τις είναι πολύ χρήσιμο , ο άνδρας μου όμως δεν ξέρει ότι δεν σκοπεύει να τις το δώσει … και έχει και θέματα υγείας που θα την έκαναν
    πολύ επικίνδυνη οδηγό …

    Ειλικρινά δεν ξέρω πως να σταματήσω να γράφω … έχω πλημμύρα μέσα στο κεφάλι μου χιλιάδων περιστατικών …
    δεν το έγραψα για να με συμβουλέψετε , έχω αποφασίσει πλέον με τον άνδρα μου τι θα κάνουμε , ίσως σας στα έγραψα για να ξαλαφρώσω και σίγουρα για να ακούσω και τις δικιές σας ιστορίες
    και να πάρω δύναμη …

    Σιγά δεν είναι και τόσο δραματικά αυτά που έχω περάσει , έτσι νιώθω , έχω διαβάσει πολύ χειρότερα από τα δικά μου

    Συντομα θα εχω και μερος δευτερο

    Μαμα Ο.

Περαστικη μητερα θηλασε ξενο μωρο στα ερειπια

Published 25 Απριλίου, 2013 by sofiaathanasiadou

Σε τοπικό ήρωα μετατράπηκε μια νεαρή μητέρα στην επαρχία Σετσουάν της Κίνας που ισοπεδώθηκε από σεισμό, όταν χωρίς δεύτερη σκέψη θήλασε ένα ορφανό μωρό στα ερείπια, δίνοντας μαθήματα ανθρωπιάς και μητρότητας σε όλο τον κόσμο!

Η μητέρα του μόλις 4 μηνών βρέφους σκοτώθηκε και η γιαγιά του αγωνιούσε για την τύχη του καθώς δεν έβρισκε διαθέσιμο γάλα πουθενά. Η μητέρα που βρέθηκε τυχαία στο σημείο, όταν άκουσε το σπαρακτικό κλάμα του μωρού, το πήρε αγκαλιά, του καθάρισε το πρόσωπο, σήκωσε τη μπλούζα της και το θήλασε με την ίδια αγάπη όπως και στο δικό της παιδί που είναι 11 μηνών!

Τα τοπικά δίκτυα που κατέγραφαν τις συνέπειες του σεισμού, έσπευσαν κοντά της…

Πηγή: mitrikosthilasmos.com

Κοιτα την δουλεια σου κυρα μου…

Published 24 Απριλίου, 2013 by sofiaathanasiadou

531990_516820518364401_1274187500_n

Καιρο εχω να γραψω σε αυτην την κατηγορια…

Και για να σας κανω refresh περι τινος προκειται  για τις απαραιτητες συστασεις  θα σας πω οτι αυτη η κατηγορια ειναι αφιερωμενη στις απανταχου κυραδες αυτης της πλασης.

Ειναι αυτες για τις οποιες θα εκανες σιγουρα φονικο αλλα σκεφτεσαι τα ερμα τα παιδακια σου και με λιγη γιογκα ισως το ξεπερνας.

Σημερα θα σας μιλησω για τις κυραδες που επιτρεπουμε να εισβαλλουν στις ζωες μας.

Θα σας μιλησω για την ρημαδα την προαισθηση που φωναζει αλλα εσεις δεν ακουτε.

Η αληθεια ειναι πως ειμαι καλα…

Η αληθεια επισης  ειναι πως ενα μικρο σοκ το επαθα αλλα απο την αλλη ειπα σε ευχαριστω Θεε μου.

Παντα οταν βγαινει ο πραγματικος εαυτος ενος ανθρωπου και πεφτουν οι μασκες χαιρομαι γιατι νιωθω πως γλιτωνω το υπολοιπο του «χαμενου» χρονου μαζι του αλλα απο την αλλη δεν μπορεις να υποκριθεις οτι δεν σε αγγιζει…
Ειλικρινα δεν μπορω να πω πως επεσα απο τα συννεφα.

Και ακομα πιο ειλικρινα λεω στην ευχη του Θεου και της Παναγιας .

Αλλα για να «σοβαρευτουμε» λιγο γιατι αυτη η κατηγορια ειναι «καυστικη» γι αυτο ας τα παρουμε ολα αναλαφρα να γελασουμε και λιγο γιατι αυτα για να γελας ειναι.

Δεν μπορω να καταλαβω τις ΤΕΛΕΙΕΣ η αυτες με το συνδρομο τελειοτητας.

Ελα σκεψου τις ξερεις και εσυ ειναι αυτες  που οοοοολα τα κανουν πιο τελεια απο εσενα και στο θυμιζουν ανα δευτερολεπτο αυτη που παντα καταφερνει να εχει το σπιτι της λαμπικο ενω εσυ…. αυτη που τα παει καλυτερα με τον αντρα της ενω εσυ…

Εκει σου ριχνει το βλεμμα της κατσαριδας..

Ξερεις αυτο που κοιταει απο πανω προς τα κατω με ελάφρια κλιση αριστερο-δεξια με ανασηκωμενα ρουθουνια σαν να της ξυνησε το ρυζογαλο.

Ανα γεια σου αυτο ακριβως.

Αυτες οι ξιπασμενες και δυσκοιλιες (με την καλη εννοια παντα)  που με το που γυριζεις την πλατη σου αφηνουν τα χαμογελα που σταζουν σαλια και μπαινουν στο ψητο.

Βγαζουν απο την τσεπη την λιστα του σιντλερ που σου εχουν προσαψει και ξεκινουν τις ψαλμωδιες.

Αγαπημενες fan τους και ακολουθες φυσικα οσοι σε «αγαπανε πραγματικα» .

Ξερεις αυτες που απο την πολυ αγαπη εχουν εκτυπωσει φωτογραφια στο μποι σου και εξασκουνται στα βελακια , οχι βρε κουτο για να σε στοχευουν….

Για οταν πατε στο λουνα παρκ να σου κερδισουν αρκουδακι!!!

Τσ τσ τσ αμεσως να τις  παρεξηγησετε χιχιχι.

Το δικο μου bottom line ειναι το εξης.

Μου προκαλουν ΕΜΕΤΟ.

Δεν με νοιαζει αν εκμεταλευτηκε την πιο δυσκολη στιγμη της ζωης μου να φανει ηρωας για να κερδισει ποντους στην ζωη μου και δεν με νοιαζει που αποκαλυφθηκε η ασχημια τοσο αποτομα.

Αυτο που θελω να πω η μαλλον αυτα που θελω να πω ειναι πως ΚΑΝΕΝΑΣ & ΚΑΜΙΑ δεν εχει δικαιωμα να ανακατευεται στην ζωη σου.

Κανενας δεν εχει δικαιωμα να κρινει εσενα τον αντρα σου το ποσο καθαρο ειναι το σπιτι σου η πως ειναι τα παιδια σου.

Κανενας δεν εχει δικαιωμα να μεταφερει ψεμματα η τα προσωπικα σου απο εδω και απο εκει.

Ξερω πως αυτη την κυρα που αντι να κοιταζει την κατα τα αλλα (τελεια) ζωη της κοιταζει την δικη σου και κρινει ,θελεις να την κανεις splash στο πλακακι χαλκομανια στριβωντας το τακουνι στο κεντρο  με βια.

Ξερω πως μια σφαλιαρα απο αυτες τις κινηματογραφικες την φανταζεσαι να την ριχνεις.

Ξερω πως ισως  θελεις να την φτυσεις , μην την ματιαξεις βρε την κοπελα ….

Αλλα ξερω και κατι ακομα.

Δεν αξιζει.

Σοφια

Τα 29 υγιεινoτερα τρoφιμα στον πλανητη

Published 24 Απριλίου, 2013 by sofiaathanasiadou

Ο ακόλουθος ‘κατάλογος υγιών τροφίμων’ αποτελείται από 29 τρόφιμα που έχουν τη δυνατότητα να σας προκαλέσουν ένα ‘θρεπτικό σοκ’ καθώς επίσης να μειώσουν, σύμφωνα με μελέτες, τον κίνδυνο για μερικές από τις πιο θανατηφόρες ασθένειες όπως ο καρκίνος, ο διαβήτης και οι καρδιακές παθήσεις. Μαζί με κάθε μια από τις περιγραφές προτείνεται και ένας τρόπος ενσωμάτωσης αυτών των τροφίμων στο διαιτολόγιό σας.


Βερίκοκα

η βήτα-καροτίνη βοηθάει στην αποτροπή των ζημιών που προκαλούν οι ελέυθερες ρίζες και προστατεύει τα μάτια. Το σώμα μετατρέπει επίσης τη βήτα-καροτίνη σε βιταμίνη Α, που μπορεί να βοηθήσει στην απόκρουση μερικών καρκίνων, ειδικά του δέρματος. Ένα βερίκοκο έχει 17 θερμίδες, 0 λίπος, 1 γραμμάριο ίνας. Τρώγονται αποξηραμένα ή εάν προτιμάτε φρέσκα. Αγοράστε τα όταν είναι ακόμα σκληρά διότι μόλις μαλακώσουν χάνουν μερικές από τις θρεπτικές ουσίες.

Αβοκάντο
Το περιεχόμενο ελαϊκό οξύ, ένα ακόρεστο λιπαρό οξύ, βοηθά στην μείωση της χοληστερόλης στο αίμα και βελτιώνει τα επίπεδα των HDL. Επιπρόσθετα περιέχει σημαντικές ποσότητες ινών. Μια φέτα έχει 81 θερμίδες, 8 γραμμάρια λίπους και 3 γραμμάρια ίνας. Δοκιμάστε μερικές φέτες αβοκάντο αντί για μαγιονέζα στα σάντουιτς.
Δείτε: Η διατροφική αξία και χρήσεις του αβοκάντο.

Σμέουρα
To περιεχόμενο ελαγικό οξύ, βοηθά στην αναστολή της αύξησης καρκινικών κυττάρων. Αυτό το είδος μούρων περιέχουν επίσης βιταμίνη C και υψηλά επίπεδα φυτικών ινών που βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Ένα φλυτζάνι έχει μόνο 60 θερμίδες, 1 γραμμάριο λίπους και 8 γραμμάρια φυτικών ινών. Συνδυάζεται με γιαούρτι.


Μάνγκο 

Ένα μέτριο μάνγκο περιέχει 57mg βιταμίνης C, σχεδόν ολόκληρη την συνιστώμενη καθημερινή δόση σας. Αυτή η αντιοξειδωτική ένωση βοηθάει στην αποτροπή της αρθρίτιδας βοηθάει στην γρήγορη επούλωση πληγών και την βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος. Τα μάνγκο περιέχουν περισσότερες από 8.000 IU βιταμίνης Α (ως βήτα-καροτίνη). Ένα μάνγκο έχει 135 θερμίδες, 1 γραμμάριο λίπους και 4 γραμμάρια φυτικών ινών. Κόψτε και σερβίρετε επάνω σε πράσινα φύλλα. Θα πετύχετε η σαλάτα σας να μοιάζει με επιδόρπιο!

Κανταλούπε (είδος πεπονιού)
Περιέχει βιταμίνη C (117 mg σε μισό πεπόνι, σχεδόν δύο φορές περισσότερη την συνιστώμενη καθημερινή δόση) και βήτα-καροτίνη. Και οι δυο ενώσεις είναι ισχυρά αντιοξειδωτικές που βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από τις ελεύθερες ρίζες. Επιπρόσθετα, μισό πεπόνι περιέχει 853 mg καλίου – σχεδόν δύο φορές περισσότερο απ’ ό,τι μια μπανάνα, η οποία βοηθά στην μείωση της πίεσης του αίματος. Μισό πεπόνι έχει 97 θερμίδες, 1 γραμμάριο λίπους και 2 γραμμάρια φυτικών ινών. Κόψτε το σε κύβους, ψύξτε τους και σπάστε τους στο μπλέντερ δημιουργώντας κάτι σαν παγωτό ή γρανίτα.

Χυμός των βακκινιών (cranberries)
Βοηθάει στην μείωση των μολύνσεων με την αναστολή της ανάπτυξης επιβλαβών βακτηρίων. Ένα φλυτζάνι έχει 144 θερμίδες, 0 γραμμάρια λίπους και 0 γραμμάρια φυτικών ινών. Για να φτιάξετε ένα νόστιμο αναψυκτικό αγοράστε 100% συμπυκνωμένο χυμό και χρησιμοποιήστε τον για να δώσετε γεύση σε νερό χωρίς την προσθήκη ζάχαρης.
Δείτε περισσότερα για τα βακκίνια και τις θαυμαστές τους ιδιότητες!


Ντομάτα

Το λυκοπένιο, ένα καροτενοειδές, αποτελεί ένα από τα ισχυρότερα αντιοξειδωτικά. Έρευνες δείχνουν ότι οι τομάτες μπορούν να περιορίσουν τον κίνδυνο καρκίνου της ουροδόχου κύστης, του στομάχου και του εντέρου στο μισό εάν καταναλώνονται καθημερινά. Μια τομάτα έχει 26 θερμίδες, 0 λίπος και 1 γραμμάριο φυτικών ινών. Καταναλώνετε φέτες τομάτας με ελαιόλαδο, διότι το λυκοπένιο απορροφάται καλύτερα όταν τρώγεται με λίπος

Σταφίδες
Αυτοί οι ‘μικροί πολύτιμοι λίθοι’ είναι πολύ καλή πηγή σιδήρου, η οποία βοηθά το αίμα να μεταφέρει οξυγόνο στους ιστούς λειτουργία προβληματική σε πολλές γυναίκες. Μισό φλυτζάνι σταφίδες περιέχει 218 θερμίδες, 0 λίπος και 3 γραμμάρια φυτικών ινών. Καταναλώνετε τις με δημητριακά σαν πρωϊνό. Αυτό βοηθάει ιδιαίτερα τις γυναίκες κατά την έμμηνο ρύση


Σύκα

 Αποτελούν καλή πηγή καλίου και φυτικών ινών, περιέχουν επίσης βιταμίνη B6, η οποία εμπλέκεται στις διαδικασίες παραγωγής της σεροτονίνης που εμπλέκεται με τη σειρά της σε διαδικασίες ελέγχου της διάθεσης. Βοηθάει στη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα και παρεμποδίζει τη διατήρηση της σπαργής των κυττάρων. Για όσες γυναίκες αντισυλλυπτικά χάπια καλό είναι να καταναλώνουν σύκα για να αναπληρώνουν τη χαμένες ποσότητες βιταμίνης Β6. Ένα σύκο έχει 37 έως 48 θερμίδες, 0 λίπος και 2 γραμμάρια φυτικών ινών. Τα φρέσκα σύκα όπως και τα αποξηραμένα είναι εύγευστα και καταναλώνονται πολύ ευχάριστα

Λεμόνια
Το λιμονένιο, οι φουροκουμαρίνες και η βιταμίνη C που περιέχουν βοηθούν στην πρόληψη πολλών μορφών καρκίνου. Μια ‘σκελίδα’ περιέχει 2 θερμίδες, 0 λίπος και 0 φυτικές ίνες. Αγοράστε τα και χρησιμοποιήστε τα για να προσδώσετε άρωμα και γεύση στις σαλάτες, τα ψάρια, τα φασόλια και τα λαχανικά χωρίς την έγνοια των θερμίδων.
Δείτε περισσότερα για το λεμόνι και τις εκπληκτικές του ιδιότητες!!

Κρεμμύδια
Η περιεχόμενη κερκετίνη είναι ένα από τα ισχυρότερα φλαβονοειδή με αντιοξειδωτική δράση. Μελέτες παρουσιάζουν ότι βοηθά στην προστασία από διάφορους τύπους καρκίνου. Ένα φλυτζάνι τεμαχισμένα κρεμμύδια έχει 61 θερμίδες, 0 λίπος και 3 γραμμάρια φυτικών ινών. Ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια για μέγιστη φυτο-προστατευτική δράση ή εάν δεν σας αρέσει να ‘κλαίτε’ μαράνετέ τα με λίγο ελαιόλαδο και σερβίρετέ τα με ρύζι ή με άλλα λαχανικά.

Αγκινάρες
Αυτά τα ασυνήθιστα λαχανικά περιέχουν την ένωση σιλιμαρίν, ένα φυσικό αντιοξειδωτικό που προλαμβάνει τον καρκίνο του δέρματος. Επιπρόσθετα το υψηλό ποσοστό των φυτικών ινών βοηθούν στην μείωση της χοληστερόλης στο αίμα. Μια μέση αγκινάρα έχει 60 θερμίδες, 0 λίπος και 7 γραμμάρια φυτικών ινών. Αχνίστε τις πάνω από νερό που βράζει για 30-40 λεπτά και περιχύστε τις με λεμόνι. Βγάλτε ένα ένα τα φύλλα και φάτε το σαρκώδες τμήμα της βάσης τους. Όταν φτάσετε στην καρδιά, έχετε βρεί το καλύτερο τμήμα!. Γευτείτε τις και ωμές.

Πιπερόριζα – Τζίντζερ
Οι ενώσεις που ανήκουν στην ομάδα των τζιντζερολών (gingerols) μπορούν να βοηθήσουν στην μείωση των ημικρανιών και τον πόνο από την αρθρίτιδα με την παρεμπόδιση ορισμένων προσταγλαδινών. Ένα κουταλάκι του γλυκού του φρέσκιας πιπερόριζας έχει μόνο 1 θερμίδα, 0 λίπος και 0 φυτικές ίνες. Ξεφλουδίστε τη σκληρή καφετιά εξωτερική επιφάνεια (δέρμα) ψιλοκόψτε μια ποσότητα στο τηγάνι ή στην κατσαρόλα που μαγειρεύτετε.

Μπρόκολο
H ίνδολ-3-καρβινόλη και το σουλφοραφάνιο που περιέχονται στο μπρόκολο βοηθούν στην προστασία από τον καρκίνο του μαστού. Το μπρόκολο έχει επίσης βιταμίνη C και βήτα-καροτίνη. Ένα φλυτζάνι τεμαχισμένο μπρόκολο έχει 25 θερμίδες, 0 λίπος και 3 γραμμάρια φυτικών ινών. Μην ψήνετε πολύ τα μπρόκολα. Αντίθετα αχνίζετέ τα ελαφριά στον ατμό για να διατηρούν τις θρεπτικές τους ουσίες. Στίψτε ένα φρέσκο λεμόνι από πάνω και δοκιμάστε.



Σπανάκι

Η περιεχόμενη λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, καρωτινοειδή και οι 2 ενώσεις, βοηθούν στην προστασία των ματιών ιδιαίτερα των ηλικιωμένων ανθρώπων. Μάλιστα υπάρχουν μελέτες που δείχνουν ότι με συστηματική κατανάλωση βοηθά στην μη εκδήλωση κάποιων σημείων γήρανσης. Ένα φλυτζάνι σπανάκι έχει 7 θερμίδες, 0 λίπος και 1 γραμμάριο φυτικών. Προσθέστε τα φύλλα στη σαλάτα με λίγο ελαιόλαδο και σκόρδο

Κινεζικό λάχανο (Bok Choy)
Περιέχει ενώσεις που βοηθούν στην προστασία από τον καρκίνο του στήθους. Επίσης τα ινδόλια και οι ισοθειανικές ενώσεις χαμηλώνουν τα επίπεδα οιστρογόνων και άρα βοηθούν στην προστασία από τον καρκίνο του μαστού. Ένα φλυτζάνι θα σας δώσει επίσης 158mg του ασβεστίου (16 τοις εκατό της καθημερινής συνιστώμενης απαίτησής σας) για να βοηθήσει, να κτυπήσει την οστεοπόρωση. Ένα φλυτζάνι έχει 20 θερμίδες, 0 λίπος και 3 γραμμάρια φυτικών ινών. Τεμαχίστε τα πράσινα τμήματα και τους χυμώδης άσπρους μίσχους και σωτάρετέ τα ελαφρά πρίν το σερβίρισμα.
Και το γνωστό μας λάχανο είναι εξίσου υγιεινό!

Κολοκύθα
Η (χειμερινή) κολοκύθα έχει μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C και βήτα-καροτίνης, οι οποίες μπορούν να προστατεύσουν από τον καρκίνο της μήτρας. Ένα φλυτζάνι έχει 80 θερμίδες, 1 γραμμάριο λίπους και 6 γραμμάρια φυτικών ινών. Κόψτε και βγάλτε τους όποιους σπόρους υπάρχουν και ψήστε στο φούρνο μέχρι να μαλακώσει, κατόπιν πασπαλίστε με κανέλα.


Κάρδαμο 

Περιέχει σημαντικές ποσότητες βήτα-καροτίνης και βιταμινών C και Ε. Βοηθούν στην αναστολή της ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων στον κόλπο. Ένα φλυτζάνι έχει περίπου 4 θερμίδες, 0 λίπος και 1 γραμμάριο φυτικών ινών. Μην μαγειρέψετε αυτά τα λαχανικά αλλά χρησιμοποιήστε τα για να διακοσμήσετε σάντουιτς ή να προσθέσετε μια πικάντικη γεύση στη σαλάτα.

Σκόρδο
Οι ενώσεις θείου που δίνουν στο σκόρδο την πικάντικη γεύση μπορεί επίσης να μειώσει την LDL χοληστερόλη, να χαμηλώσει την πίεση του αίματος και να μειώσει ακόμη και τον κίνδυνό για τον καρκίνο του στομάχου και του εντέρου. Ένα ‘κεφάλι’ περιέχει 4 θερμίδες, 0 λίπος και 0 φυτικών ινών. Ψήστε ένα ολόκληρο κεφάλι για 15 έως 20 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει και να γλυκάνει αλείψτε το στο ψωμί αντί για βούτυρο.

Κινόα (Chenopodium quinoa wild)
Μισό φλυτζάνι μαγειρευμένο quinoa έχει 5 γραμμάρια πρωτεΐνης, περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο σιτάρι, συν σίδηρο, ριβοφλαβίνη και μαγνήσιο. Μισό φλυτζάνι έχει 318 θερμίδες, 5 γραμμάρια λίπους και 5 γραμμάρια φυτικών ινών. Προσθέστε στη το στη σούπα για αύξηση πρωτεϊνών.

(Σημείωσις: Το κινόα είναι θάμνος που οι σπόροι του τρώγονται και υπάρχουν σε πολλά χρώματα άσπρο, κόκκινο, μαύρο και μπλε. Προέρχεται από τη Νότια Αμερική και ήταν η δεύτερη κύρια τροφή μετά την πατάτα και το καλαμπόκι. Σήμερα χαίρει υψηλής εκτίμησης για τη θρεπτική του αξία και για την υψηλή του περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Το κινόα επιπλέον περιέχει Ωμέγα 3 λιπαρά, φώσφορο, έχει πολύ μαγνήσιο και σίδηρο. Χρησιμοποιείται όπως το ρύζι και το κουσκούς με τη διαφορά ότι πρώτα το ζεματίζουμε και το ξεπλένουμε. Το ξέπλυμα είναι απαραίτητο γιατί η φλούδα του κινόα περιέχει ένα συστατικό που μπορεί να πικρίζει αλλά δεν είναι επικίνδυνο. Βράζεται σε διπλάσια ποσότητα νερού).

Σιτάρι
Ένα κουτάλι της σούπας σας δίνει περίπου 7% της καθημερινής συνιστώμενης δόσης μαγνησίου. Είναι επίσης μια καλή πηγή βιταμίνης Ε. Ένα κουτάλι της σούπας περιέχει 27 θερμίδες, 1 γραμμάριο λίπους και 1 γραμμάριο φυτικών ινών. Φάτε το με γιαούρτι, φρούτα ή δημητριακά

Φακές
Μισό φλυτζάνι περιέχει μεγάλη συγκέντρωση ισοφλαβονών που μπορούν να εμποδίσουν τους καρκίνους που προκαλούνται από αυξημένες συγκεντρώσεις οιστρογόνων (π.χ. καρκίνος του μαστού), συν το ότι περιέχει φυτικές ίνες που βοηθούν στην καλή υγεία της καρδιάς και 9 γραμμάρια πρωτεΐνών. Μισό φλυτζάνι περιέχει 115 θερμίδες, 0 λίπος και 8 γραμμάρια φυτικών ινών. Οι ισοφλαβόνες είναι ανθεκτικές στην επεξεργασία οπότε μπορείτε να τις αγοράσετε σε διάφορες επεξεργασμένες μορφές. Πάρτε τις στη δουλειά για ένα πρωτεϊνούχο μεσημεριανό γεύμα.



Φυστίκια

Μελέτες δείχνουν ότι τα φυστίκια, που περιέχουν ακόρεστα λιπαρά, μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο για ασθένειες της καρδιάς σε ποσοστό 20%. Μια ουγγιά έχει 166 θερμίδες, 14 γραμμάρια λίπους και 2 γραμμάρια φυτικών ινών. Κρατάτε ένα πακέτο φυστίκια στην τσάντα σας, την τσάντα γυμναστικής ή το πορτοφόλι σας για ένα πρωτεϊνούχο φαγώσιμο μετά από εξαντλητική εργασία, κολατσιό ή δείπνο.


Φασόλια pinto 

Μισό φλυτζάνι περιέχει περισσότερα από 25% της καθημερινής απαίτησης φολικού οξέος, που βοηθάει στην προστασία από καρδιακές παθήσεις. Mισό φλυτζάνι (κονσέρβα) έχει 103 θερμίδες, 1 γραμμάριο λίπους και 6 γραμμάρια φυτικών ινών.

Γάλα
Η ριβοφλαβίνη (βιταμίνη B2) είναι παράγοντας που συμβάλλει στην καλή όραση και μαζί με την βιταμίνη Α βοηθάνε στην βελτίωση εκζεμάτων και αλλεργιών. Επιπρόσθετα προσλαμβάνετε ασβέστιο και βιταμίνη D. Ένα φλυτζάνι έχει 86 θερμίδες, 0 λίπος και 0 φυτικές ίνες. Οι απόψεις για το γάλα διίστανται: Γάλα ή Δηλητήριο;


Γιαούρτι 

 Οι καλλιέργειες βακτηρίων προλαμβάνουν τις μολύνσεις από ζύμες ενώ το περιεχόμενο ασβέστιο ενισχύει τα οστά. Ένα φλυτζάνι έχει 155 θερμίδες, 4 γραμμάρια λίπους, 0 γραμμάρια φυτικών ινών. Αγοράστε τον τύπο του γιαουρτιού που σας αρέσει (άσπρο γιαούρτι) και προσθέστε φρούτα κρατώντας θερμίδες και ζάχαρη χαμηλά. Εάν είστε αλεργικός στη λακτόζη, μην φοβάστε το γιαούρτι.


Οστρακόδερμα (μαλάκια, μύδια)
Περιέχουν βιταμίνη B12 για την υποστήρίξη των νευρικών και των εγκεφαλικών λειτουργούν, σίδηρο και τα ιχνοστοιχεία μαγνήσιο και κάλιο. Τρεις ουγγιές έχουν 126 έως 146 θερμίδες, 2 έως 4 γραμμάρια λίπους και 0 φυτικών ινών.


Σολομός 

Τα ψάρια που ζουν σε κρύα ύδατα όπως ο σολομός, το σκουμπρί και ο τόνος είναι πολύ καλές πηγές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία βοηθούν στη μείώση του κινδύνου καρδιακής ασθένειας. Μια μερίδα 3 ουγγιών (μαγειρεμένης) έχει 127 θερμίδες, 4 γραμμάρια λίπους και 0 φυτικών ινών. Μαρινάρετε τα φιλέτα με πιπερόριζα και ψήστε έως ότου τα ψάρια ξεφλουδίζουν εύκολα.


Καβούρι

Μεγάλη πηγή βιταμίνης B12 και ψευδάργυρου για ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Μια μερίδα 3 ουγγιών έχει 84 θερμίδες, 1 γραμμάριο λίπους και 0 φυτικών ινών. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή του σούσι.
Πηγή: alttherapy.blogspot.gr

Τα παιδια σαν καθρεφτες μας

Published 23 Απριλίου, 2013 by sofiaathanasiadou

“Πώς να κρυφτείς απ΄τα παιδιά…’Ετσι κι αλλιώς τα ξέρουν όλα” – Διονύσης Σαββόπουλος στο  τραγούδι “Δεν ξέρω τι να παίξω στα παιδιά”

Απόλυτη διαύγεια από το φακό της Lynne Rigby

Επειδή τα μικρά παιδιά είναι αγνά, είναι οι πιο διαυγείς καθρέφτες μας.

Ως διαισθητικά όντα είναι συντονισμένα με το συναίσθημα και ανταποκρίνονται ειλικρινά στην ενέργεια, όπως τη νιώθουν.

Δεν έχουν μάθει ακόμα να καλύπτονται.

Οταν οι ενήλικοι μιλούν ή συμπεριφέρονται αντίθετα απ΄ ό,τι πραγματικά νιώθουν, τότε τα παιδιά αντιλαμβάνονται αμέσως τη διαφορά και αντιδρούν.

Αν παρακολουθήσουμε τις αντιδράσεις των παιδιών μπορούμε να μάθουμε πολλά και να ανακαλύψουμε δικά μας καταπιεσμένα συναισθήματα.

Για παράδειγμα,  αν προσπαθείς να φαίνεσαι ήρεμη και κυρίαρχη του εαυτού σου, ενώ μέσα σου νιώθεις θυμωμένη και αναστατωμένη, τότε τα παιδιά σου θα το  καθρεφτίσουν με το να γίνουν άγρια και αποδιοργανωμένα.

Προσπαθείς να διατηρήσεις τον έλεγχο αλλά αυτά συλλαμβάνουν τη χαοτική ενέργεια που υπάρχει μέσα σου και την αντανακλούν με τη συμπεριφορά τους.

Κατά περίεργο τρόπο, όμως, θα ηρεμήσουν όταν εσύ εκφράσεις κατευθείαν αυτό που αληθινά νιώθεις, χωρίς να προσπαθήσεις να το καλύψεις: “Νιώθω πραγματικά μεγάλη αναστάτωση και πολύ άγχος επειδή είχα μια πολύ δύσκολη μέρα”. “Είμαι θυμωμένη με τον κόσμο, με μένα και με σένα!”, “Θέλω λίγη ησυχία για να ηρεμήσω και να βάλω σε τάξη τα συναισθήματά μου. Μπορώ να μείνω για λίγα λεπτά μόνη;”
Τα παιδιά νιώθουν άνετα όταν είσαι αληθινή και όταν τα συναισθήματά σου ταιριάζουν με τα λόγια σου.

Υπάρχει πιο ισχυρό σύμβολο ελπίδας και διαύγειας από το ουράνιο τόξο; Φωτό των Munchkins and mohawks.

Πολλοί γονείς πιστεύουν ότι προστατεύουν τα παιδιά τους κρατώντας τα μακριά από τα προσωπικά τους προβλήματα και τα αποκαλούμενα “αρνητικά συναισθήματα”.

Νομίζουν ότι το να είναι καλοί γονείς σημαίνει να παίζουν ένα συγκεκριμένο ρόλο: να είναι πάντα υπομονετικοί, στοργικοί, σοφοί και δυνατοί.

΄Ομως τα παιδιά χρειάζονται ειλικρίνεια.

Χρειάζονται  το πρότυπο ενός ανθρώπινου όντος που βιώνει και αποδέχεται τα διαφορετικά συναισθήματα και τις διαθέσεις που είναι μέρη της ανθρώπινης φύσης. 

Αυτό τα στηρίζει στη διαδικασία τού να μάθουν να αγαπούν τον εαυτό τους ώστε να του επιτρέπουν να είναι αληθινός και ειλικρινής.

Το να μοιράζεσαι τα συναισθήματά σου δεν σημαίνει ότι φορτώνεις στα  παιδιά το θυμό σου ή  ότι τα κατηγορείς για τα βάσανά σου.

Ούτε ότι μπορείς να περιμένεις απ΄ αυτά να είναι οι θεραπευτές σου και να σε βοηθούν να λύσεις τα προβλήματά σου.

΄Οσο εξασκείσαι να εκφράζεις τα αληθινά σου συναισθήματα, καθώς προχωράς στη ζωή, τόσο πιο σπάνια θα καταφεύγεις σε λάθος συμπεριφορά απέναντί τους.

Αν κάποια στιγμή συνειδητοποιήσεις ότι εκτόνωσες το θυμό σου πάνω τους, ομολόγησέ το, ζήτησε συγγνώμη, δήλωσε ότι στεναχωριέσαι και μετά ξέχασέ το. ΄Ολ΄ αυτά μας βοηθούν να μάθουμε να δημιουργούμε σχέσεις γεμάτες αλήθεια και οικειότητα.

Ασκηση

Αρχισε να λες την αλήθεια στα παιδιά σου και να τους εκφράζεις ειλικρινά τα συναισθήματα σου (“Νιώθω….”), χωρίς κατηγόριες και χαρακτηρισμούς για τα ίδια, ακόμα κι αν αισθάνεσαι άβολα ή νιώθεις ότι γίνεσαι ευάλωτος επειδή δεν τα ελέγχεις. Ρώτησέ τα πώς νιώθουν για τις διάφορες καταστάσεις και προσπάθησε αληθινά να ακούσεις τι έχουν να πουν. Αν μπεις   στο πειρασμό να δώσεις κάποια συμβουλή, τότε ρώτησέ τα πρώτα αν θέλουν να την ακούσουν. Αν δεν θέλουν, τότε πες τους μόνο για τα συναισθήματά σου.

Πηγή: newagemama

ΜΠΑΝΑΝΑ, ΤΟ ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΟ ΦΡΟΥΤΟ. ΟΥΤΕ ΦΑΝΤΑΖΕΣΤΕ ΤΙ ΠΡΟΣΦΕΡΕΙ ΣΤΟΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ ΜΑΣ.

Published 23 Απριλίου, 2013 by sofiaathanasiadou

images FROYTO

 

Ένας καθηγητής στο CCNY είπε σε μια τάξη φυσιολόγων για τις μπανάνες. Είπε ότι η έκφραση “going bananas” είναι από τις επιπτώσεις της μπανάνας στον εγκέφαλο. Διαβάστε την:

Ποτέ, μη βάλετε τη μπανάνα σας στο ψυγείο!
Αυτό είναι ενδιαφέρον.
Μετά την ανάγνωση αυτού του κειμένου, δεν πρόκειται ποτέ ξανά να κοιτάξετε μια μπανάνα με τον ίδιο τρόπο.Οι μπανάνες περιέχουν τρία φυσικά σάκχαρα – σακχαρόζη, φρουκτόζη και γλυκόζη σε συνδυασμό με ίνες.

Μια μπανάνα δίνει μια άμεση, διαρκή και ουσιαστική ώθηση ενέργειας.
Η έρευνα έχει αποδείξει ότι δύο μπανάνες παρέχουν αρκετή ενέργεια για μια επίπονη 90λεπτη προπόνηση.

Δεν αποτελεί έκπληξη που η μπανάνα είναι το νούμερο ένα φρούτο σε κορυφαίους αθλητές του κόσμου.

Αλλά η ενέργεια δεν είναι ο μόνος τρόπος που μια μπανάνα μπορεί να μας βοηθήσει να κρατιόμαστε σε καλή κατάσταση.

Μπορεί επίσης να βοηθήσει να ξεπεραστούν ή αποτραπούν ένας σημαντικός αριθμός ασθενειών και καταστάσεων, καθιστώντας την αναγκαία στην καθημερινή διατροφή μας.

Κατάθλιψη: Σύμφωνα με  έρευνα που ανέλαβε η MIND μεταξύ των ανθρώπων που πάσχουν από κατάθλιψη, πολλοί από αυτούς αισθάνονται πολύ καλύτερα αφού φάνε μια μπανάνα. Αυτό συμβαίνει επειδή μπανάνες περιέχουν τρυπτοφάνη, ένα είδος πρωτεΐνης που το σώμα μετατρέπει σε σεροτονίνη, γνωστή για να σας κάνει να χαλαρώσετε, να βελτιωθεί τη διάθεση σας και γενικά σας κάνει να αισθανθείτε πιο ευτυχισμένοι.
PMS (Προεμμηνορροϊκό Σύνδρομο): Ξεχάστε τα χάπια – φάτε μια μπανάνα.

Η βιταμίνη B6 που περιέχει ρυθμίζει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, η οποία μπορεί να επηρεάσει τη διάθεσή σας.

Αναιμία: Υψηλή σε σίδηρο, η μπανάνας μπορεί να τονώσει την παραγωγή της αιμοσφαιρίνης στο αίμα και έτσι βοηθά σε περιπτώσεις αναιμίας.

Αρτηριακή πίεση: Αυτό το μοναδικό τροπικό φρούτο έχει εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, καθιστώντας το ιδανικό να κτυπήσει την αρτηριακή πίεση.

Έτσι, η αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων έχει επιτρέψει στον κλάδο της μπανάνας να κάνει επίσημες ανακοινώσεις για την ικανότητα της μπανάνας να μειώσει τον κίνδυνο της αρτηριακής πίεσης και εγκεφαλικού επεισοδίου.

Εγκεφαλική δύναμη: 200 μαθητές σε ένα Twickenham (Middlesex) σχολείο (Αγγλία), βοηθήθηκαν στις εξετάσεις τους, αυτό το έτος, με την κατανάλωση μπανάνας στο πρωινό, το διάλειμμα και γεύμα σε μια προσπάθεια να ενισχύσουν τη δύναμη εγκεφάλου τους.

Η έρευνα έχει δείξει ότι το κάλιο στα φρούτα μπορεί να βοηθήσει στη μάθηση, καθιστώντας τους μαθητές πιο προσεκτικούς.

Δυσκοιλιότητα: Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, συμπεριλαμβάνοντας τις μπανάνες στη διατροφή μπορεί να βοηθήσουν την αποκατάσταση της φυσιολογικής δράσης του εντέρου, βοηθώντας να ξεπεραστεί το πρόβλημα χωρίς την προσφυγή σε καθαρτικά.

Hangover: Ένας από τους ταχύτερους τρόπους για τη θεραπεία του Hangover είναι να γίνει ένα milkshake μπανάνα, γλυκασμένο με μέλι.

Η μπανάνα ηρεμεί το στομάχι και, με τη βοήθεια του μελιού, αυξάνονται τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, ενώ το καταπραΰνει το γάλα και ενυδατώνεται εκ νέου το σύστημά σας.
Καούρα: Οι μπανάνες έχουν μια φυσική επίδραση αντιόξινου στο σώμα.

Έτσι εάν πάσχετε από καούρα, δοκιμάστε να φάτε μια μπανάνα για ανακούφιση.
Πρωινή αδιαθεσία: Τρώγοντας μπανάνες μεταξύ των γευμάτων βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και να αποφευχθεί η πρωινή αδιαθεσία

Τσιμπήματα κουνουπιών: Πριν φθάσετε να βάλετε κρέμα για τα έντομα, δοκιμάστε να τρίψετε την προσβεβλημένη περιοχή με το εσωτερικό της φλούδας της μπανάνας. Πολλοί άνθρωποι θεωρούν ότι είναι εκπληκτικά επιτυχής στη μείωση του πρηξίματος και του ερεθισμού.

Νεύρα: Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β που βοηθούν στην ηρεμία του νευρικού συστήματος.

Πίεση και στην εργασία; Σπουδαστές στο Ινστιτούτο Ψυχολογίας στην Αυστρία, που βρέθηκαν υπό πίεση στην εργασία οδηγήθηκαν να καταβροχθίζουν με άνεση τροφές όπως η σοκολάτα και τα τσιπς.

Κοιτάζοντας 5.000 ασθενείς νοσοκομείου, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι πιο παχύσαρκοι είχαν περισσότερες πιθανότητες να είναι σε θέσεις εργασίας υψηλής πίεσης. Η έκθεση κατέληξε στο συμπέρασμα ότι, για την αποφυγή του πανικού που προκαλεί έντονη επιθυμία για τροφές, πρέπει να ελέγχουμε τα επίπεδα του ζαχάρου στο αίμα μας, απολαμβάνοντας πλούσια σε υδατάνθρακες τρόφιμα κάθε δύο ώρες για να κρατηθούν τα επίπεδα σταθερά.

Έλκη: Η μπανάνα χρησιμοποιείται ως διαιτητικό τρόφιμο από εντερικές διαταραχές εξαιτίας της μαλακής υφής και απαλότητα της.

Είναι το μόνο ωμό φρούτο που μπορεί να καταναλωθεί χωρίς άγχος στις περισσότερες περιπτώσεις. Εξουδετερώνει επίσης την υπερβολική οξύτητα και μειώνει τον ερεθισμό με επικάλυψη των βλεννογόνου του στομαχιού.

Έλεγχος της θερμοκρασίας: Πολλοί άλλοι πολιτισμοί βλέπουν τις μπανάνες ως “κρύα” φρούτα που μπορεί να μειώσουν τόσο τη σωματική και συναισθηματική θερμοκρασία των εγκύων γυναικών.

Στην Ταϊλάνδη, παραδείγματος χάριν, οι έγκυες γυναίκες τρώνε μπανάνες για να εξασφαλίσουν ότι το μωρό τους θα γεννηθεί με μια δροσερή θερμοκρασία.

Εποχιακή συναισθηματική αναταραχή (SAD): Οι μπανάνες μπορούν να βοηθήσουν τους πάσχοντες από SAD επειδή περιέχουν τον φυσικό ενισχυτή διάθεσης

tryptophan.

Κάπνισμα και Χρήση Καπνού: Οι μπανάνες μπορούν επίσης να βοηθήσουν τους ανθρώπους που προσπαθούν να σταματήσουν το κάπνισμα.

Οι B6 και B12 που περιέχουν, καθώς και το κάλιο και το μαγνήσιο που βρέθηκαν σε αυτές, βοηθούν το σώμα να ανακάμψει από τις επιπτώσεις της αποχής από τη νικοτίνη.

Άγχος: Το κάλιο είναι ένα ζωτικής σημασίας ορυκτό, το οποίο βοηθά στην ομαλοποίηση του καρδιακού παλμού, στέλνει οξυγόνο στον εγκέφαλο και ρυθμίζει το υδατικό ισοζύγιο του οργανισμού μας.

Όταν είμαστε αγχομένοι, ο μεταβολικός ρυθμό μας αυξάνεται, μειώνοντας έτσι τα επίπεδα καλίου μας. Αυτοί μπορούν να εξισορροπούνται με τη βοήθεια ενός σνακ μπανάνας υψηλού καλίου.

Εγκεφαλικά επεισόδια: Σύμφωνα με την έρευνα στους New England Journal of Medicine, τρώγοντας μπανάνες ως μέρος μιας τακτικής δίαιτας μπορεί να μειώσετε τον κίνδυνο θανάτου από εγκεφαλικά επεισόδια κατά τουλάχιστον 40%!

Κρεατοελλιές: Οι πρόθυμοι για φυσικές εναλλακτικές λύσεις ορκίζονται ότι αν θέλετε για να εξοντώσετε ένα κονδύλωμα, πάρτε ένα κομμάτι φλούδας μπανάνας και τοποθετήστε το στο κρεατοελιά, με την κίτρινη πλευρά.

Προσεκτικά κρατήστε τη φλούδα στη θέση αυτή με λευκοπλάστη ή χειρουργική ταινία!

Έτσι, μια μπανάνα είναι πραγματικά μια φυσική θεραπεία για πολλά δεινά. Όταν τη συγκρίνετε με ένα μήλο, έχει τέσσερις φορές περισσότερη πρωτεΐνη, δύο φορές περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, τρεις φορές φώσφορο, πέντε φορές περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α και σίδηρο, και δύο φορές τις άλλες βιταμίνες και μέταλλα. Είναι επίσης πλούσια σε κάλιο και είναι ένα από τα μεγαλύτερης αξίας τρόφιμα.

Έτσι ίσως ήρθε η ώρα να αλλάξει αυτή γνωστή φράση, ώστε να λέμε, “Μια μπανάνα την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα!”

Πηγή: newsitamea

Ολο και περισσοτεροι πεινασμενοι μαθητες στην Ελλαδα

Published 23 Απριλίου, 2013 by sofiaathanasiadou

Η ελληνική οικονομία που καταρρέει, και έχει συρρικνωθεί κατά 20% τα τελευταία πέντε χρόνια. Η ανεργία αγγίζει το 27% – το υψηλότερο στην Ευρώπη – και 6 στους 10 άνεργους δηλώνουν ότι δεν έχουν δουλέψει για περισσότερο από ένα χρόνο. «Αυτά τα στατιστικά αναδιαμορφώνουν τον τρόπο ζωής των ελληνικών οικογενειών με παιδιά, τα οποία πηγαίνουν στο σχολείο πεινασμένα και υποσιτισμένα, σύμφωνα με οργανώσεις ή ακόμη και την κυβέρνηση», γράφει η αμερικανική εφημερίδα, New York Times.

Ο Λεωνίδας Νίκας, διευθυντής δημοτικού σχολείου στον Πειραιά, έχει συνηθίσει να βλέπει τα παιδιά να παίζουν, να γελούν και να ονειρεύονται για το μέλλον.

Αλλά τον τελευταίο καιρό βλέπει κάτι εντελώς διαφορετικό.

Κάτι που θεωρούσε απίθανο να δει ποτέ στην Ελλάδα. Παιδιά να ψάχνουν στα σκουπίδια του σχολείου για φαγητό, να ζητούν από τους φίλους τους για υπολείμματα και ένα 11χρονο αγόρι, τον Παντελή Πετράκη, να σφαδάζει από την πείνα.

«Δεν έχει φάει τίποτα στο σπίτι του», δηλώνει ο κ. Νίκας στους New York Times.

Ο ίδιος έχει επικοινωνήσει με τους γονείς του Παντελή, οι οποίοι γεμάτοι ντροπή παραδέχθηκαν ότι δεν μπορούσαν για μήνες να βρουν δουλειά. Οι αποταμιεύσεις τους έχουν τελειώσει και επιβιώνουν με μακαρόνια με κέτσαπ.

«Ούτε στα πιο μαύρα όνειρά μου δεν περίμενα ότι θα έβλεπα την κατάσταση στην οποία βρισκόμαστε», αναφέρει ο διευθυντής.

 «Έχουμε φτάσει σε ένα σημείο που τα παιδιά στην Ελλάδα έρχονται στο σχολείο πεινασμένα.

Σήμερα, οι οικογένειες δεν έχουν μόνο πρόβλημα εύρεσης εργασίας, αλλά πρόβλημα επιβίωσης», προσθέτει.

Τον περασμένο χρόνο, ένα 10% περίπου των δημοτικών και γυμνασίων σχολείων της Ελλάδας έχουν μαθητές που υποφέρουν από αυτό που οι επαγγελματίες δημόσιας υγείας αποκαλούν «ανασφάλεια τροφής», εννοώντας ότι είναι εκτεθειμένα στον κίνδυνο της πείνας.

«Όταν μιλάμε για ανασφάλεια τροφής, η Ελλάδα βρίσκεται στα επίπεδα ορισμένων Αφρικανικών κρατών», δηλώνει στην εφημερίδα η Αθηνά Λινού, καθηγήτρια της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών και επικεφαλής του προγράμματος σίτισης της ΜΚΟ «Πρόληψις».

Σε αντίθεση με τα αμερικανικά σχολεία, τα ελληνικά δεν έχουν εστιατόρια.

Έτσι οι μαθητές παίρνουν το κολατσιό τους από το σπίτι ή αγοράζουν κάτι από την καντίνα.

Το κόστος για κάποιες οικογένειες είναι τεράστιο, καθώς δεν έχουν αρκετό εισόδημα.

Τα προβλήματά τους διογκώθηκαν με τα νέα μέτρα λιτότητας που ζήτησε η τρόικα, τα οποία περιλάμβαναν περικοπές στα επιδόματα των οικογενειών.

Το αποτέλεσμα ήταν να βλέπουν οι γονείς τις αποταμιεύσεις τους να εξαφανίζονται ταχύτατα.

«Ακούω διαρκώς γύρω μου παιδιά να λένε ότι οι γονείς τους δεν έχουν λεφτά και ότι δεν ξέρουν τι θα γίνει», δηλώνει η Ευαγγελία Καρακάξα, μια 15χρονη κοπέλα από το 9ο γυμνάσιο Αχαρνών.

Μέχρι και πριν την κρίση, οι Αχαρνές έσφυζαν από βιομηχανική δραστηριότητα, σχολιάζει η εφημερίδα.

Τώρα, όμως, πολλοί συμμαθητές της Ευαγγελίας είναι πεινασμένοι συχνά, ενώ ένα αγόρι πρόσφατα λιποθύμησε.

«Κάποια παιδιά  πλέον κλέβουν φαγητό. Δεν το συγχωρώ, αλλά το καταλαβαίνω απόλυτα», δηλώνει η ίδια.«Αυτοί που είναι χορτάτοι δεν μπορούν να καταλάβουν αυτούς που πεινούν»,συμπληρώνει.

«Δεν έχουμε πια όνειρα. Τα έχουν συνθλίψει», λέει η ίδια και συνεχίζει με χαμηλότερη φωνή: «Λένε ότι όταν πνίγεσαι η ζωή σου περνά μπροστά από τα μάτια σου. Έχω την αίσθηση ότι στην Ελλάδα πνιγόμαστε στην ξηρά».

Η Αλεξάνδρα Περρή, εργαζόμενη σε σχολείο, ανέφερε ότι οι 60 από τους 280 μαθητές υποφέρουν από ασιτία.

Σύμφωνα με την ίδια, μαθητές που κάποτε έτρωγαν γλυκά και κρέας τώρα τρέφονται με βραστά μακαρόνια και ρύζι.

«Πριν από ένα χρόνο δεν ήταν έτσι τα πράγματα», δηλώνει η κα Περρή. «Αυτό που με τρομάζει είναι η ταχύτητα με την οποία συμβαίνει».

Η ελληνική κυβέρνηση στην αρχή είχε αδιαφορήσει για τις αναφορές τέτοιων περιστατικών χαρακτηρίζοντάς τα ως υπερβολικά. Τώρα όμως δηλώνει ότι «πρέπει το ζήτημα του υποσιτισμού στα σχολεία να αντιμετωπιστεί».  Όμως με προτεραιότητα τις δανειακές υποχρεώσεις, δεν μένουν κονδύλια για τους Έλληνες.

Ο κ. Νίκας αναφέρει ότι η κυβέρνηση πάλευε να φτιάξει την οικονομία, αλλά τώρα που ο κίνδυνος εξόδου της Ελλάδας από το ευρώ έχει απομακρυνθεί η εικόνα φαίνεται να είναι καλύτερη. «Πείτε το όμως αυτό στην οικογένεια του Παντελή.

Δεν έχουν δει καμία βελτίωση στην ζωή τους», προσθέτει.

Η Θεμελίνα Πετράκη, η μητέρα του Παντελή, άνοιξε την πόρτα του ψυγείου της και βρήκε μέσα μόνο μερικές συσκευασίες κέτσαπ, λίγα μακαρόνια και μερικά υπολείμματα φαγητού που πήρε από το δημαρχείο.

Η οικογένεια μέχρι πέρυσι ήταν σε πολύ καλή κατάσταση, σε σημείο που ήταν σε θέση να βοηθά άλλους που είχαν πρόβλημα. Διατηρούσαν ένα μεγάλο διαμέρισμα με μεγάλη τηλεόραση και Playstation.

Όμως, ο σύζυγός της, ο Μιχάλης, 41 ετών, απολύθηκε από την ναυτιλιακή που δούλευε τον Δεκέμβριο. Δήλωσε μάλιστα ότι ήταν απλήρωτος και για 5 μήνες. Το ζευγάρι δεν μπορούσε πια να αντέξει το νοίκι και τον Φεβρουάριο ξέμειναν από χρήματα.

«Όταν κάλεσε ο διευθυντής του σχολείου έπρεπε να του πω ότι δεν έχουμε φαγητό»,δηλώνει η κα Πετράκη ενώ ο σύζυγός της κατεβάζει το βλέμμα.

Εκείνος δεν μπορούσε να βρει δουλειά επί μήνες.

Όταν η οικογένεια δυσκολευόταν να βρει φαγητό, εκείνος σταμάτησε να τρώει και έχασε απότομα βάρος.

«Πέρυσι που είχα δουλειά μπορεί να πετούσα και φέτες από μπαγιάτικο ψωμί. Τώρα σπάω το κεφάλι μου να βρω ένα τρόπο να τα καταφέρουμε», δηλώνει. «Όταν πεινάς ζαλίζεσαι και μετά κοιμάσαι. Έτσι φεύγει η πείνα», λέει η σύζυγος παρουσιάζοντας την λύση που έχουν βρει.

Σύμφωνα με έρευνα της UNICEF, ανάμεσα στα φτωχότερα ελληνικά νοικοκυριά με παιδιά, περισσότερο από 26% κάνουν «ελαφρή δίαιτα λόγω κρίσης».

Το πρόβλημα εντοπίζεται περισσότερο στις οικογένειες μεταναστών, αλλά έχει αρχίσει να εξαπλώνεται και στις ελληνικές οικογένειες των αστικών περιοχών, όπου ο ένας ή και οι δυο γονείς είναι άνεργοι.

Η ΜΚΟ Πρόληψις πέρυσι ξεκίνησε ένα πιλοτικό πρόγραμμα προσφέροντας ένα σάντουιτς, φρούτα και γάλα σε 34 δημόσια σχολεία όπου είχαν σημειωθεί τα περισσότερα περιστατικά υποσιτισμού.

Το ποσοστό των υπόσιτων μαθητών ήταν μεγαλύτερο του 50%. Μετά το πρόγραμμα το ποσοστό αυτό έπεσε στο 41% και με την δωρεά 8 εκατομμυρίων δολαρίων από το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, το πρόγραμμα φέτος καλύπτει 20.000 μαθητές σε 120 σχολεία.

Ο Κωνσταντίνος Αρβανιτόπουλος, υπουργός Παιδείας, δήλωσε ότι η κυβέρνηση εξασφάλισε χρηματοδότηση από την Ε.Ε. για να προσφέρει γάλα και φρούτα στα σχολεία και κουπόνια για ψωμί και τυρί.  «Είναι το λιγότερο που μπορούμε να κάνουμε σε αυτή την δύσκολη οικονομική κατάσταση», ανέφερε στην εφημερίδα.

«Δεν μπορούμε να περιμένουμε να μας βοηθήσουν άλλοι», σχολιάζει ο κ. Νίκας, που έχει ξεκινήσει να οργανώνει διανομή τροφίμων στο σχολείο.

«Εάν δεν αντιδράσει η Ε.Ε. όπως αυτό το σχολείο αντέδρασε, με την μια οικογένεια να βοηθά την άλλη, τότε είμαστε χαμένοι από χέρι».

Πηγή: tvxs.gr

Open Day στα εκπαιδευτηρια Πλατων! Ημουν και εγω εκει!

Published 22 Απριλίου, 2013 by sofiaathanasiadou

IMG_1943

Στο σύντομο ταξίδι μας στην Αθήνα, μια φίλη με προσκάλεσε να επισκεφτώ μαζί της ένα εκπαιδευτήριο στην ανοιχτή μέρα που διοργάνωνε για το κοινό.

«Πάρε και τα μικρά μαζί», θα  χαρούν πολύ!

Φυσικά και δέχτηκα.

Άλλωστε, πόσες ευκαιρίες θα είχα να δω απο κοντά και να γνωρίσω κάτι διαφορετικό;

Όποτε έρχομαι Αθήνα είναι πραγματικά απίστευτο πόσα πολλά πράγματα χωράω σε ένα ταξίδι λίγων ημερών, θέλοντας να εκμεταλλευτώ ακόμα και το τελευταίο λεπτό. Και πιστέψτε με πραγματικά ήταν κάτι που άξιζε να δω.

Τελικά δεν ήταν καθόλου κουραστικό και πραγματικά ένιωσα ανάμεικτα συναισθήματα.

Από την μια, άνοιγε ένας νέος κόσμος μπροστά μου και από την άλλη… ζήλεια.

Στα εκπαιδευτήρια «Ο Πλάτων» χρησιμοποιούν μια πρωτοποριακή κουλτούρα εκπαίδευσης, ένα πραγματικά υπέροχο σύστημα διδασκαλίας το οποίο και συμπληρώνουν άψογα με το κατάλληλο προσωπικό και τις φοβερές εγκαταστάσεις για τις αθλητικές δραστηριότητες.

Είναι πραγματικά να απορείς γιατί κάτι τόσο προοδευτικό δεν έχει γίνει παράδειγμα προς μίμηση από το εκπαιδευτικό μας σύστημα.

Πάρα πολλά μου έκαναν εντύπωση και θα σας τα μεταφέρω μέσα από τις φωτογραφίες του αγαπημένου και αυτοκόλλητού μου Nikos Caldera που τον ευγνωμονώ που ήταν μαζί μου.

IMG_1949

Όλα, κατά τη γνώμη μου, ξεκινάνε απο την αγάπη του παιδιού για το σχολείο που πηγαίνει.

Να θέλει να πάει, να ανυπομονεί να ξημερώσει για να βρεθεί σε έναν αγαπημένο και ζεστό χώρο που θα είναι σαν το μέρος που έχει φανταστεί, το δεύτερο σπίτι του.

Τα παιδιά διδάσκονται μέσα από τα παραμύθια,  αποκτούν εμπιστοσύνη και «ανοίγουν» σαν σφουγγάρια για να ρουφήξουν τις γνώσεις που τους δίνονται.

Κάτι που επιτυγχάνεται όταν συμβαίνει μέσα από το παιχνίδι.

Στα εκπαιδευτήρια «Ο Πλάτων» αυτό είναι μέρος της «αρχής» του σχολείου.

Στις αίθουσες βλέπεις κατασκευές που σκέφτεσαι πως αποκλείεται να τις έκαναν τα παιδιά μόνα τους αλλά γρήγορα το βλέπεις να συμβαίνει μπροστά στα μάτια σου και καταλαβαίνεις το λόγο.

IMG_1907 copy

Μιλώντας με τις νηπιαγωγούς κατάλαβα το σημαντικό ρόλο που παίζει εκεί η προσωπικότητα του κάθε παιδιού και το πώς εκείνο βλέπει τα πράγματα και θέλει να εκφράζεται.

Κάτι τέτοιο είναι σημαντικό να μην μένει μόνο στη θεωρία αλλά να εφαρμόζεται, καθώς είναι ενάντια στην κονσερβοποίηση της εκπαίδευσης που έχουμε συνηθίσει.

Κάτι που η δική μας γενιά ούτε κατά διάνοια δεν έζησε.

IMG_1905

Σε όλες τις τάξεις υπάρχουν παντού όμορφα έργα των παιδιών και αυτό που μου έκανε ιδιαίτερη εντύπωση ηταν ο ειδικά διαμορφωμένος χώρος μεταμφίεσης.

Πόσο σημαντικό είναι τα παιδιά από μικρά να καλλιεργούν τη φαντασία τους και να χρησιμοποιούν στο μέγιστο τα ταλέντα τους.

IMG_1909

Η φιλοσοφία εκμάθησης  στα εκπαιδευτήρια «Ο Πλάτων» είναι «όσο πιο νωρίς τόσο το καλύτερο».

Θυμάστε που σας είχα πει πως αφού που πήρα το Proficiency, είχα κάνει πρόταση σε έναν παιδικό σταθμό να κάνω μάθημα μέσω παιχνιδιού & τραγουδιού στα παιδάκια εκεί και «έφαγα πόρτα»;

Μου απάντησαν πως αφού τα παιδάκια δεν μιλάνε σωστά τη μητρική τους γλώσσα πώς θα μάθουν και αγγλικά;

Θα μπερδευτούν τα παιδιά.

Αυτό όμως είναι μια απαρχαιωμένη και άκρως  λανθασμένη αντίληψη.

Τα παιδάκια μου, όπως οι περισσότεροι γνωρίζετε, είναι δίγλωσσα.

Τους μιλάμε αγγλικά από την ημέρα που γεννήθηκαν.

Έτσι μέσα απο το τραγούδι, τα βραδινά παραμυθάκια και το παιχνίδι κατανοούν τα πάντα και συνεννοούνται και στις 2 γλώσσες.

Το ίδιο ακριβώς συμβαίνει και στα παιδάκια που ξεκινάνε σχολείο εκεί.

Διδάσκονται αγγλικά μέσω του παιχνιδιού, από την αρχή και έτσι μεγαλώνοντας δεν τους είναι κάτι ξένο και δύσκολο, κατά συνέπεια » δεν τα βρίσκουν μπαστούνια» αργότερα.

Η ξένη γλώσσα γίνεται μέρος της καθημερινότητάς τους, κάτι που θα έπρεπε να συμβαίνει παντού αφού τα αγγλικά τα συναντάμε συνέχεια στην πορεία της ζωής μας.

Όταν όμως αυτό γίνεται «αναγκαστικά» και απότομα για τις σπουδές ή για κάποιο πτυχίο, πολλές φορές βλέπουμε να αντιμετωπίζεται σαν αγγαρεία.

Μιλώντας με την κ. Βάσια Παπαδοπούλου, Αν. Γεν Διευθύντρια και Υπεύθυνη Ακαδημαϊκών Προγραμμάτων, μου είπε πως στην εκμάθηση της ξένης γλώσσας ακολουθούν τη ροή της μάθησης αντίστροφα απο τα συμβατικά συστήματα που όλοι γνωρίζουμε.

Πρώτα μαθαίνουν τα παιδιά να μιλάνε και να χρησιμοποιούν σωστά τη γλώσσα στην καθημερινότητά τους και μετά, τη γραφή και την πιο εξειδικευμένη γραμματική.

Έτσι η «ξένη γλώσσα» γίνεται «κτήμα» τους και αποφεύγεται το συνηθισμένο φαινόμενο, να γνωρίζουν να γράφουν, αλλά να δυσκολεύονται να συνεννοηθούν.

Σε ένα τέτοιο σχολείο γρήγορα διαπιστώνεις ότι πρωταρχική σημασία έχει η γνώση και όχι η «πτυχιοθηρία».

IMG_1960 copy

Αυτό που μου έκανε ιδιαίτερη εντύπωση ήταν το πόσο δεμένα ήταν τα παιδιά με τους καθηγητές και τους δασκάλους τους.

Πρόθυμα να απαντήσουν, με μια υπέροχη «εμφανή» χημεία μεταξύ τους.

Αυτό για μένα είναι τρανή απόδειξη ότι οι δάσκαλοι και οι καθηγητές είναι άνθρωποι αξιόλογοι, επιλεγμένοι προσεκτικά, που πραγματικά αγαπούν τη δουλειά τους και έχουν καταφέρει το δυσκολότερο σκέλος της αποστολής τους…

Να χτίσουν μια σχέση εμπιστοσύνης μαζί τους.

Πόσο σημαντικό είναι αυτό για τα παιδιά αλήθεια, πόσο αναγκαίο είναι να εμπνέονται και να αναζητούν να μάθουν;

IMG_1912 copy

Στις εγκαταστάσεις του εκπαιδευτηρίου ένιωθα λες και έκανα επίσκεψη σε σχολικό παράδεισο.

Είχε τόσες πολλές δραστηριότητες για να επιλέξουν τα παιδιά αλλά και εργαστήρια για να βλέπουν στην πράξη τα πειράματα της διδακτικής ύλης.

Τέτοια σχολεία σε κάνουν να εύχεσαι να ξαναείχες την ευκαιρία να κάτσεις στα θρανία…

IMG_2009 copy

Στα εκπαιδευτήρια «Ο Πλάτων» διδάσκουν στην πράξη το ρόλο και τη σημασία της άθλησης στη ζωή μας και, αναλόγως με την κλίση και τα ενδιαφέροντά τους, τα παιδιά επιλέγουν τα σπορ που θέλουν να ακολουθήσουν.

IMG_2015 copy

Σχολικοί αγώνες αλλά και πρωταθλητισμός σε αθλήματα όπως το μπάσκετ…

Τα κοριτσάκια έχουν τη δικιά τους ομάδα Cheerleading,

IMG_1921

αλλά μπορούν να ασχοληθούν και με τη ρυθμική ή την ενόργανη!

Και το καλύτερο σας το άφησα για το τέλος…

IMG_1931 copy

Μαθήματα κολύμβησης!

Ρώτησα και έμαθα πως ξεκινάνε από τα βασικά, διδάσκονται δηλαδή όλα τα είδη κολύμβησης και είναι μια καλή προθέρμανση για τα παιδιά που θα ακολουθήσουν πρωταθλητισμό.

Με τόσα ερεθίσματα που δίνονται σε αυτό το σχολείο, πώς να μην βρεις τη δική σου κλίση και πώς να μην διαπρέψεις;

44 ολόκληρα χρόνια λειτουργούν τα εκπαιδευτήρια  «Ο Πλάτων»  με ένα πραγματικά υπέροχο σύστημα διδασκαλίας που το κάνει να ξεχωρίζει από τα άλλα.

Το Baccalaureate.

Είναι το πρώτο και μοναδικό σχολείο που χρησιμοποιεί όλα τα προγραμματα του International Baccalaureate, ενός διεθνούς αναγνωρισμένου και επιτυχημένο συστήματος εκμάθησης που πραγματικά λειτουργεί και εφαρμόζεται με επιτυχία και θα σας το αναλύσω καλύτερα κάποια άλλη στιγμή, σύντομα.

Είναι ένα σύστημα που θα έπρεπε να αποτελεί παράδειγμα προς μίμηση για όλα τα σχολεία.

Ευσεβής πόθος; Όνειρο θερινής νυκτός;

Ένα μπορώ να σας απαντήσω με σιγουριά:  λειτουργεί με τεράστια επιτυχία και δεν έχω συναντήσει πιο όμορφο σχολείο ως τώρα.

Σοφία