Εσεις ακομα βραζετε το αυγο του μωρου σας? Δειτε εναν αλλο τροπο…

Published 7 Μαΐου, 2012 by sofiaathanasiadou

Ειμαι σιγουρη οτι πολλες απο εσας βραζετε το αυγο του παιδιου στο μπρικι με τον γνωστο παραδοσιακο τροπο!

Καμια φορα εχετε τα γνωστα ατυχηματα που το αυγο απο τις αναταραξεις σπαει ραγιζει και ισως παρει και νερο μεσα οποτε γινεται επιεικως ανοστο!

Ανακαλυψα προσφατα ,το πασχα που εψαχνα διαφορες τεχνικες για αυγα ενα νεο τροπο «βρασιματος».

Ισως καποιες το εχετε ξανασυναντησει ισως και οχι!

Το θεμα ειναι οτι με αυτον τον τροπο τα αυγα οπως πολλοι υποστηριζουν ειναι πιο νοστιμα και ψηνονται πιο ομοιομορφα , ασφαλη απο σπασιματα αλλα και ξεφλουδιζονται πιο ευκολα!

Eτσι ο καλυτερος τροπος για να εχετε το τελειο βραστο αυγο ειναι να το ψησετε!!!

Ναι καλα καταλαβατε στον φουρνο!

Τοποθετειτε τα αυγα μεσα σε ταψακι για cup cakes για να μην στριφογυρνανε.

Εαν θελετε μπορειτε να βαλετε και ενα κομματι αλουμινοχαρτο .

Ψηνεται στους 230 για περιπου μιση ωρα και voila’ !

Ετοιμα!

 

2 comments on “Εσεις ακομα βραζετε το αυγο του μωρου σας? Δειτε εναν αλλο τροπο…

  • με αυτη τη μεθοδο μπορουμε να βαλουμε και ενα μπωλακι με νερο στον πατο της κουζινας για να υπαρχει υγρασια και να γινουν στον ατμο…σιγουρη επιτυχια…ετσι τα κανω συνηθως το Πασχα…

  • Σχολιάστε

    Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

    Λογότυπο WordPress.com

    Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

    Φωτογραφία Google

    Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

    Φωτογραφία Twitter

    Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

    Φωτογραφία Facebook

    Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

    Σύνδεση με %s