To Cheece cake της Σιριγονακη!!!

Published 5 Μαΐου, 2012 by sofiaathanasiadou

 

Υλικα

250 gr μαργαρινη
500 gr τυρι Philadelphia
1 βανιλια
1 κουτι γαλα ζαχαρουχο
1 1/2 πακετο μπισκοτα digestive
1 κ.σ. κορν φλαουερ η αλευρι
1 φλυτζανακι του καφε χυμο λεμονιου
1 κονσερβα βυσσινο

Λιωνουμε τιν μαργαρινη.Θρυματιζουμε τα μπισκοτα σε ενα πυρεξ, ριχνουμε τιν βανιλια και τιν μαργαρινη. Τα ανακατευουμε καλα μεχρι να γινει ομοιογενες το μειγμα και το απλωνουμε σε λεια επιφανεια. Χτυπαμε στο μιξερ το γαλα και το τυρι και ριχνουμε και το λεμονι και ολα αυτα τα απλωνουμε πανω στο μειγμα με τα μπισκοτα και το στρωνουμε ομοιομορφα. Πανω απο την κρεμα βαζουμε τα βυσσινα χωρις το χυμο τους. Σε μια κατσαρολα βαζουμε τον χυμο απο τα βυσσινα το αφηνουμε να παρει μια βραση και το σβηνουμε και ριχνουμε το κορν φλαουερ η το αλευρι, το αφηνουμε να κρυωσει και μετα το περιχυνουμε στο γλυκο μας ομοιομορφα και το βαζουμε στο ψυγειο

4 comments on “To Cheece cake της Σιριγονακη!!!

  • Σχολιάστε

    Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

    Λογότυπο WordPress.com

    Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

    Φωτογραφία Google

    Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

    Φωτογραφία Twitter

    Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

    Φωτογραφία Facebook

    Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

    Σύνδεση με %s