τουρτα ψευτο-μπλακ φορεστ!!!!!!η πιο απλη εκδοχη της Μαριας Νολη!

Published 24 Φεβρουαρίου, 2012 by sofiaathanasiadou

Η SuperMom Μαρια-Λουιζα Νολη μου εστειλε μια πολυ ευκολη συνταγη για τουρτα!

Μπορειτε να την φτιαξετε σε γενεθλια η οποτε περιμενετε κοσμο και θελετε να φτιαξετε  ενα γλυκακι στα γρηγορα!

Παιρνουμε απο το σουπερ μαρκετ ετοιμο παντεσπανι κακαο(συσκευασια με 3πατους) ,1βαζο βυσσινα,κρεμα ζαχαροπλαστικης,βανιλια κ κρεμα ζαχαροπλαστικης σοκολατα ,σαντιγι,γαλα και αφου τα πληρωσουμε παμε σπιτι μας!

Βαζουμε τα βυσσινα να στραγγισουν και κραταμε το ζουμι ετοιμαζουμε τις κρεμες συμφωνα με τις οδηγιες του κουτιου & τις αφηνουμε στο ψυγειο παιρνουμε τσερκι(ή ταψι που να βγαινει ο πατος κ το γυρω γυρω) & αρχιζουμε την κατασκευη!

Βαζουμε το πρωτο παντεσπανι & ραντιζουμε με το χυμο απο τα βυσσινα(εγω ειχα ριξει μεσα & λιγο λικερ ….ηταν κολαση!)

Στην κρεμα σοκολατα ριχνουμε μια γενναια κουταλια σαντιγι για να ειναι πιο αφρατη & την βαζουμε πανω απο το παντεσπανι (με το ματι οσο μπολικη θελετε)

Καπακωνουμε με το δευτερο παντεσπανι το ραντιζουμε με ζουμακι παιρνουμε την κρεμα βανιλια & βαζουμε μια κουταλια σαντιγι

Αν θελουμε ψιλοκοβουμε  μερικα βυσσινα & την ξαπλωνουμε στο παντεσπανι απο πανω …

Το τριτο παντεσπανι κλασσικα ραντισμα με το ζουμακι & εισαγωγη στο ψυγειο

Μετα παιρνουμε ενα αντικολλητικο τηγανι πεταμε μεσα τα βυσσινα που περισσεψαν ριχνουμε 1-1,5κουταλια ζαχαρη και αφηνουμε να βρασει

Μολις λιωσει η ζαχαρη βαζουμε 1κουταλακι γλυκου κορν φλαουρ & ανακατευουμε λιγο αν δεν δενει προσθεστε λιγο κορν φλαουρ ακομη αν παλι ειναι σφιχτο ριχτε λιγο ζουμι βυσσινο η λιγο νερακι

Μολις πηξει το αφηνουμε να χλιαρυνει & το βαζουμε πανω στην τουρτα στολιζουμε με ροζετες σαντιγυ τριβουμε στον ψιλο τριφτη  λιγη κουβερτουρε για εφε και την βαζουμε στο ψυγειο να παγωσει!!!!!!!!!!!!!

Μπορω να σας την πω & με την διαδικασια πως να φτιαξετε παντεσπανι κτλ αλλα ειναι πιο χρονοβορο & πιο δυσκολο!Ετσι γινεται πολυ ελαφρια & αρεσει σε ολους!!!!!!!!!!!

Καλη επιτυχια

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s