• 500 γραμ. τυρί Philadelphia
• 250 γραμ.  μαργαρινη
• 1 ½ πακέτο μπισκότα digestive
• 1 βανίλια
• 1 φλυτζανι του  καφέ (ελλην.) χυμό λεμόνι
• 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
• 1 κονσέρβα βύσσινο ( KYKNOS)
• 1 κουταλακι σουπας κορν φλάουερ ή αλεύρι

Eκτελεση :

1. Λιώνουμε τη μαργαρίνη. Θρυμματίζουμε τα μπισκότα σε ένα πυρέξ και ρίχνουμε τη βανίλια και τη μαργαρίνη. Τα ανακατεύουμε ώστε να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα και το αλείφουμε σε λεία επιφάνεια.
2. Χτυπάμε στο μίξερ το ζαχαρούχο γάλα με το τυρί Philadelphia και προσθέτουμε και το λεμόνι. Τα ρίχνουμε πάνω από τη στρώση με τα μπισκότα και τα αλείφουμε ομοιόμορφα.
3. Πάνω από την κρέμα βάζουμε τα βύσσινα χωρίς το χυμό τους.
4. Το χυμό το βάζουμε σε μια κατσαρολίτσα να πάρει μια βράση και το σβήνουμε με κορν φλάουερ. Αφού κρυώσει λίγο το ρίχνουμε ομοιόμορφα πάνω στην κρέμα μας.
5. Το βάζουμε στη συντήρηση
6. Ειναι προτιμοτερο να το φαμε μετα απο λιγες ωρες… Η αρχικη συνταγη ελεγε την επομενη μερα αλλα και μετα απο 3 ωρες ηταν πεντανοστιμο!!!  Ναι καλα καταλαβατε μονο 3 ωρες καταφερα να κρατηθω μακρια!!!

Aν εχετε και εσεις μια συνταγη που τα σπαει…. Αντε μην με σκατε πειτε μου να την φτιαξει ο Αντωνης χι χι χι