επιχειρηση αδυνατισμα!!!

All posts in the επιχειρηση αδυνατισμα!!! category

ΝΥΧΤΕΡΙΝΕΣ ΛΙΓΟΥΡΕΣ…ΑΣ ΤΙΣ ΕΞΟΝΤΩΣΟΥΜΕ

Published Νοεμβρίου 24, 2013 by sofiaathanasiadou

1370429769_est-po-nocham

Περασμένα μεσάνυχτα και η σκέψη «και τι δε θα ‘δινα για ένα παγωτάκι τώρα» τριβελίζει βασανιστικά το μυαλό. Είναι αδύνατο να κοιμηθείτε και το μόνο που μπορείτε να κάνετε είναι να τρέξετε μέχρι το ψυγείο, για να αναζητήσετε κάτι (ο,τιδήποτε) γλυκό ή αλμυρό (δεν έχει σημασία), που θα μετριάσει επιτέλους αυτή τη μανία.

Αυτή είναι μία κατάσταση που όλοι (μάλλον) έχουμε ζήσει. Η επόμενη «πράξη» του μεταμεσονύκτιου αυτού έργου, είναι η απόλυτη δήλωση μετανοίας το επόμενο πρωί, όπου κοιτώντας στον καθρέφτη η μόνη σκέψη που περνά είναι «αυτή ήταν η τελευταία φορά», αλλά δυστυχώς ποτέ δεν είναι.

Γι’ αυτόν ακριβώς τον λόγο πρέπει να κινηθούμε δραστικά και να σπάσουμε επιτέλους αυτόν τον φαύλο κύκλο της νυχτερινής λαιμαργίας. Πριν σας προτείνουμε τους 5 έξυπνους τρόπους, που μπορεί να κάνουν κάτι τέτοιο πραγματικότητα, καλό θα ήταν να έχετε πάντα στο νου σας ότι μειώνοντας τον αριθμό των θερμίδων που τρώτε το βράδυ, το σώμα σας θα αρχίσει πραγματικά να αισθάνεται πιο πεινασμένο νωρίτερα το πρωί και κατά τη διάρκεια της ημέρας και ακόμα λιγότερο πεινασμένο αργότερα το βράδυ. Δεν ακούγεται σαν όνειρο;

Πρώτο βήμα: Το σχέδιο του σνακ

Εδώ χρειάζονται απλά μαθηματικά. Υπολογίστε πόσες θερμίδες πρόκειται να διαθέσετε για ένα σνακ μετά το δείπνο. Οι 150 θερμίδες θεωρούνται αρκετά καλές, αλλά επειδή είναι αρχή μπορείτε να προσθέσετε λίγες ακόμα, ειδικά μάλιστα αν μένετε ξύπνιοι αρκετές ώρες μετά το δείπνο. Επόμενη σκέψη: Αφού «κλείσατε» στις θερμίδες, πρέπει να σκεφτείτε ορισμένα τρόφιμα που θα ικανοποιήσουν τη λιγούρα σας. Για να παραμείνετε πιστοί στο σχέδιο «σνακ», την επόμενη μέρα φροντίστε να προμηθευτείτε με τα απαραίτητα τρόφιμα, πριν έρθει πάλι η νύχτα.

Αγαπητό μου ημερολόγιο

Τώρα που έχετε τη λίστα με τα σνακς για μετά το δείπνο (150 θερμίδες περίπου, μην ξεχνιέστε) ξεκινήστε ένα διατροφικό ημερολόγιο (και ένα απλό postit στο ψυγείο, αρκεί). Κάθε μέρα, γράψτε ό, τι σκοπεύετε να καταναλώσετε το βράδυ μετά το δείπνο.

Ελέγξτε ότι έχετε τις κατάλληλες προμήθειες για τις νυχτερινές λιγούρες και απλά περιμένετε να …περάσει η ώρα. Αυτό το σύστημα αυτο-παρακολούθησης, μπορεί να αποδειχτεί σωτήριο.

Αναλογιστείτε τις βραδινές σας εξορμήσεις

ligoura2-orig

Ώρα για την ενδοσκοπική αναζήτηση της λιγούρας. Επειδή, συχνά οι βραδινές λιγούρες, ελάχιστη σχέση έχουν με την πραγματική πείνα, προσπαθήστε να κρατήσετε τον εαυτό σας απασχολημένο μετά το δείπνο.

Αν είναι δυνατόν, αποφεύγετε να κάθεστε μπροστά από την τηλεόραση ή τον υπολογιστή. Έρευνες έχουν δείξει, ότι οι οθόνες…παχαίνουν, καθώς ενισχύουν την αίσθηση της πείνας (έστω και της πλασματικής).

Αν δε μπορείτε να το αποφύγετε, βέβαια, προσπαθήστε να παρακολουθήσετε τηλεόραση ή να ασχοληθείτε με τον υπολογιστή σας, σε ένα μέρος του σπιτιού που δεν τρώτε, όπως για παράδειγμα το κρεβάτι. Η καλύτερη λύση βέβαια, είναι να κλείσετε την τηλεόραση/υπολογιστή σας και να διαβάσετε ένα βιβλίο. Η ανάγνωση εξάλλου δεν πάχυνε ποτέ κανέναν.

Χειρωνακτικές εργασίες

Η ανία είναι η βασική αιτία της νυχτερινής λιγούρας, γι’ αυτόν τον λόγο καλό θα ήταν να κρατάτε τα χέρια σας…απασχολημένα. Πλέξιμο, μανικιούρ-πεντικιούρ ή οποιαδήποτε άλλη χαλαρωτική συνήθεια μπορείτε να σκεφτείτε, ενδείκνυται για να αποφύγετε τις βραδινές εξορμήσεις στο ψυγείο.

Ύπνο τώρα

Πολλοί άνθρωποι συγχέουν την κούραση με την πείνα. Ενώ δηλαδή νομίζουν ότι είναι πεινασμένοι, στην ουσία είναι κουρασμένοι. Αν αισθάνεστε, ότι η παρόρμηση να καταναλώσετε ένα ακόμα κομμάτι γλυκό, σας παρασύρει (ενώ στην ουσία δεν το θέλετε, πραγματικά), βουρτσίστε τα δόντια σας και πηγαίνετε στο κρεβάτι..

Εάν πάλι τίποτα από όλα αυτά δεν μπορεί να νικήσει τη δύναμη του μυαλού σας, που επιμένει να σας ωθεί στο ψυγείο, ένα φρούτο (ροδάκινο, βανίλια κ.λπ) είναι η καλύτερη επιλογή για να κατευνάσετε τη λιγούρα σας.

ΠΗΓΗ : www.clickatlife.gr

 

 

Κανεις δε μπορει να φαει μονο ενα!

Published Ιουλίου 19, 2013 by sofiaathanasiadou

Κανείς δε μπορεί να φάει μόνο ένα!..

Ήταν το διαφημιστικό σποτ μιας μεγάλης εταιρίας με πατατάκια. Αναρωτήθηκε όμως κανείς, γιατί συμβαίνει αυτό;

Απάντηση δίνει μια πρόσφατη έρευνα η οποία και πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας IRVINE (από την Ιατρική σχολή). Οι ερευνητές Danielle Pomelli και ο Nicholas DiPatrizio, παρατήρησαν ότι για όλο αυτό, ευθύνεται μια και μόνο χημική ουσία η οποία και ονομάζεται  ενδοκανναβινοειδή.

Η ομάδα τους, χρησιμοποιώντας ένα έξυπνο πείραμα με ποντίκια που ακολουθούσαν κατά ομάδες διάφορα είδη δίαιτας, όπως διαιτολόγιο πολύ υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτείνες, δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά από καλαμποκέλαιο και υψηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα, κατάφεραν να διεξάγουν την έρευνα και να βγάλουν τα συμπεράσματά τους.

Ποιο ήταν το αποτέλεσμα;

Τα ποντίκια τα οποία και τρέφονταν με λιπαρές τροφές, ενεργοποιούσαν τον CB1 υποδοχέα. Ο CB1, υποδοχέας, συνδέεται με τις διάφορες εξαρτίσεις. Μάλιστα ο CB1, συνδέεται στενά και σε αυτόν προσδίδονται οι εξαρτήσεις από τα κανναβινοειδή, όπως το TCH (το κύριο συστατικό της κάνναβης) και τα ενδοκανναβινοειδή που σχηματίζονται από τον οργανισμό. Τέλος είδαν πως αν μπλοκάρουν οι CB1 υποδοχείς, τα ποντίκια δεν καταναλώνουν επιπλέον λίπους.

Πως γίνεται αυτή η διαδικασία, και πως ενεργοποιούνται οι υποδοχείς αυτοί:

Η γεύση των λιπαρών από τα πατατάκια, μπορεί και δρα εύκολα στον εγκέφαλο, όπου στέλνει μήνυμα στο έντερο όπου κινητοποιούνται και οι εντερικοί υποδοχείς, με αποτέλεσμα να παράγονται ενδοκανναβιοειδή και έτσι η επιθυμία για τα τρόφιμα αυτά γίνεται ακόμα μεγαλύτερη!

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ: http://healthland.time.com/2011/07/05/reverse-engineering-the-marijuana-munchies-what-causes-binge-eating/

Από Παπαδοπούλου Βασιλική

Η Παπαδοπούλου Βασιλική, είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής και Διαιτολόγίας Α.Τ.Ε.Ι.Θεσσαλονίκης.Είναι μητέρα 2 παιδιών και λατρεύει να ασχολείται τόσο με αυτά, όσο και με όλα τα παιδιά!..
Για ραντεβού καλέστε 2310918393.

Έχει εξειδικευθεί και εκπαιδευθεί στις διατροφικές διαταραχές (Μaster Practitioner Programme in Eating Disorders & Obesity) του ΚΕΑΔΔ, (σε συνεργασία και υπό την πλήρη εποπτεία με το Εθνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών της Μεγάλης Βρετανίας NCFED).

Έχει εξειδικευθεί στην άνοια και την Τρίτη ηλικία, σε ένα πρόγραμμα μετεκπαίδευσης στην εταιρία Alzheimer ,από όπου και απέκτησε, δίπλωμα εξειδίκευσης.Έχει παρακολουθήσει τα μαθήματα Γεροντολογίας, του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού(άσκηση και θεωρεία)

Η πρακτική της άσκηση έγινε στο στο Γενικό Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο ΑΧΕΠΑ Θεσσαλονίκης. Με την επαφή της στις κλινικές του νοσοκομείου και την πολύτιμη βοήθεια των διαιτολόγων του τμήματος, διδάχθηκε τις αρχές διατροφής διαφόρων παθολογικών καταστάσεων.

Εργάστηκε στον ιδιωτικό τομέα στους χώρους τις αισθητικής και του αδυνατίσματος, από όπου αποκόμισε εμπειρίες για την καταγραφή – ανάλυση διαιτολογίων, σε παιδιά, αλλά και ενήλικες. Παρακολούθησε και συνεχίζει να παρακολουθεί συνέδρια και σεμινάρια με θέμα την διατροφική υγεία των ατόμων σε κάθε κατηγορία.

Αποτελεί μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων Τεχνολόγων Διατροφής, της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρίας Παχυσαρκίας, του «Διατροφή», του Συνδέσμου Θηλασμού La Leche League Ελλάδος, του Ελληνικού Συλλόγου Υποστήριξης Ασθενών με Οστεοπόρωση, και ενεργό μέλος του IBFAN (International Brest Feeding). Ασκεί επίσης τον ιερό θεσμό του εθελοντισμού σε διάφορους συλλόγους και συνδέσμους. κ.α.

Από το 2008, εργάζεται ως ιδιώτης διαιτολόγος. Η εμπειρία της περιλαμβάνει διαχείριση και έλεγχο βάρους σε παιδιά, ενήλικες, εγκυμοσύνη, θηλασμό, αθλούμενους, αλλά και σε παθολογικές καταστάσεις. Ακόμα ασχολείται και με διατροφικές διαταραχές.

Από το 2011, είναι συγγραφέας- εκδότρια. Έχει εκδώσει 3 τίτλους βιβλίων με θέμα την διατροφή και το παιδί. Ασχολήθηκε και ασχολείται με το παιδί και το θηλασμό. Από το 2011, πραγματοποιεί μαθήματα σε μεγάλους παιδικούς σταθμούς στη Θεσσαλονίκη, με θέμα τη διατροφή.

Διατηρεί δική της ιστοσελίδα:www.Diatrofi-diaita.gr, ενώ θα τη βρείτε να αρθρογραφεί επι σειρά ετών τόσο στον έντυπο, όσο και στον ηλεκτρονικό.
Θα την βρείτε επίσης και στην ομάδα του FB Υγιεινή διατροφή by Vasiliki(https://www.facebook.com/groups/229778597033123/ και στη σελίδαhttps://www.facebook.com/pages/%CE%A5%CE%B3%CE%B9%CE%B5%CE%B9%CE%BD%CE%AE-%CE%B4%CE%B9%CE%B1%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%AE/220855377934242

Βερικοκο: Συμμαχος στη διαιτα

Published Ιουνίου 6, 2013 by sofiaathanasiadou

Πορτοκαλοκίτρινο φρούτο, ιδιαίτερα σαρκώδες, χυμώδες με πλούσια γλυκιά γεύση και σημαντικά οφέλη για την υγεία. Στην παραδοσιακή ιατρική το βασικό φαρμακευτικό τμήμα του ήταν ο πυρήνας του. Επίσης, θεωρείται πηγή ζωής και μακροζωίας ενώ ο Νομπελίστας G.S.Whipple, το 1934, χαρακτήρισε το βερίκοκο ισάξιο του συκωτιού όσον αφορά την αναδημιουργία της αιμοσφαιρίνης.

Παγκοσμίως την μεγαλύτερη παραγωγή την έχουν οι Η.Π.Α. και πιο συγκεκριμένα η Καλιφόρνια, ενώ ακολουθούν το Ιράν, η Κίνα, η Ισπανία, η Συρία και η Γαλλία. Η Ελλάδα κατέχει την 6η Θέση στην Ευρώπη με παραγωγή μεγαλύτερη από 40.000 τόνους το χρόνο.

Περιεκτικότητα σε θρεπτικά στοιχεία

Είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε βιταμίνη Α και περιέχει υδατάνθρακες, πεκτίνη, βιταμίνη C, βιταμίνη Β1, βιταμίνη Β2, β-καροτένιο, σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο και σχεδόν όλα τα υπόλοιπα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, ενώ συνάμα αποτελεί κύρια πηγή κυτταρινών. Δεν περιέχει καθόλου χοληστερίνη και νάτριο.

Πίνακας 1:

Βερίκοκο, 100g
Διατροφικά στοιχεία ανά 100g
Θερμίδες 48 kcal
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ 11 g
- Σάκχαρα 2.4g
- Φυτικές ίνες 2.1g
Λίπος 0.3 g
Πρωτεΐνη 1.4 g
Θειαμίνη (Βιτ. B1) 0.03 mg 3%
Ριβοφλαβίνη (Βιτ. B2) 0.04 mg 3%
Νιασίνη (Βιτ. B3) 0.6 mg 4%
Βιταμίνη Α RAE 96 mcg 11%
Βιταμίνη B6 0.05 mg 4%
Βιταμίνη Ε 0,89 mg 6%
Βιταμίνη C 10 mg 11%
Ασβέστιο 13 mg 1%
Σίδηρος 0.39 mg 5%
Μαγνήσιο 10 mg 3%
Φώσφορος 23 mg 3%
Ψευδάργυρος 0.20 mg 2%
Τα ποσοστά είναι σύμφωνα με τις USσυνιστώμενες ημερήσιες συστάσεις για ενήλικες.
ΠΗΓΗ: USDA Nutrient database

Οφέλη για την υγεία

Δυστυχώς, επειδή το βερίκοκο δεν έχει μελετηθεί μεμονωμένα, οι φαρμακευτικές του ιδιότητες δεν έχουν ανιχνευτεί πλήρως. Ωστόσο, τα βερίκοκα βρίσκονται ψηλά στη λίστα των φρούτων και λαχανικών που βοηθούν στην πρόληψη ορισμένων μορφών καρκίνου (Breast J. 2007)-κυρίως του πνεύμονα και πιθανώς και του παγκρέατος- οι οποίοι σχετίζονται με το κάπνισμα και οι όγκοι τους αντιμετωπίζονται εξαιρετικά δύσκολα.

Αυτό συμβαίνει γιατί τα βερίκοκα, όπως και άλλα ανοιχτόχρωμα πορτοκαλί φρούτα ή λαχανικά, περιέχουν μεγάλες ποσότητες β-καροτένιου, μια μορφή βιταμίνης Α που στις εργαστηριακές δοκιμές αποδεικνύεται ισχυρή ενάντια στον καρκίνο του πνεύμονα και του δέρματος.

Επίσης, το β-καροτένιο συντελεί στην ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος, μέσω της αύξησης της δραστικότητας των προστατευτικών φυσικών φονικών κυττάρων, τα οποία αποτελούν ένα ξεχωριστό πληθυσμό λεμφοκυττάρων που έχουν την ικανότητα να επιτίθενται σε κύτταρα που έχουν προσβληθεί από ιούς.

Δεν πρέπει να παραλείψουμε ότι το β-καροτένιο είναι το πιο διαδεδομένο καροτενοειδές που περιέχεται σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης. Τα σημαντικότερα από αυτά είναι φρούτα και λαχανικά με βαθύ κίτρινο ή πορτοκαλί χρώμα, όπως είναι τα βερίκοκα, το πεπόνι, η ντομάτα και τα καρότα. Οι μελέτες δείχνουν ότι τα άτομα που τρώνε πολλά από τα παραπάνω φρούτα και λαχανικά παρουσιάζουν μικρότερα ποσοστά καρκίνου του πνεύμονα και του λάρυγγα.

Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι ο βασικός προστατευτικός παράγοντας είναι το β-καροτένιο, αν και συνηγορούν στο ότι υπάρχουν και άλλοι άγνωστοι ακόμη παράγοντες στα βερίκοκα και σε άλλες τροφές που συμβάλλουν θετικά.

Σήμερα, τα βερίκοκα θεωρούνται τροφή ισχυρά προληπτική ενάντια στον καρκίνο και ιδανική για τους πρώην καπνιστές. Οι πλούσιες σε β-καροτένιο τροφές φαίνεται πως έχουν την ικανότητα να μειώνουν τις άδηλες καρκινικές συνέπειες του καπνίσματος.

Ακόμη, τα βερίκοκα ενδείκνυνται στην αναιμία, κυρίως λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε σίδηρο καθώς προάγουν την αιμοποίηση. Επίσης, είναι πολύτιμα και σε αυτούς που παρακολουθούν μια δίαιτα αδυνατίσματος, γιατί οι υδατάνθρακες, που περιέχουν, ικανοποιούν την αίσθηση του γλυκού, χωρίς να προσδίδουν πολλές θερμίδες.

Γενικά είναι πολύ εύπεπτα και θρεπτικά καθώς συνιστώνται για παιδιά που παρουσιάζουν καθυστερημένη ανάπτυξη αλλά και κατά τη διάρκεια της ανάρρωσης. Χρησιμοποιείται φρέσκο για τη θεραπεία της διάρροιας, λόγω της στυπτικής του δράσης, αντιθέτως χρησιμοποιείται αποξηραμένο για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας.

Αντιλαμβανόμαστε επομένως ότι η φύση δια μέσου των τροφίμων της, δεν μας προσφέρει μόνο τα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για την επιβίωση μας αλλά μας δίνει απλόχερα πολύτιμες δραστικές ουσίες που θωρακίζουν την υγεία μας.

Προτεινόμενος τρόπος κατανάλωσης

Αναζητήστε βερίκοκα τα οποία δεν είναι γδαρμένα, παραμορφωμένα, μουχλιασμένα ή ζαρωμένα. Αγοράστε μόνο ό,τι θέλετε να καταναλώσετε τις αμέσως επόμενες ημέρες. Προτού τα καταναλώσετε πρέπει να τα πλύνετε με άφθονο ζεστό νερό. Για μέγιστο όφελος, καλύτερα να τρώτε ξερά βερίκοκα. Έχουν μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε β-καροτένιο από ότι τα ωμά (J Agric Food Chem. 2005).

Ιδιαίτερη προσοχή όμως, στο χρώμα του φρούτου και περισσότερο στα αποξηραμένα βερίκοκα γιατί πολύ συχνά θειαφίζονται για να πάρουν ανοιχτό πορτοκαλί χρώμα αντί του φυσικού τους που είναι καφέ πορτοκαλί. Τα βερίκοκα που δεν ψεκάζονται με θειάφι είναι γευστικότερα από τα υπόλοιπα. Προσοχή όμως και στο κουκούτσι του. Πιο συγκεκριμένα, ο πυρήνας είναι δηλητηριώδης λόγω της αμυγδαλίνης που περιέχει. Η κατανάλωση πολλών κουκουτσιών μπορεί να προκαλέσει σοβαρή δηλητηρίαση, ειδικά στα παιδιά.

Προτεινόμενος τρόπος αγοράς και συντήρησης

Εποχή συγκομιδής θεωρούνται οι μήνες Μάιος και Ιούνιος. Έχει παρατηρηθεί ότι το πλήρες ωριμασμένο βερίκοκο περιέχει μεγαλύτερα ποσοστά καροτενοειδών κατά 200% σε σχέση με τα άγουρα βερίκοκα. Επιλέξτε τα καλά χρωματισμένα, τρυφερά φρούτα που δεν είναι ούτε πρασινωπά ούτε τείνουν να ζαρώσουν. Το σαρκώδες και χυμώδες περικάρπιο είναι εύγευστο και γλυκό. Το εξωτερικό του βερίκοκου (φλούδα) είναι λεπτό, συνήθως χνουδωτό και είναι χρώματος κίτρινου με μερικές κόκκινες κηλίδες στη μπροστινή του πλευρά.

Όσον αφορά τη χώρα μας, η Ελληνική ποικιλία Διαμαντοπούλου έχει τα πιο νόστιμα βερίκοκα. Είναι εξαιρετικά αρωματικά, αλλά δύσκολα στη μεταφορά τους, αφού είναι αρκετά ευαίσθητα. Η πιο κοινή ποικιλία στην Ελλάδα πάντως είναι τα βερίκοκα Μπεμπέκου που είναι μεγαλύτερα μεν, αλλά όχι τόσο αρωματικά και γλυκά.

Προτεινόμενος τρόπος μαγειρέματος

Το βερίκοκο καταναλώνεται νωπό σαν φρούτο. Επίσης μπορεί να καταναλωθεί και αποξηραμένο, γίνεται μαρμελάδα, γλυκό, κομπόστα, χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική και γίνεται λικέρ, χυμός και συστατικό ανάμεικτων χυμών.

Πηγή: iatronet

Tα κιλα … απο τη μαμα Μαρια Μπουλιοπουλου

Published Φεβρουαρίου 8, 2012 by sofiaathanasiadou

Ακουω συχνα…η μαλλον καθημερινα ολες τις γυναικες και  κυριως μανουλες που λενε ποσο προσπαθουν για να χασουν τα κιλα της εγκυμοσυνης η κ τα κιλα σκετο…

Kαταρχην θα πω πως το μονο που εχει σημασια ειναι η υγεια μας ,γιατι μονο αν εχουμε αυτη θα ειμαστε σε θεση να μεγαλωσουμε τα μικρα αγγελουδια μας κ να τα χαρουμε..(μιλαω φυσικα κ για την σωματικη αλλα κγια  την ψυχικη μας υγεια..γιαυτο μη σας πιανει υστερια..)

Θα μοιραστω μαζι σας 3-4 πραγματακια που κανω στη καθημερινοτητα μου μηπως κ βοηθησω..πολυ νερο!!!

1-2 φρουτακια την ημερα…και ολα τα φαγητα  καλομαγειρεμενα!!!

Τι εννοω οταν λεω  καλομαγειρεμενα..

Θες να φας την μπριζολα σου ? Να την φας…

Βαλτην σε ενα πουγκι απο λαδοκολλα πετα και τις πατατουλες μεσα πεταξε τα στο φουρνο 1 ωρα και θα ειναι ετοιμα…

Δεν ειναι αναγκη να ειναι μεσα στα λαδια και τα λιπαρα…(δοκιμαστε το κ δε θα χασετε…ολα τα κρεατα μπορουν να μαγειρευτουν με αυτο τον τροπο…με μηδεν λαδι…και μηδεν απλυτα..χαχαχα)

Θες μακαρονια ?Δοκιμασε τα ολικης αλεσης..δεν υστερουν στη γευση καθολου!!!Μη σκατε στους καφεδες ολη μερα και στα τσαγια για να μην φατε κατι..

Αυτο εχει ως αποτελεσμα κατακρατηση υγρων και να κολλαμε τον μεταβολισμο μας..

Ο  καημενος ο οργανισμος νομιζει οτι δεν εχουμε να φαμε αρα δε κανει καυσεις..

Ειδατε ποσο μας αγαπαει ο οργανισμος μας?

Ας τον αγαπησουμε και εμεις περισσοτερο και ας τον προσεξουμε λοιπον!

Επισης 1 φλυτζανακι τσαι λουιζα την ημερα θα βοηθησει και στην εξαφανιση της κυταριτιδας…(ειπα θα βοηθησει,,,μη πινετε ολη μερα τσαι λουιζα για να φυγει η κυταριτιδα..)

Αν δεν θελετε να πατε γυμναστηριο..αν βαριεστε…αν δε γουσταρετε ρε παιδι μου…30 λεπτα την ημερα βαλτε cd απο τα ζουζουνια…τα δικα σας τα ζουζουνια δε θα σας αφησουν να καθησετε κατω..αρα να και η αεροβια ασκηση…

Ε και  λιγο περπατημα που και που δε βλαπτει!!!Αντε κοριτσακια μου καλη επιτυχια στο χασιμο των κιλων σας!!!

Με εκτιμηση και πολυ αγαπη Μαρια Μπουλιοπουλου!!!

(α!κ μη πειτε οτι τα λεω εκ του ασφαλους…22 κ 25 κιλα αντιστοιχα εβαλα στις εγκυμοσυνες μου…τα οποια χαθηκαν χωρις διαιτα αλλα με προσοχη!!!!)

μακια!!!

Work it ladies!!!Ασκήσεις Pilates και αδυνάτισμα.

Published Φεβρουαρίου 1, 2012 by sofiaathanasiadou

Είπα να βάλω σήμερα και γω ένα λιθαράκι στην “Επειχήρηση…αδυνάτισμα!” της Σοφίας.
Η δική μου εγκυμοσύνη μου άφησε αρκετά κιλάκια ως υπόλλειμα…
Ο δικός μου τρόπος αντιμετώπισης είναι ο εξής:
Πολύ νερό ,βερμούδα εφίδρωσης κρέμες κατά του τοπικού πάχους και ασκήσεις Pilates.
Μερικές πολυ χρήσιμες πληροφορίες για τη μέθοδο αυτή θα βρείτε εδώ:
http://www.vita.gr/html/ent/103/ent.2103.asp
Τα πλεονεκτήματα της:
1)Είναι ήρεμη άσκηση(δεν ενοχλείς με φασαρία τους γείτονες)
2)Μπορεί να γίνει και χωρίς εξοπλισμό
3)Δεν κουράζει ιδιαίτερα
4)Δυναμώνει το σώμα
5)Προσφέρει ευλυγισία
7)Σε συνδιασμό με μια υγιεινή διατροφή έχει εμφανή αποτελέσματα πολύ σύντομα
(Ο ίδιος ο δημιουργός της μεθόδου, Joseph Pilates, είναι ιδιαίτερα αισιόδοξος,
“Μετά από 10 μαθήματα θα αντιληφθείτε τη διαφορά στο σώμα σας,
μετά από 20 μαθήματα θα δουν και οι άλλοι τη διαφορά,
μετά από 30 μαθήματα θα έχετε ένα ολοκαίνουργιο σώμα”.)
Καλό είναι να τηρείται ένα πρόγραμμα 2-3 φορες την εβδομάδα.
Οι περισσότερες απο τις βασικές ασκήσεις είναι εύκολες
και αντίθετα με άλλες μεθόδους η αποτελεσματικότηταδε βασίζεται στην ποσότητα αλλά στην ποιότητα των ασκήσεων.
Ενα πολύ ωραίο video για να ξεκινήσετε είναι αυτό:


Να θυμάστε πάντα ότι ακόμα και 5’ άσκησης είναι καλύτερα απο το τίποτα!
Αφροδίτη!

Τι θα φαμε αυριο?

Published Ιανουαρίου 15, 2012 by sofiaathanasiadou

Προτεινομενη διατροφη

Πρωινο

1 αποτξινωτικο ροφημα (ζεστο νερο και γκρεηππφρουτ) η τσαι λουιζα

1 τοστ γαλοπουλα τυρι και 1 βραστο αυγο

1 χυμο πορτοκαλι και καφε

ενδιαμεσο

1 φρουτο μπανανα η μηλο η αχλαδι

μεσημεριανο

basmati ρυζι με φρεσκο κρεμυδακι και ψητο σολωμο

2 φετες ψωμι

σαλατα μαρουλι η αγγουροντοματα

ενδιαμεσο

2/3 φρυγανιες με light τυρι η ανθοτηρο

βραδυνο

γιαουρτι ελαφρυ με φρουτα η ψητο σολωμο και ρυζι

αν κοιμαστε πολυ αργα και θελετε αλλο ενδιαμεσο τοτε προτιμηστε κατι απο τα ενδαμεσα αν οχι πιειτε ενα ποτηρι γαλα!

Η διατροφη μας μανες….

Published Ιανουαρίου 15, 2012 by sofiaathanasiadou

Θα τρωτε καλα γιατι ο σκοπος μας δεν ειναι να μειωσουμε το μεταβολισμο αλλα να τον μαθουμε να καιει παραπανω!

2 φορες την εβδομαδα μπορειτε να τρωτε γλυκο χωρις αυτο να σημαινει οτι αν θελησετε να φατε και 3 φορες δεν μπορειτε.

Διαβαστε και τα προηγουμενα κειμενα γιατι δεν μπορω να επαναλαμβανομαι…

Αποφευγεται τις βουτες (ψωμι στα λαδια) καθως και τα πολλα τηγανητα τις παχιες σως κτλπ…

Μαθετε να μαγειρευετε υγειινα προσπαθηστε να γυμναζεστε ακολουθωντας το βιντεο που σας εβαλα για οσο περισσοτερο μπορειτε!

Ακομα και τα 5 λεπτα μετρανε!!!

Καθε μερα θα αφιερωνετε χρονο μετα το ντουζακι για να κανετε ελαφρυ μασαζ με τη συσφικτικη κρεμα που θα παρετε!

Τα γευματα μας θα ειναι πρωινο ενδιαμεσο μεσημεριανο ενδιαμεσο βραδυνο και ενδιαμεσο….(6)

Μην κοιτατε ρολοι ομως ακουστε τον οργανισμο σας!!!

Ο οργανισμος μας ειναι σαν μια μηχανη … Αν στη μηχανη με το που την αναψεις δεν βαλεις καυσιμα… δεν τραβαει!

Γι αυτο το πρωι φατε οσο πιο καλα μπορειτε!

Αυγα βραστα τοστακια γαλα με κουακερ η κορν φλεικς δημητριακα με αποξηραμενα φρουτα και ξηρους καρπους και φρουτα ειναι οτι πιο ιδανικο για να ξεκιναει η μερα!!!

Το μεσημεριανο ψητα κρεατα βραστα λαχανικα ρυζι με λαχανικα και οτι τραβαει η ορεξη σας αλλα με μετρο προτεινομενο ψωμι 2 φετες τη φορα…

5 μερες την εβδομαδα ψητα η βραστα και 2 μονο μακαρονοειδη η αλλα πιο  παχυντικα!

Το βραδυνο μας πρεπει να μην εχει πολλα λιπαρα μπορει να ειναι μικροτερη μεριδα απο το μεσημεριανο με λιγη σαλατουλα η κατι διαφορετικο ισης θερμιδικης αξιας

Τα ενδιαμεσα μπορουν να ειναι γιουρτακια,φρουτα,ριζογκοφρετες με light tυρια κτλπ

Πιειτε αφθονο νερο και καταγραφτε τα παντα!!!

Επικεντρωθειτε στον σκοπο μας!!!

Καλη επιτυχια!!!

Λιστα to do…

Published Ιανουαρίου 15, 2012 by sofiaathanasiadou

Νερο Contrex συμβαλλει στην διαιτα μας μειωνοντας την ορεξη μας για γλυκο! Εναλακτικα μπορειτε να παρετε ταμπλετες μαγνησιου.

Αγοραστε φυτικες ινες αποξηραμενα φρουτα κουακερ λαχανικα! Το πρωινο μας πρεπει να ειναι πλουσιο και το μεσημεριανο μας να εχει σαλατα… Οι κοπελες που πασχουν απο συνδρομο ευερεθιστου εντερου θα πρεπει να προσεχουν λιγο περισσοτερο.

Γκρεηπφρουτ για οσες το αντεχουν γιατι πριν απο οτιδηποτε θα πινουμε ενα αποτοξινωτικο ζεστο ροφημα νερο με 1 στιμενο γκρεηπφρουτ.

Οι περισσοτερες θα τρωτε κανονικα οτι μαγειρευεται για τους υπολοιπους στο σπιτι αλλα αυτες που εχουν την αναγκη να ακολουθουν προγραμμα θα κανω προτεινομενα μενου με τη βοηθεια της διαιτολογου και φιλης Georgia Angelic.

Aγοραστε μια κρεμα συσφιξης ειτε καλυντικη ειτε φαρμακειου ειτε απλη απο το σουπερ μαρκετ…Μετα το ντουζ το βραδυ θα κανουμε ελαφρυ μασαζ να ξυπνησουμε τα κυταρρα και ετσι το δερμα μας θα ξαναγινει σφριγηλο! Φυσικα θα αφιερωνουμε 30 λεπτα ασκησεις ακολουθωντας τα βιντεο που θα ανεβαζουμε και οσες δεν μπορουν θα κανουν εναλακτικα δουλειες στο σπιτι κτλπ… μεχρι να σας ερθει η ορεξη…

Λεκιθινες απο το φαρμακειο… δεν κανουν θαυματα αλλα καινε απο τις λιποαποθηκες

Φορμες εφιδρωσης βοηθανε εγγυημενα αποβαλλονται οι τοξινες με τον ιδρωτα και φευγει κ η κυτταριτιδα!

Να κανετε αιματολογικες εξετασεις για να δειτε τι σας λειπει… Για να ξερετε τι χρειαζεται ο οργανισμος σας! Να μην στερειστε τιποτα απολυτως!!!

Οι τυχερες που μενουν Αθηνα μπορουν να κανουν τεστ δυσανεξιας στο κεντρο στη γλυφαδα

Λεωφόρος Δημάρχου Μεταξά Αγγέλου 41, Γλυφάδα, 16674, ΑΤΤΙΚΗΣ
Τηλέφωνο
:
2109680010

Θα πουμε το νερο, νερακι!!!

Published Ιανουαρίου 15, 2012 by sofiaathanasiadou

Να ενα  παρα πολυ ενδιαφερον αρθρο που βρηκα για το νερο!

Στην διατροφη που θα κανουμε ειναι απαραιτητο να πινουμε 1,5 λιτρο νερο! Εμενα με βολευει να το μετραω με το μπουκαλι του εμφιαλωμενου. Εσεις μπορειτε να το κανετε οπως σας βολευει! Διαβαστε το αρθρο προσεκτικα και κρατηστε σημειωσεις στο ημερολογιο αδυνατισματος σας! Σε λιγο ανεβαζω λιστα to do για να κλεψετε ιδεες!

Πολλοί άνθρωποι είναι πολύ σκεπτικοί στην ιδέα ότι το νερό μπορεί να παίξει πολύ αποτελεσματικό ρόλο στο αδυνάτισμα.. Πολύ λίγοι άνθρωποι συνειδητοποιούν ότι ένα μεγάλο μέρος του σώματός μας είναι νερό. Φυσικά το νερό παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην ύπαρξή μας. Το 75% του άπαχου μυϊκού ιστού είναι νερό, πάνω από το 80% του αίματος μας είναι νερό, το σωματικό λίπους και τα οστά περιέχουν παραπάνω από 20% νερό το καθένα. Είναι περίεργο λοιπόν, που το νερό διαδραματίζει τόσο πολύ σημαντικό ρόλο στον τρόπο με τον οποίο λειτουργεί το σώμα μας;

Φυσικά, πίνωντας νερό από μόνο του δεν πρόκειται να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Αν επιθυμείτε να χάσετε βάρος σταδιακά και σίγουρα, το να τρώτε και να πίνετε νερό με το σωστό τρόπο είναι τα δύο βασικά συστατικά ενός φυσικού αδυνατίσματος.

Να θυμάστε ότι τα “κακά” λίπη είναι οι κύρια αιτία που προκαλούν το υπερβολικό βάρος. Για αυτό πρέπει να τρώτε τα “καλά” λίπη που παρέχουν τα απαραίτητα λιπαρά οξέα, όπως σολομό, σκουμπρί, ρέγγες, και σαρδέλες. Αυτές οι τροφές συμβάλλουν στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, εμποδίζουν την πήξη του αίματος και μειώνουν του κίνδυνο της καρδιακής ανεπάρκειας.

Οι “καλές” πρωτεΐνες βοηθούν στην καταστολή της πείνας και είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη των μυών. Τα γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά όπως το γάλα, το γιαούρτι, το ανθότυρο, και τα ψάρια είναι περιέχουν “καλές” πρωτεΐνες.

Οι υδατάνθρακες που περιέχουν τα φασόλια, τα λαχανικά, τα φρούτα και τα δημητριακά καταναλώνονται από τον οργανισμό με αργό ρυθμό και, κατά συνέπεια, είναι φυσικά καταστολείς της πείνας. Έχουν επίσης μέτρια πλούσια σε λίπη και θερμίδες.

Να τρώτε τροφές πλούσιες σε “καλές” ίνες. Οι τροφές που περιέχουν καλές ίνες δεν έχουν πολλές θερμίδες και σας κάνουν να αισθάνεστε γεμάτοι. Με τον τρόπο αυτό βοηθούν στην καταστολή της πείνας. Επιπλέον οι ίνες δεν αφομοιώνονται από το οργανισμό. Ενώ διέρχονται από το σώμα προσκαλούνται σε κάποιες από τις πρωτεΐνες και τα λίπη που τρώμε. Έτσι αποβάλλονται από το σώμα χωρίς να αφομοιώνονται. Τα μήλα, τα σύκα, το μπρόκολο, οι φράουλες, το καστανό ρύζι, τα φασόλια, τα καρύδια και τα πίτουρα που είναι τροφές πλούσιες σε ίνες.

Το νερό παίζει δύο σημαντικούς ρόλους στο να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Όταν το αφυδατώνετε η βουλιμία γίνετε πιο αισθητή. Εάν το νερό καταναλώνεται με μέτρο βοηθάει στο να καταστείλει τα χτυπήματα της πείνας. Ενώ το ήπαρ παρέχει το αποθηκεμένο λίπος για ενέργεια το νερό βοηθάει τα νεφρά να αποβάλουν τα απόβλητα. Πολλοί άνθρωποι εκπλήζονται από το γεγονός ότι το κρύο νερό μπορεί να σας βοηθήσει το σώμα να κάψει το επιπλέον λίπος. Αν πίνετε παγωμένο νερό ο οργανισμός θα χρειαστεί πάνω από 60 θερμίδες την ημέρα από το σώμα για να αυξήσει την θερμοκρασία του παγωμένου νερού. Ετσι σε μία εβδομάδα θα χρειαστεί 420 θερμίδες. Αυτός είναι ένας εύκολος τρόπος για να κάψεις μερικά λίπη.

Από τα παραπάνω έχουν ως συμπέρασμα πως το νερό παίζει σημαντικό ρόλο στο να χάσετε βάρος. Είναι ένα φυσικός καταστολέας της όρεξη, βοηθάει στη δίαιτα και, γενικά, είναι μια σημαντική συνιστώσα στη φυσική απώλεια βάρους.

οτι φαγατε …φαγατε….

Published Ιανουαρίου 15, 2012 by sofiaathanasiadou

Σημερα ηρθε επιτελους η μερα για να βαλετε στοχους!

Δεν βαρεθηκατε να σας κοιτανε με μισο ματι, κατανοηση, οικτο και το βασικοτερο… δεν βαρεθηκατε να μην βλεπεται στον καθρεφτη αυτο που πραγματικα θελετε?

Τα κιλα που μαζευονται και δεν φευγουν ειναι ενα ειδος μπλοκαρισματος…

Συναισθηματικου, θερμιδικου σωματικου και κυτταρικου! Για να φυγουν δεν αρκει μονο μια διαιτα …

Απαιτειται αλλαγη τροπου ζωης ,σκεψης ,διατροφης και ψυχολογιας!

Σταματηστε να γκρινιαζετε οτι προσπαθειτε αλλα δεν χανετε οσα χανουν αλλοι και μολις απογοητευεστε πεφτετε με τα μουτρα στο φαι…

Αφουγκραστειτε το σωμα σας ,το μυαλο σας και φανταστειτε τον εαυτο σας ετσι οπως πραγματικα τον θελετε εσεις..

Μην βαζετε ορια ,μπορειτε να καταφερετε τα παντα!

Μην απογοητευεστε και μην συγκρινετε τον εαυτο σας με κανεναν η καθε προοδος ειναι προσωπικη και καθε μια νικη εναντια στα κιλα δικο σας κατορθωμα!

Σαν Σοφια θα σας δωσω γνωσεις, οδηγιες, θα σας εμψυχωσω, θα σας συμπαρασταθω !

Σαν SuperMomsRock γκρουπ θα εχετε παντα συμπαρασταση οποτε την εχετε αναγκη!

Σημερα κλεινουμε το διακοπτη που λεει δεν μπορω και αρχιζουμε την πραξη!

Χρειαζομαστε 1 τετραδιο /ημερολογιο βαρους. Ξεκιναμε γραφοντας  ημερομηνια τα αρχικα μας κιλα και και τον επιθυμητο στοχο!

Και κανουμε μια λιστα αγορων η οποια δεν ειναι υποχρεωτικη! Δεν σημαινει δηλαδη πως αν δεν τα παρετε δεν θα χασετε.

Η ΚΑΘΕΜΙΑ ΚΑΝΕΙ ΑΥΤΑ ΠΟΥ ΤΗΝ ΒΟΛΕΥΟΥΝ!!!

Φυσικα οσο πιο πολυδιαστατα χτυπησετε το προβλημα τοσο πιο εμφανη αποτελεσματα θα εχετε!

Εγω θελω απο εσας να συνεχισετε να δημοσιευετε τα αρθρα μου γιατι ετσι αυξανεται η κινητικοτητα και οι ανθρωποι που μας βοηθανε! Sharing is caring αλλωστε χιχι!!!

Καντε Join στο Group

SuperMoms Rock

Το SuperMomRocks εχει ξεκινησει συνεργασια με το Lookabout.gr ετσι καταφερε να εξασφαλισει την βοηθεια ειδικων διατροφολογων ψυχολογων και γυμναστων για να καταφερουμε να επιτυχουμε τον στοχο μας. Αν εχετε οποιαδηποτε απορια η χρειαζεστε την βοηθεια τους μπορειτε να επικοινωνειτε μαζι τους πατωντας εδω! Επισης καθε εβδομαδα θα ανεβαζουμε 1 βιντεακι με ευκολη γυμναστικη για το σπιτι με τη Σοφια Παθεκα ! Το πρωτο βιντεο ειναι ηδη στα χερια μας!

Καλη μας αρχη κουκλες !!!!

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 899 other followers